O transplante é muito estressante para quase todas as plantas. A pimenta, como uma cultura caprichosa e delicada, pode reagir de maneira muito dolorosa a isso. Para plantar mudas de pimenta em campo aberto sem empecilhos, é necessário observar técnicas agrotécnicas simples que até os iniciantes podem fazer.
Variedades de pimenta para terreno aberto
Na escolha de pimentas para plantio em campo aberto, deve-se levar em consideração as condições naturais da região. Antes de adquirir material de sementes ou mudas, você deve ler atentamente as informações sobre o produto. Definitivamente explicará quais as condições de cultivo adequadas para a variedade selecionada, quando plantar mudas no solo, por quanto tempo a pimenta amadurece. Existem variedades precoces, médias e tardias. É melhor escolher aqueles que são mais resistentes às doenças comuns na área.
No Sul, é possível cultivar pimentões de todos os períodos de maturação em canteiros (sem estufas) devido às condições favoráveis. As variedades precoces e médias são mais adequadas para o plantio na parte centro-europeia da Rússia. Nas regiões do Norte, eles são resistentes ao frio, que amadurecem rapidamente, e variedades de amadurecimento tardio podem ser cultivadas em estufas e estufas.
Para terreno aberto, jardineiros experientes recomendam:
- variedades de meia estação "Laranja" (para as regiões do sul), "Big Berta", "Presente da Moldávia", "Chocolate Doce", etc .;
- maduro precoce "Príncipe Siberiano", "Mercador", "Bychok", etc.
Não é incomum ver o selo “F1” no saco de sementes. Estas são variedades híbridas. Suas vantagens são a formação acelerada de frutos e a resistência ao estresse.
Pimentão
É uma planta perene, mas o clima da zona média não permite que a planta cresça e dê frutos durante vários anos. Portanto, suas mudas na Rússia são cuidadosamente cultivadas por jardineiros anualmente em casa e, posteriormente, pimentas são plantadas em terreno aberto. O sistema radicular se desenvolve na camada superior do solo. Os caules das plantas jovens são tenros, depois tornam-se grossos. Até duas inflorescências crescem das axilas das folhas. A planta floresce continuamente até chegar a estação fria. O regime de temperatura ideal para a floração é de + 22 + 30 ° C. Se os indicadores excederem +30 ° C ou, ao contrário, diminuir para +10 ° C, a cultura para de florescer. A fertilização também não ocorre durante esses períodos.
Pimenta amarga
Variedades de baixo crescimento são ótimas para cultivo em canteiros abertos, quando a temperatura mínima é mantida em torno de + 13 + 15 ° C. Pimentas de tamanho médio são cultivadas em estufas e as altas em estufas aquecidas. A temperatura ideal é de + 25 + 28 ° C.
Adendo! Os pimentos amargo e doce devem ser cultivados separadamente.
Quanto maior a distância entre eles, melhor. A questão é que não há polinização cruzada entre eles. Caso contrário, o pimentão terá um sabor amargo. Você pode até fazer uma barreira ou plantá-la em lados opostos do jardim.
Atenção! As baixas temperaturas são muito prejudiciais para as pimentas.
Se as mudas estiverem congeladas, elas podem ser jogadas fora. É melhor plantar mudas de pimenta em terreno aberto um pouco mais tarde do que o horário normal, se as geadas ainda forem possíveis. Recomenda-se também a construção de uma miniestufa de arame grosso, para que, quando houver risco de frio ou geada, seja possível fechar rapidamente as mudas.
Como escolher um site
A pimenta adora calor e uma boa iluminação, terá de ser protegida do vento. Se o solo for rochoso ou inundar frequentemente durante as chuvas, os especialistas recomendam a criação de um canteiro elevado.
Ao plantar mudas de vegetais e pimentões amargos em terreno aberto, deve-se levar em consideração quais plantas cresciam no jardim antes disso. Se as safras de beladona foram cultivadas aqui antes dele, não é estritamente recomendado plantar pimenta nesse lugar. Mas com a condição de que ainda não tenham se passado 3-4 anos. Como a pimenta também pertence à cultura da erva-moura, ela pode ser infectada por uma doença que é transmitida pelo solo. Além disso, o solo após as sombras é significativamente esgotado devido aos tratamentos, e deve ser permitido "descansar".
Definitivamente, você terá que enfrentar essa situação se plantar pimentas constantemente no mesmo lugar. Nos primeiros 3 anos, o rendimento diminuirá em 17-25%, apesar do adubo superior. Além disso, a ameaça de doenças e o aumento quantitativo de pragas aumentarão.
É melhor plantar mudas de pimentão no solo onde antes cresciam as safras que pertencem às famílias da abóbora, leguminosas, raízes de mesa e gramíneas perenes.
