Phytophthora: luta e processamento de tomates, batatas, preparações e meios

Phytophthora (latim Phytophthora) é um gênero de microrganismos semelhantes a cogumelos que causam a requeima em plantas. Mais de setenta espécies de phytophthora foram descritas, mas, de acordo com os especialistas, existem até quinhentas variedades ainda não descritas. O nome "requeima" consiste em duas palavras gregas, traduzidas como "planta" e "destruir". A requeima afeta principalmente as colheitas de beladona - batata, tomate, berinjela e pimentão.

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Requeima (requeima) - descrição

A doença tardia, ou podridão parda, geralmente se manifesta na segunda metade do verão, às vezes destruindo até 70% da safra de tomate e batata. O agente causador da doença é o fungo mais simples Phytophtora infestans, que se distingue por sua capacidade de se multiplicar muito rapidamente, pelo que é denominado herbívoro infeccioso.

Na maioria das vezes, as folhas da camada inferior são afetadas primeiro, mas aos poucos a doença atinge o topo dos brotos. Em condições úmidas, manchas marrons aparecem nas folhas, cobertas por baixo por uma flor branca e fofa - esporos de fungos. Listras marrom-escuras se formam nos caules das plantas. Quando o tempo está úmido, as manchas e listras apodrecem e, no tempo seco, secam. Com o desenvolvimento da doença, as folhas das plantas transformam-se em crostas secas.

Na pele dos tubérculos doentes, desenvolvem-se áreas escuras que começam a apodrecer e se decompor, e mesmo os tubérculos de aparência saudável podem começar a apodrecer quando armazenados.

Manchas de requeima também aparecem nos frutos das plantas, expandindo em largura e profundidade. Não só as frutas maduras são afetadas, mas também as completamente verdes, e mesmo aqueles tomates e pimentões retirados saudáveis ​​do mato ainda ficam pretos.

Luta contra a requeima

Proteção contra requeima (requeima)

Para evitar o aparecimento da requeima na horta e na horta, é realizado um trabalho preventivo regular, incluindo o tratamento da requeima das plantas com preparações químicas. Como borrifar um jardim e uma horta contra a requeima, falaremos um pouco mais tarde, agora oferecemos uma lista de medidas agrícolas que o ajudarão a proteger sua plantação contra esta infecção:

• cultivar variedades resistentes à requeima;
• observar rotação de culturas;
• tente não plantar sementes de erva-moura próximas umas das outras, porque assim que o phytophthora aparece nas batatas, depois de uma ou duas semanas você pode encontrá-lo nos tomates, pimentões ou berinjelas;
• não permita que as plantações engrossem, porque uma das razões para a rápida disseminação da requeima é o aperto e a ventilação insuficiente;
• outro motivo são as quedas bruscas entre as temperaturas do dia e da noite, então tente plantar as mudas no solo quando todas as geadas tiverem passado, ou encontre uma maneira de cobrir as mudas à noite;
• tanto quanto possível, não permita um aumento da umidade do ar - áreas de cobertura morta, não despeje água nas plantas ao regar;
• seja moderado ao aplicar fertilizantes, especialmente nitrogênio;
• colheita na fase de maturação técnica, procure não madurar demais os frutos;
• remova dos caules todas as folhas que crescem abaixo da fruta e flores que não dão ovário;
• remova plantas doentes e frutas afetadas do jardim sem arrependimento e queime;
• tente derrotar a doença com métodos populares, uma vez que são menos tóxicos para as plantas e humanos, mas se seus esforços não funcionaram, escolha um remédio adequado para a requeima em fungicidas que são vendidos nas lojas.

Tratamento para requeima

A proteção contra a requeima é fornecida por métodos agrotécnicos e químicos. Acabamos de apresentar os métodos agrotécnicos de proteção. Quanto aos produtos químicos contra a requeima, são muitos, porém a requeima se acostuma muito rapidamente, então você terá que fazer tratamentos, alternando fungicidas.

O primeiro tratamento preventivo para a requeima na primavera é realizado imediatamente após o plantio das mudas no solo. O momento do processamento subsequente de vegetais contra a requeima pode ser correlacionado ao comportamento dos cogumelos comuns da floresta: assim que seu crescimento começar, isso significa que é necessário pulverizar o jardim de uma infecção fúngica, mesmo que ela ainda não tenha surgido. O processamento é realizado na primeira metade de um dia seco, claro e calmo.

