Quando cortar uvas no outono na Rússia central

A opinião dos jardineiros sobre se é necessário podar uvas no outono na Rússia central foi dividida. Os defensores do procedimento da primavera argumentam que manter a integridade do mato antes do inverno garantirá sua sobrevivência em anos desfavoráveis. Aqueles que pensam o contrário, citam como principal argumento a impossibilidade de organizar um abrigo normal para uma videira incircuncisa.

Por que você precisa cortar uvas no outono

A poda na primavera é aceitável nas regiões do sul, bem como quando cultivada na faixa do meio de variedades de uvas descobertas. Em todos os outros casos, os jardineiros preferem o período de outono para o procedimento.

1. A maioria das variedades de uvas de mesa na faixa do meio são cultivadas usando um método de cobertura. Portanto, a proteção de um arbusto não tratado é repleta de inconvenientes e dificuldades.
2. No outono, os cortes nas vinhas se apertam rapidamente, e o procedimento de primavera na faixa do meio costuma levar ao aparecimento de seiva. A situação é complicada por doenças e enfraquecimento geral da planta.
3. Qualquer poda é um poderoso incentivo para o arbusto criar botões de flores. Portanto, o trabalho de outono na formação de um crescimento correto na faixa do meio é garantia de uma colheita abundante, mesmo em vinhas jovens.

Quando é a melhor hora para aparar

A principal tarefa do jardineiro da faixa do meio para determinar o momento da poda é dar tempo para a videira amadurecer totalmente. O primeiro sinal de que esse processo está chegando ao fim é o amarelecimento e queda das folhas da uva. Na Rússia central, isso ocorre na última semana de outubro - a primeira década de novembro.

No caso de um outono anormalmente quente e a preservação de folhagem densa nos galhos, a poda deve ser realizada com tesoura de jardim, então os arbustos devem ser tratados com um desfolhante adequado, por exemplo, uma solução a 5% de sulfato ferroso. Este procedimento não só promove o desprendimento da copa remanescente, mas também é a prevenção de doenças fúngicas das uvas.

Geadas estáveis ​​até -3-5 ° C na faixa do meio são o segundo sinal de que a poda e mais cobertura vegetal são necessárias.

Atenção! É importante não apenas excluir um procedimento muito cedo, mas também evitar a formação retardada - quando os ramos se tornam frágeis sob a influência do frio e podem quebrar durante o trabalho de cobertura.

Regras e esquema de poda

Para um jardineiro inexperiente, é importante lembrar os princípios da poda de uvas na faixa do meio:

1. Antes de prosseguir com o procedimento, é feita a higienização, durante a qual todas as áreas problemáticas são removidas - brotos finos, secos e doentes.
2. Todas as vinhas que frutificaram no ano anterior são colhidas.
3. Ao contrário das árvores frutíferas, os galhos dos arbustos de videira não são encurtados "por um anel", mas deixam um toco de até 3 cm de comprimento, ou seja, a poda é feita em entrenós, quase no meio entre os botões.
4. O procedimento para videiras imaturas é realizado para a parte lignificada.
5. Todo o crescimento jovem (folhas, brotos, gavinhas) no elo da fruta consistindo de uma flecha e um nó de reposição é removido. Resta apenas uma videira madura com botões.
6. A flecha de uma uva adulta (rebento frutífero) é reduzida em 8 a 10 botões. Em arbustos jovens, você pode deixar o dobro de uma rede de segurança.
7. O nó de substituição, localizado logo abaixo da seta, é sempre cortado em 2-3 botões.

Atenção! Na poda das uvas, até 90% do crescimento anual é removido. Isso é normal, pois um arbusto que não é submetido a processamento radical é menos fecundo.

O procedimento depende da variedade da uva:

1. As espécies técnicas não cobertas na faixa do meio precisam de uma poda curta, na qual não mais do que 4 gemas são deixadas em cada broto frutífero.
2. Para variedades de uvas de mesa, o processamento médio é suficiente, em que até 10 botões são preservados em cada flecha de fruta.
3. Se eles tentarem cultivar espécies da Crimeia ou da Ásia, é mais aconselhável usar uma poda longa - 12 ou mais botões em cada broto de frutificação.
4. O método mais popular e versátil é o misto, ou de acordo com Guyot, quando sobram uma flecha longa e um nó de reposição curto.

