Valeriana (lat.Valeriana officinalis), ou valeriana medicinal, ou erva de gato é uma espécie do gênero Valerian da família Honeysuckle. A pátria da planta é o Mediterrâneo. Está distribuído nas zonas subtropicais e temperadas. A valeriana cresce entre arbustos, prados pantanosos e baixos, pântanos, clareiras e bordas de floresta. Valeriana medicinal e suas propriedades curativas são conhecidas há muito tempo: Avicena, Plínio e Dioscórides acreditavam que esta planta era capaz de fortalecer e acalmar o cérebro e controlar os pensamentos de uma pessoa.
Na Idade Média, a valeriana era usada como agente aromático e sedativo. A planta entrou nas farmacopéias de países europeus apenas no século 18, ao mesmo tempo em que se iniciou o cultivo industrial da valeriana medicinal.
Existem diferentes opiniões sobre a origem do nome desta planta. Alguns, por exemplo, afirmam que Valeriano recebeu esse nome em homenagem ao imperador romano, outros - isso em homenagem ao médico Plínio Valeriano. Traduzido do latim, "valeriana" significa "ser saudável".
Plantar e cuidar da valeriana
- Floração: a partir da segunda temporada dura quase todo o verão - de maio a agosto.
- Plantar: semear em terreno aberto - no início da primavera, plantar estolhos de valeriana no solo - em outubro.
- Iluminação: luz solar intensa.
- Solo: bem drenado, moderadamente seco.
- Rega: as culturas são regadas com bastante frequência, sendo necessário primeiro deitar a água numa peneira fina para não tirar as sementes do solo. Assim que os brotos aparecem, você pode regar com menos frequência.
- Cobertura: na fase de desenvolvimento das mudas do primeiro par de folhas e, a seguir, na fase de formação da quinta folha, é introduzida no solo uma solução de fezes de pássaros.
- Reprodução: por sementes, dividindo um tubérculo ou rizoma.
- Pragas: vermes da areia, mariposas do inverno, mariposas dos prados, pulgões valerianos e percevejos da beterraba.
- Doenças: podridão da raiz, ferrugem, oídio, fusarium.
- Propriedades: planta medicinal há muito conhecida com propriedades curativas.
Erva valeriana - descrição
Valeriana é uma herbácea perene, podendo atingir 120 a 180 cm de altura, cujo rizoma é espesso e curto, com núcleo frouxo, às vezes oco com septos transversais. Estolhos e raízes adventícias delgadas de até 12 cm de comprimento, lisas e quebradiças, estendem-se do rizoma. O rizoma valeriano tem um aroma forte.
O caule da planta é em forma de punho, ereto, sulcado e ramificado na parte superior. As folhas médias e inferiores são pecioladas, as superiores são sésseis, dissecadas pinnadamente, opostas, alternadas ou 3-4 pedaços em verticilos. Flores brancas, pequenas e perfumadas bissexuais de até 4 mm de diâmetro são coletadas em grandes escamas axilares e apicais ou panículas. A partir do segundo ano de vida, a floração da Valeriana officinalis dura quase todo o verão. Frutas - aquênios que amadurecem no final do verão ou início do outono.
Valeriana Crescente
Valeriana de plantio
A valeriana cresce bem tanto ao sol como à sombra parcial e até à sombra. É melhor semear no início da primavera, mas a área para a valeriana precisa ser preparada no outono: desenterrá-la com composto (húmus) e fertilizante mineral completo até uma profundidade de 25-30 cm e, na primavera, assim que a camada superior do solo secar, a superfície só será gradeada com um ancinho. No entanto, as sementes de valeriana perdem a germinação muito rapidamente, por isso jardineiros experientes preferem semear no verão, imediatamente após a coleta das sementes, após cavar o solo com matéria orgânica na proporção de 5 a 7 kg de húmus ou composto para cada m² de parcela.
As sementes de valeriana são semeadas em sulcos rasos sem selar e polvilhadas no topo com uma camada de húmus com areia ou turfa peneirada com 1 cm de espessura. O espaçamento entre linhas é de 8 a 10 cm. Até que os brotos apareçam, o solo no local deve estar ligeiramente úmido o tempo todo.