Como preparar um local para o plantio de mudas
O local, destinado ao cultivo de mudas de pimenta, deve ser cuidadosamente preparado. Este é também um dos fatores importantes que certamente afetarão a duração da estação de crescimento e frutificação.
- O terreno é selecionado com um solo fértil e drenado.
- Eles preparam o lugar no outono: eles queimam restos de plantas de seus predecessores, cavam o solo.
- O terreno é fertilizado: por 1 sq. m, 30-50 g de superfosfato, 50-80 g de cinza de madeira e 5-10 kg de estrume apodrecido são introduzidos (húmus é usado em seu lugar). O estrume fresco não é aplicado no outono junto com a cal, caso contrário, muito nitrogênio será perdido.
- Eles desenterram as camas destinadas a essa cultura profundamente.
- Na primavera, o solo é solto e fertilizado.
- 7 dias antes do plantio das mudas de pimenta, os canteiros são bem regados.
- Antes de plantar mudas de pimenta no solo, desenterre-as novamente, mas não muito longe da superfície, e nivele-as.
Atenção! É indesejável alimentar as plantas com fertilizantes orgânicos frescos.
Isso causará crescimento excessivo de folhas, caules, raízes e terá um efeito negativo na preservação do ovário e na frutificação.
Se você tiver esterco fresco, não deve ser trazido para cavar no outono junto com cal. De sua interação, uma quantidade significativa de nitrogênio será perdida do esterco.
O tipo de solo determina o tipo de fertilizante usado. Para argiloso, é usada uma mistura de estrume maduro quebradiço, turfa e serragem parcialmente madura. Se o solo for argiloso, junto com turfa, húmus, serragem semi-madura (1 balde), areia também é usada (1 balde).
Acidez do solo
Antes de plantar mudas em campo aberto, é necessário verificar a sua acidez - a pimenta prefere solos neutros e levemente ácidos. Se a acidez é aumentada, então as mudas criam raízes por muito tempo, desenvolvem-se inativamente. E os adultos não florescem bem e não dão frutos. Solos com pH 7,5 são considerados ácidos. Os valores ótimos para pimenta são 6,2-7,0 pH.
Plantas - indicadores de solo
O primeiro passo é prestar atenção a quais ervas daninhas escolheram o jardim. Samambaia, sino, urtiga, trevo, bardana indicam que a acidez pode ser neutra ou ligeiramente aumentada. Se cavalinha, urze, banana, hortelã selvagem e botão de ouro estão crescendo ativamente, então o solo é ácido demais para pimenta. Assim, você pode determinar aproximadamente a qualidade do solo.
Determinação da acidez do solo com aparelho
Para uma determinação precisa, um dispositivo é usado - um medidor de ph (medindo a acidez do solo). Ele também determina os níveis de umidade, temperatura do solo e luz.
Se não houver eletrodoméstico, você pode pegar um pouco de terra e deitar levemente com vinagre. Existem bolhas, o que significa que a acidez é neutra. Mas se não houver reação, o solo é ácido. As lojas de jardinagem vendem testes de tornassol completos com instruções.
Atenção! Para diminuir a acidez (neutralizar o pH) do solo, cinzas de madeira ou cal (substâncias que contêm cal) são adicionadas ao solo.
Quando plantar mudas de pimenta no solo
Pimentas são semeadas no final de fevereiro e início de março. Depois de 50-65 dias da germinação, os pimentões das primeiras variedades tornam-se mais fortes e, nessa idade, estão prontos para o plantio no solo. Variedades tardias - após 65-85 dias. Neste ponto, as plantas devem ter primeiros botões bem desenvolvidos, 8 ou mais folhas.
Quando plantar mudas de pimenta em terreno aberto - não há datas universais. Ao plantar mudas de pimenta em terreno aberto, você deve se guiar pelo ar quente de fora, quando o risco de geada já está atrás. As plantas prosperam em temperaturas quentes, quando as leituras noturnas são de 15 ° C ou mais. Nas regiões sul, o pimentão é plantado em mudas em campo aberto desde o início de maio, e nas do meio - no final de maio e início de junho. Em seguida, as mudas são cobertas com papel alumínio.
A temperatura do solo recomendada na profundidade de plantio (cerca de 10 cm) é de 10-12 ° C. Se você se apressar, o frio vai retardar o desenvolvimento e enfraquecer a imunidade das plantas, então as mudas que ainda não criaram raízes ficarão mais suscetíveis a doenças. Se você planeja pousar em uma estufa, poderá pousar cedo em uma estufa aquecida.