Atenção! Se a variedade de uva cultivada for desconhecida por algum motivo, o método de poda Guyot é geralmente usado.

A retirada das vinhas velhas e a formação do próximo elo frutífero são as principais etapas da poda da uva na faixa do meio. O esquema é padrão: o nó de substituição é reduzido para um máximo de botões e o rebento - para 10.

Atenção! Como resultado da poda, há uma grande quantidade de material de plantio nas hastes.

Vinhas maduras podem ser armazenadas na geladeira ou na adega, criando condições favoráveis ​​para elas. Você pode embrulhá-los em plástico ou colocá-los em recipientes de plástico fechados com pequenos orifícios para ventilação. As seções das hastes devem primeiro ser cobertas com grama para reduzir a perda de umidade.

O procedimento de processamento também difere dependendo da idade do arbusto:

O esquema de poda de uvas no primeiro ano na faixa do meio

A época de plantio normal é a primavera. Se houver apenas um broto nas uvas, ele é reduzido no outono para 4 botões. Em mudas com dois brotos, 2-3 botões são deixados em cada um deles, de modo que estejam localizados simetricamente.

Esquema de poda de uvas no segundo ano

Dos botões deixados no outono do primeiro ano, vários brotos jovens e fortes crescem na faixa do meio na primavera e no verão. Mais tarde, eles formam os braços do arbusto da uva - ramos esqueléticos. Esses brotos carregam todos os brotos que dão frutos. Um arbusto bem formado está se espalhando e consiste em vinhas longas e poderosas. No segundo outono, esses brotos são podados, deixando 3-4 botões em cada um. Nesse caso, todos os brotos devem ser colocados corretamente na linha inferior da treliça - ao longo do arame, sem ultrapassar seus limites.

Esquema de poda de uvas no terceiro ano

Os primeiros frutos aparecem nos rebentos frutíferos durante este período. Para não esgotar a planta, as escovas são normalizadas, não deixando mais do que 1-2 botões em cada broto. No outono, 2 ou 3 ramos são mantidos em todas as mangas:

• um - na seta da fruta,
• o segundo - para um nó de substituição,
• o terceiro é um sobressalente, que deverá ser removido na primavera para o caso de uma invernada bem-sucedida da planta.

Esquema de corte de um velho arbusto de uva

Após 10 anos, mesmo com os cuidados mais cuidadosos, o arbusto crescerá demais. O rendimento diminui e o rejuvenescimento da planta é necessário, substituindo as mangas velhas por novas. Na faixa do meio, isso é feito em etapas:

1. No primeiro ano, uma manga é completamente aparada. É substituído por um novo ramo do esqueleto do rebento da talhadia. Você também pode usar topos - são brotos anuais que se formam na parte inferior do arbusto. As mangas restantes são aparadas de acordo com o procedimento padrão.
2. Nos próximos dois anos, novas vinhas são formadas e as velhas são removidas novamente.
3. No quarto ano de rejuvenescimento, as mangas obsoletas são completamente removidas.

Cuidando das uvas após a poda

Após a conclusão de todos os trabalhos, as vinhas são retiradas da latada e colocadas no solo. Pode ser coberto com ramos de abeto ou pedaços de isopor. Isso é necessário para excluir, tanto quanto possível, o contato direto dos ramos com o solo. Quando as temperaturas estáveis ​​abaixo de zero são estabelecidas abaixo de -5 ° C na faixa do meio, você precisa iniciar o procedimento para proteger as uvas.

A necessidade de podar as uvas no outono na faixa do meio é causada pelas peculiaridades de sua tecnologia agrícola em um clima agudamente continental. O cultivo de variedades de mesa só é possível se houver abrigo para o inverno, e isso é inaceitável sem processamento preliminar.