Para quem já tem valeriana, é mais conveniente propagá-la com estolhos: no outono, em outubro, são desenterrados os arbustos de valeriana, cortam-se as copas e separam-se os estolões do rizoma - brotos subterrâneos, que são material de plantio. De um arbusto você pode obter de 5 a 8 estolões com botões prontos para propagação. O rizoma de valeriana é útil para necessidades médicas, e os estolões são imediatamente plantados em um canteiro preparado a uma distância de 15-20 cm um do outro. Após o plantio, o local é regado. A taxa de sobrevivência de estolões de valeriana é muito alta.
Cuidado valeriano
No início, as lavouras são regadas com cuidado, por meio de uma peneira, para não tirar as sementes do solo. Após a germinação, a rega é realizada com menos frequência. No estágio de desenvolvimento, nas mudas de duas folhas verdadeiras, as linhas são desbastadas em incrementos de 3-4 cm, após o que as mudas são alimentadas com uma solução de fezes de pássaros (1:12), e a segunda alimentação é realizada quando a valeriana desenvolve cinco folhas.
A valeriana, semeada na primavera, já pode dar a primeira colheita no outono. Cada segunda planta é desenterrada e o restante é alimentado durante o inverno com Nitroammofoskoy a uma taxa de 50 g de fertilizante para cada m² de terreno. Para o inverno, uma cama com valeriana é coberta com pequenos galhos e uma camada de caules secos ou palha de 5 a 6 cm de espessura é jogada em cima deles. Se o degelo começar no meio do inverno, faça janelas na palha para que a valeriana não murche.
No segundo ano de vida, a valeriana floresce, mas assim que as sementes começam a amadurecer, os pedúnculos precisam ser cortados e a valeriana deve ser alimentada com uma solução de excrementos de pássaros. Se precisar de sementes, mantenha talos de valeriana cortados sob uma copa até que as sementes estejam totalmente maduras. No outono, rizomas de valeriana são desenterrados.
Recolha de valeriana e arrumação em casa
Como coletar valeriana
Os rizomas são colhidos em outubro, quando as hastes da planta ficam marrons e secas. Somente a preparação correta de valeriana preserva totalmente suas propriedades curativas. As raízes precisam ser desenterradas, limpas do solo, libertadas dos restos de órgãos do solo, rápida mas completamente enxaguadas em água fria corrente e secas ao ar fresco por dois dias.
Como secar valeriana
As raízes de valeriana são então colocadas em uma sala quente sobre uma tela de arame e secas por duas semanas, virando de vez em quando. Você pode secar os rizomas em uma secadora ou forno a 35-40 ºC - isso vai economizar muito tempo. Durante a secagem, os rizomas adquirem uma cor castanha e um forte aroma característico. De um quilo de raízes frescas após a secagem, obtêm-se cerca de 200 g de raízes secas.
Para o armazenamento de matérias-primas acabadas, são usados recipientes bem fechados, caso contrário, o óleo essencial irá evaporar. A raiz de valeriana tem uma vida útil de 3 anos.
Tipos de valeriana
Valerian officinalis é a espécie mais popular, mas está longe de ser a única do gênero. No entanto, o resto das espécies de valeriana introduzidas na cultura são cultivadas como plantas ornamentais. Os mais atraentes são:
Valeriana Altai (Valeriana altaica)
= (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) é uma planta nativa do norte da Mongólia e da Sibéria com rizoma alongado e hastes retas, nuas ou quase nuas. As folhas basais da valeriana de Altai são inteiras ou com dois segmentos laterais, e as folhas do caule são dissecadas em lira-pinada. A inflorescência é capitada, às vezes com pequenas cabeças adicionais. As flores são em formato de funil estreito, rosa claro. Os frutos são glabros, de cor roxa.
Valeriana petrophila
dos mesmos lugares que o Altai Valerian. Possui rizoma encurtado com lóbulos cordões e estolhos com feixe de folhas nas extremidades, hastes ascendentes ou curvas de 5 a 20 cm de comprimento, sendo que um terço cobre as folhas vaginais. As folhas pecioladas inferiores longas são enroladas em uma roseta elevada, e as folhas sésseis do par superior podem ser inteiras ou com dois ou três pares de pequenos segmentos laterais. Densa inflorescência racemosa, quase capitada de flores rosa durante a frutificação cresce e se torna solta.