Se o dia do plantio de mudas de pimenta no solo for abafado, deve-se realizar um evento no segundo semestre para dar às mudas a oportunidade de crescerem mais fortes durante a noite. Se o tempo estiver nublado, o plantio de mudas de pimenta pode ser feito pela manhã.
Antes de plantar pimenta em terreno aberto, deve-se endurecer as mudas em 2 semanas. Para fazer isso, reduza gradualmente a temperatura do ambiente onde está armazenado para + 15 ° C. Nos primeiros dias, abra as aberturas por 2-3 horas e aumente gradualmente o tempo de cada vez. Após 2 dias, as mudas podem ser colocadas na varanda à sombra. Se a varanda estiver quente o suficiente (pelo menos + 15 ° C), é aconselhável manter as mudas ali antes de replantar nos canteiros.
A sequência de plantio de mudas de pimenta no solo:
- Um dia antes de plantar as mudas de pimenta no solo, as pimentas são bem regadas. É importante que as mudas não murchem. Caso contrário, afetará adversamente a adaptação e os primeiros botões secarão.
- Para o plantio de mudas de pimenta no solo, são feitas covas de 7 a 8 cm de profundidade, devendo haver uma distância de 60 cm entre as linhas (70 cm - para variedades altas). Os intervalos de uma planta para outra consecutiva são de 30-40 cm.
- Os poços são regados com água morna, assentada ao sol, num volume de 1 a 2 litros.
- Antes de plantar mudas de pimentão no solo, 1 colher de sopa é introduzida em cada buraco. colherada de mistura de minerais contendo nitrogênio, fósforo e potássio.
- As plantas são retiradas com cuidado dos vasos, tentando não danificar as raízes. Eles são colocados nas covas em posição vertical até que o solo tenha absorvido completamente a água. O principal é não aprofundar o colar da raiz. É deixado ao nível da superfície do solo.
- Mudas de pimenta cultivadas em vasos de turfa são plantadas no solo em buracos junto com os vasos. Em um mês, suas próprias paredes se dissolverão no solo. Mudas em pastilhas de turfa também são colocadas diretamente no local preparado.
- As plantas se acomodam um pouco mais fundo no buraco do que nas xícaras. Em seguida, as pimentas plantadas são polvilhadas com terra e cobertas com cobertura morta. Mas a cobertura morta não é irrigada, caso contrário aparecerá uma crosta.
O cultivo da pimenta malagueta não difere muito da pimenta doce. Também é recomendável cultivá-lo com mudas. Em 40-50 dias após a germinação das mudas, as mudas deveriam ter 6 folhas, e deveriam atingir a altura de 15 cm (no caso ideal). A distância entre linhas é de 60-70 cm, entre plantas - 20-25 cm. O plantio em profundidade é contra-indicado.
Você pode ver claramente como as mudas de pimenta são plantadas em terreno aberto assistindo ao vídeo:
Cuidados com mudas após transplante
O cultivo de mudas jovens de pimentão em campo aberto após o transplante envolve cuidados constantes:
- irrigação regular;
- remoção de ervas daninhas;
- afrouxamento;
- amarrar e alimentar;
- proteção do frio (é necessário monitorar as temperaturas noturnas, se caírem abaixo de 15 ° C, a pimenta deve ser coberta).
Isso deve ser feito superficialmente - 2 cm para baixo, para não danificar a coluna. Mas se você cobrir as áreas ao redor da planta com serragem, agulhas de pinheiro ou palha, não há necessidade de afrouxar. A camada de cobertura morta deve ter entre 7-10 cm.
2 dias após as mudas de pimenta serem plantadas no solo, as plantas são regadas e o solo é borrifado com palha seca ou serragem.
No futuro, o regime de rega será uma vez a cada 7 dias, assim que aparecerem os ovários, uma vez a cada 5 dias.
Modo de alimentação
A cobertura das mudas plantadas é feita 3 vezes:
- A primeira vez é fertilizada 10 dias após as mudas de pimenta serem plantadas no solo. Para 10 litros de água, são retirados excrementos de pássaros 1:10, 200 g de cinzas, 40 g de superfosfato (porção para 10 arbustos);
- No início do desenvolvimento, os frutos são alimentados com uma solução de verbasco 1: 5 ou fezes de pássaros 1:10;
- Os fertilizantes são aplicados quando a frutificação ativa começa.
Conclusão
As plantas que crescem em uma área aberta são iluminadas por luz solar total. Isso, por sua vez, acelera o período de floração, estimula a síntese de uma série de vitaminas e até aumenta a resistência ao frio.
O árduo trabalho de plantar no solo, cultivar e cuidar das mudas de pimenta certamente trará bons resultados se você seguir as recomendações de especialistas e jardineiros experientes.