Tratamento do solo da requeima

Para destruir os esporos de phytophthora no solo, são usados ​​fungicidas e preparações microbiológicas. Para fins preventivos, os fungicidas são aplicados no solo no início da primavera, pelo menos um mês antes do plantio das mudas ou da batata, e os agentes microbiológicos podem ser aplicados a qualquer momento, exceto no período de floração, pois podem prejudicar as abelhas. Na luta contra a doença, os preparados contendo cobre para a requeima, sulfato de cobre, mistura de bordalês, Fitosporina-M, Trichodermin e Ordan, têm se mostrado bem.

Trate o solo, por exemplo, com uma solução de sulfato de cobre de dois a três por cento, desenterre a área e derrame o solo com uma solução de uma colher de sopa de Fitosporin em 10 litros de água, gastando essa quantidade por 1 m² de área. Parcelas de flores ou morangos são derramadas com uma solução da droga Alirin ou Ordan, que também é usada para prevenir doenças da uva.

O tratamento das estufas da requeima é realizado de maneira diferente: no início da primavera e no outono, bombas de enxofre são acesas. Ao manusear, não negligencie as regras de segurança e tente ficar o mais longe possível da fumaça.

Phytophthora em tomates - como lutar

Prevenção da requeima em tomates

Como diz o ditado, é melhor prevenir a requeima em tomates do que combatê-la com sucesso mais tarde, especialmente porque a requeima é difícil de derrotar completamente. Como proteger os tomates da requeima? Plante mudas de tomate em solo tratado com phytophthora, após o plantio, aplique cobertura morta na área e, à medida que os tomates crescerem, remova suas folhas inferiores e enteados. Plante milho, ervilha ou feijão encaracolado ao redor do perímetro dos canteiros de tomate. O tratamento preventivo do tomate da requeima imediatamente após o plantio no solo é realizado com Fitosporin-M ou Trichodermin.

Phytophthora em mudas de tomate

Se a requeima aparecer nas mudas, remova as amostras afetadas e derrame o substrato com solução de Fitosporina-M. Ou corte as mudas em um novo substrato estéril derramado com solução de Fitosporina, use a mesma preparação para tratar o solo no jardim onde você planeja plantar as mudas. Mas não se esqueça que deve se passar pelo menos um mês entre o tratamento do local com fungicida e o plantio das mudas no solo, e se não tiver esse tempo então é melhor processar o solo do jardim com Alirin.

Como tratar tomates da requeima

Em um verão chuvoso, o tratamento da requeima em tomates terá que ser realizado em 4-5 sessões com um intervalo de 7-10 dias. O último tratamento químico do tomate por requeima é realizado o mais tardar três semanas antes da colheita. Como borrifar tomate para aumentar sua imunidade e resistência à infecção? O tratamento com reguladores de crescimento Exiol (1 ml por 3 l de água) ou Oxygumate (10 ml por 1 l de água) tem um bom efeito no aumento da resistência do tomate às doenças.

O agente causador da doença afeta as plantas não apenas em campo aberto - às vezes, a requeima em uma estufa pode destruir a maior parte da safra de tomate. Phytophthora em tomates em uma estufa é destruída da mesma forma que em campo aberto, mas com todas as precauções ditadas pelas precauções de segurança, já que é mais fácil se intoxicar com produtos químicos em ambientes fechados do que ao ar livre.

Deve ser entendido que um único tratamento de tomate da requeima não dará resultado, esta doença não pode ser vencida de jeito nenhum, você só pode suprimir o seu desenvolvimento, mas para isso é preciso ter paciência.

Remédios para a requeima em tomates

O tratamento da requeima é feito com medicamentos como Bordeaux líquido, Ridomil Gold, Tatu, Quadris, Baikal EM, Radiance. A solução para processamento é preparada de acordo com as instruções do fabricante. A requeima em tomates só pode ser suprimida após várias sessões de tratamento com um intervalo de 7 a 10 dias. E não se esqueça de alternar fungicidas, pois os patógenos se acostumam facilmente com as drogas. Tente usar uma droga mais forte em cada sessão subsequente.

Requeima de batata

Phytophthora em batatas - processamento

A requeima da batata tem os mesmos sintomas da requeima dos tomates - manchas nas folhas que se espalham rapidamente pela planta, enrolando e secando as folhas. Quando os tubérculos da batata são infectados, aparecem manchas duras.