Valeriana supina
- uma planta das regiões orientais dos Alpes. Possui folhas arredondadas ovóides reunidas em uma roseta basal. Esta espécie forma almofadas verdes claras com uma altura de 2 a 7 cm. As valerianas florescem no canteiro com pequenas flores rosa recolhidas em densas inflorescências até 3 cm de diâmetro. Esta espécie é utilizada como planta de cobertura do solo em jardins de pedra. Valeriana reclinada forma muitos stolons subterrâneos e é capaz de capturar grandes territórios.
Rock Valeriana (Valeriana saxicola)
ocorre a uma altitude de 1.800 a 2.500 m acima do nível do mar nas montanhas do Cáucaso e da Turquia. É uma planta perene com não mais de 15 cm de altura, formando pequenos arbustos. As poucas folhas do caule desta espécie são estreitas, basais - oval-oblongas, às vezes pontiagudas, até 2 cm de comprimento.As flores rosadas formam uma inflorescência racemosa compacta.
Além das descritas, na cultura existem tipos de valerianas como capitato, montanha, lipolífera e trilateral, mas não apresentam qualidades decorativas elevadas.
Propriedades da valeriana - danos e benefícios
Propriedades úteis de valeriana
Quais são os benefícios da valeriana ? Em primeiro lugar, nas substâncias que fazem parte de suas raízes. As raízes contêm óleo essencial, ácido butírico, fórmico, málico e acético, terpenóides, alcalóide de actinidina, glicosídeo valerídeo, resinoso e tanino, açúcares, ácido isovalérico livre, saponinas, vitaminas, macro e microelementos, por exemplo, ferro e selênio. A combinação de todas essas substâncias necessárias ao corpo humano determina as propriedades curativas da valeriana , mas o componente mais valioso é o óleo essencial.
Uma das principais áreas de aplicação dos medicamentos valerianos são os distúrbios nervosos, por exemplo, ataques epilépticos e histéricos, cãibras musculares, insônia, neurastenia, enxaquecas e outros distúrbios mentais de natureza crônica. A raiz de valeriana tem um efeito calmante e reduz a excitabilidade do sistema nervoso. Também é usado como sedativo para espasmos do trato gastrointestinal, cólicas hepáticas e renais, doenças da tireoide, hipertireoidismo, neurodermatite e hipertensão.
A valeriana dilata os vasos sanguíneos, reduz a pressão sanguínea e alivia os espasmos dos vasos venosos. Em países como Alemanha e Inglaterra, a valeriana é o remédio para dormir oficial. Para os mesmos fins, é usado por quase metade dos residentes dos EUA que sofrem de distúrbios do sono.
A valeriana estimula a secreção biliar, a função secretora do trato gastrointestinal, regula o funcionamento do sistema cardiovascular. A valeriana também é eficaz para perder peso: reduz o apetite, mata a fome e acalma. Na complexa terapia da obesidade, eles praticam a substituição de uma refeição completa por um copo de infusão de valeriana.
Valerian também é usado em cosmetologia: alivia erupções cutâneas, vermelhidão, hipersensibilidade da pele e melhora a tez.
Na farmácia, você pode comprar preparados de valeriana fitosedana, "Rizomas de valeriana secos com raízes", coleção de sedativos nº 2 e coleção gástrica nº 3. Também é possível fazer valeriana em casa . Como preparar decocção de valeriana ? 1-2 colheres de chá de matéria-prima triturada são despejadas em um copo de água, fervido por não mais de um minuto, retirado do fogo, coberto, insistido por meia hora e filtrado. Tome, com taquicardia, neuroses vegetativas, insônia e vômitos, 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia após as refeições.
Valerian officinalis - contra-indicações
A hipersensibilidade a medicamentos com valeriana pode ser uma contra-indicação ao uso de medicamentos com valeriana. É proibido tomá-los para enterocolite crônica e hipertensão. Deve-se ter cuidado com a dosagem de mulheres grávidas e amamentando, e como os preparados de plantas aumentam a coagulação do sangue, seu uso é indesejável para idosos e pessoas que sofreram infarto ou derrame.
Dos efeitos colaterais das preparações officinalis de valeriana, pode-se notar alguma depressão, sonolência e diminuição do desempenho. Com o uso prolongado, podem aparecer constipação e, às vezes, reações alérgicas.