Como tratar a batata da requeima? Para prevenir o desenvolvimento da doença, existe um esquema de processamento de batata:

• pela primeira vez os topos são pulverizados com fungicida sistêmico, quando atinge uma altura de 25-30 cm.Use para pulverizar preparações como um por cento Bordeaux líquido, sulfato de cobre (2 g por 10 l de água), sulfato de cobre (20 g por 10 l de água);
• Certifique-se de processar as batatas antes da floração com Epin, Oxygumat ou Exiol e, se as condições climáticas não contribuírem para o desenvolvimento da doença, limite-se a pulverizar os arbustos com indutores de resistência de plantas - Seda ou Krezacin:
• depois de uma ou duas semanas, as batatas são tratadas com fungicidas de contato - oxicloreto de cobre, preparações Efal ou Ditan M-45 de acordo com as instruções, mas se o tratamento for preventivo, a dosagem é reduzida à metade. Em caso de infecção grave, Oxyhom, Ridomil MC ou Ridomil Gold MC são usados ​​para o tratamento e, após 10-14 dias, a pulverização com esses medicamentos é repetida. Após a floração, as batatas podem ser tratadas com a preparação Bravo, o retratamento com esta preparação é realizado após 7 a 10 dias;
• na fase de maturação dos tubérculos para pulverização, é aconselhável o uso do medicamento Alufit.

Escolha um dia nublado, sem vento e não chuvoso para a pulverização. E se chover após o tratamento, deve ser repetido. É necessário processar topos de batata até que morra completamente.

Prevenção da requeima da batata

Para proteger a batata contra a requeima, é necessário escolher o local certo para plantá-la, cultivar apenas variedades resistentes à requeima e realizar os tratamentos preventivos em tempo hábil.

Para o cultivo da batata, é necessário escolher áreas niveladas, pois o plantio em locais baixos e úmidos provoca o desenvolvimento de doenças fúngicas. O solo para as batatas deve ser leve, bem drenado e a área deve ser ensolarada e soprada pelo vento. Se possível, evite plantar batatas perto de outras plantas de erva-moura. Os melhores precursores da batata são as colheitas de inverno, gramíneas perenes, milho, beterraba, linho e os piores são outras soleiras.

Depois de tomates, pimentões, berinjelas e batatas, essas safras podem ser novamente cultivadas no local após 4-6 anos. Mas se você não tiver a oportunidade de observar uma rotação de cultura completa, então cultive batatas no local pelo menos depois de um ano e, durante uma pausa, plante rabanete ou mostarda, corte-as e enterre-as no solo - esta medida reduz três vezes o risco de infecção da batata com requeima e outros fungos doenças. Antes de plantar batata, é aconselhável cultivar o solo no local, conforme descrito acima.

É muito importante usar batatas saudáveis ​​para o plantio. Para identificar tubérculos infectados com a requeima, o material de plantio é aquecido a uma temperatura de 15-18 ºC por duas semanas. Assim que identificar tubérculos doentes, remova-os e trate o restante com preparações de Agat-25K ou Fitosporina-M.

Para minimizar o risco de requeima na batata, é melhor cultivar variedades resistentes a essa doença, por exemplo, Lazar, Arina, Rosara, Visa, Verb e outras. Como medida preventiva, pode-se considerar a introdução de fertilizantes à base de potássio e fósforo no solo antes ou durante o plantio da batata, e assim que os tubérculos começam a ganhar peso, o componente potássio é aumentado uma vez e meia. Um excesso de nitrogênio retarda o desenvolvimento dos tubérculos, o que leva a um aumento em sua suscetibilidade à requeima.

Quando os tubérculos ganham massa, é necessário soltar o solo e cortar as pontas, acelerando assim o processo de aumento da densidade da casca do tubérculo. O tratamento da área com Reglon Super tem a mesma finalidade. E, claro, remova e queime arbustos infectados, lute contra ervas daninhas e não espalhe batatas em climas secos e frios.

Phytophthora em diferentes culturas

Nós falamos sobre como a requeima se comporta em tomates e batatas, mas o fungo afeta não apenas essas plantações. A requeima de plantas da família Solanaceae também afeta berinjelas e pimentões. Descrevemos os sinais da doença, que pouco diferem em outras espécies da família, e os métodos de prevenção e tratamento da requeima são os mesmos que os do tomate.

Porém, para combater a requeima da berinjela, é melhor usar os preparados Consento, Antracol e Quadris. O primeiro tratamento é feito com Antracol ou Quadris em 8 a 10 dias após o plantio das mudas no solo, e depois as sessões são repetidas em 12 a 14 dias, alternando fungicidas para que o fungo não se acostume com os medicamentos.

Na luta contra a requeima da pimenta, são usados ​​os preparados Oxyhom e Barrier, embora outros fungicidas também possam ser usados. O principal é que você não trate as plantas duas ou três vezes com o mesmo preparo.

Às vezes, em uma estufa, os pepinos também podem adoecer com a requeima, mas só podem ser processados ​​com remédios populares, dos quais falaremos um pouco mais tarde.

Preparações para phytophthora

Oferecemos uma breve descrição das drogas que são utilizadas na luta contra a requeima:

• Fitosporin-M, Trichodermin, Alirin - fungicidas microbiológicos de amplo espectro baseados em cultura bacteriana natural;
• Antracol, mistura de bordeaux, sulfato de cobre - fungicidas de contato altamente eficazes e de ampla ação;
• Quadris, Bravo - fungicidas sistêmicos para terreno aberto e protegido de ação preventiva, terapêutica e erradicante;
• Ridomil Gold, Tatu, Oksikhom, Ordan, - fungicidas de ação sistêmica e de contato;
• Baikal EM é um biofertilizante que acelera o crescimento das plantas e o amadurecimento dos frutos.

Remédios populares para phytophthora

Entre os jardineiros e jardineiros, há pessoas que, em princípio, não usam produtos químicos em seus terrenos. Se não for em detrimento das plantas, tal princípio só pode ser bem-vindo, especialmente se os rendimentos forem altos e as plantas saudáveis. Oferecemos métodos populares comprovados para proteger as plantas da requeima.

Fio de cobre da requeima

Este método é patenteado por cientistas alemães: as raízes das mudas são enroladas com um fino fio de cobre antes do plantio no solo. Existe outra forma de usar o fio de cobre para se proteger contra fungos: o caule de um tomate, pimenta ou berinjela é perfurado com um pedaço de fio de cobre de 3-4 cm de comprimento, o fio é empurrado pelo caule e suas pontas são baixadas e pressionadas contra o caule - microdoses de cobre estimulam a respiração da planta, estabilizam a produção clorofila, potencializa os processos oxidativos, o que torna a planta mais resistente à infecção fúngica.

O fio de cobre da phytophthora é usado apenas quando o caule da planta fica mais forte, mas primeiro é calcinado no fogo, limpo com lixa, cortado em pedaços e inserido no caule a uma altura de 10 cm do solo. Não enrole as pontas do fio em volta da haste.

Iodo de Phytophthora

As propriedades antimicrobianas do iodo são bem conhecidas. Também é usado para proteger as folhas de tomate, batata, pimenta e berinjela. O iodo de phytophthora é usado da seguinte forma: um litro de leite magro é vertido em 10 litros de água, 20 gotas de iodo são adicionadas e bem misturadas - as plantas são pulverizadas com esta composição duas semanas após o plantio em terreno aberto e, em seguida, o tratamento da planta com esta composição é repetido semanalmente.

Soro Phytophthora

O uso de soro de leite diluído em água 1: 1, que forma uma fina película na superfície das plantas, impedindo que os fungos cheguem até elas, tem se mostrado bem no tratamento da requeima. Os patógenos da requeima têm muito medo da microflora contida no soro, mas o filme se decompõe rapidamente, então a pulverização deve ser regular. Os procedimentos lácteos começam em julho e a frequência do tratamento pode ser pelo menos diária.

Kefir contra phytophthora

Misture um litro de iogurte ou kefir fermentado em 10 litros de água e borrife as plantas com esta composição. A primeira vez que a solução de kefir pode ser aplicada 2 semanas após o plantio de mudas de beladona em terreno aberto.

Solução salina para phytophthora

Regar os tomates da requeima com solução salina também dá bons resultados. O sal forma uma película nas folhas, frutos e caules que impedem que a infecção penetre nos estômatos. No entanto, você deve saber que esta não é uma medida curativa, mas preventiva.

Alho contra a requeima

Os esporos de fungos são mortos pelo alho. Na primeira vez que a pulverização com alho é realizada antes da formação do ovário, o tratamento é repetido após 10 dias e, em seguida, após 2 semanas. Para preparar um medicamento para a requeima, adicione uma xícara e meia de polpa de alho (cabeças picadas e brotos) a 10 litros de água, deixe fermentar por um dia, coe, adicione 1,5-2 g de permanganato de potássio, dissolva completamente e comece a processar as plantas.

Ash pulverizando da requeima

Misture meio balde de cinzas de madeira em 10 litros de água e deixe ferver por três dias, mexendo ocasionalmente. Escorra a água, leve o volume para 30 litros, acrescente 35 g de sabão líquido ou ralado, mexa bem. As plantas são tratadas com esta composição três vezes por estação: 10 dias após o plantio das mudas no solo, antes da floração e imediatamente após o início do aparecimento dos primeiros ovários.

Pulverização de poliporo da requeima

Uma vez a cada dez dias, no início da manhã, em tempo calmo e sem vento, as plantas são tratadas com a seguinte composição que restringe o desenvolvimento da requeima com esta composição: 100 g de cogumelo fresco picado e seco é derramado com água fervente em uma quantidade de 1 litro, coberto, deixado esfriar e, em seguida, filtrado. O primeiro tratamento é realizado no momento da fixação dos frutos. A pulverização é repetida duas semanas depois.