Planta bérberis (lat.Berberis)pertence ao numeroso gênero de arbustos e árvores da família Barberry. O nome do gênero vem do árabe "beiberi", que significa "em forma de concha". Barberries são comuns principalmente nas áreas montanhosas do hemisfério norte e têm cerca de 170 espécies, algumas das quais foram introduzidas na cultura. Para os jardineiros, a bérberis interessa como matéria-prima base para a fabricação de bebidas, geléias, remédios caseiros, mas as qualidades decorativas dessa planta não passam despercebidas aos amantes da beleza - a cor das folhas das varietais é diversa, exceto as verdes, são amarelas, roxas, variegadas, malhadas e até com uma borda. Barberries também diferem em seu tamanho - de grandes arbustos de três metros de altura a arbustos anões com não mais de 30 cm.
Ouça o artigo
Plantar e cuidar da bérberis
- Aterrissagem: se necessário, no outono, na queda das folhas, mas o melhor de tudo na primavera, assim que a neve derreter.
- Iluminação: luz solar forte ou sombra parcial.
- Solo: neutro, a composição não importa muito.
- Mulching: desejável.
- Rega: em uma estação com chuvas normais, a bérberis não requer umidade, mas se ocorrer uma seca, regue a planta uma vez por semana na raiz. Os arbustos recém-plantados também precisam de rega semanal.
- Cobertura: um ano após o plantio e a cada 3-4 anos no início da primavera, a planta é alimentada com fertilizantes de nitrogênio e, após a floração e no outono - com fertilizantes de potássio e fósforo.
- Poda: a primeira vez que o procedimento é realizado na primavera em um arbusto de um ano, a bérberis também é para fins sanitários, e para a formação da copa é podada duas vezes por ano: na primeira quinzena de junho e no início de agosto. Não é necessário formar coroas de espécies e variedades subdimensionadas.
- Reprodução: por sementes e vegetativamente: por camadas, dividindo o arbusto e estacas.
- Pragas: pulgão-bérberis, moscas-serra e mariposas.
- Doenças: ferrugem, oídio, bacteriose, murcha, ressecamento de brotos e manchas foliares.
Arbusto de bérberis - descrição
O arbusto de bérberis é uma planta espinhosa de folha caduca, perene ou semi-perene, com folhas alternativas, simples e às vezes coriáceas. Os espinhos da bérberis são folhas modificadas, das quais apenas a nervura média permanece. Na axila dos espinhos, desenvolvem-se rebentos tão curtos que as folhas da bérberis crescem em cachos. Nos rebentos do ano corrente, as folhas estão dispostas em espiral, individualmente. As flores de bérberis - pequenas, perfumadas, amarelo-douradas ou laranjas com a inclusão de tonalidades vermelhas - são geralmente coletadas em inflorescências corimbosas ou racemosas, mas às vezes são solitárias. Cada pétala possui dois nectários.
O cheiro de bérberis em flor atrai as abelhas - bérberis é uma excelente planta para mel. Os frutos da bérberis são variados em cor e forma, que dependem do tipo e variedade da planta. Barberry tolera bem as condições urbanas, qualquer solo é adequado, é resistente à seca e completamente despretensioso. Barberry é o melhor arbusto de sebe.
Plantando bérberis
Quando plantar bérberis
O plantio de bérberis é feito na maioria das vezes na primavera, assim que o solo descongela, mas você precisa de tempo para plantar as mudas antes do início do botão. Em casos raros, a bérberis é plantada no outono, durante o período de queda maciça das folhas. Devido à despretensão da bérberis, ela pode crescer em áreas abertas, já que não tem medo de correntes de ar e ventos fortes, bem como na sombra parcial, mas variedades e espécies com folhas roxas parecem mais brilhantes sob o sol forte. Quanto à acidez do solo, a bérberis prefere solos neutros, mas normalmente resiste a solos com pH não superior a 7.
Se o solo no local for fortemente deslocado para o lado ácido, deve ser corrigido. Isso pode ser feito com antecedência ou diretamente no plantio, despejando uma mistura de 8-10 kg de húmus ou composto e solo de jardim, 100 g de superfosfato, 400 g de cal apagada e 200 g de cinza de madeira na cova de plantio.
Como plantar bérberis
Com um único plantio, a distância entre os arbustos é observada de um e meio a dois metros, mas se você decidir plantar uma sebe de bérberis, então dois arbustos são plantados por metro corrido. O tamanho dos buracos para as mudas, que precisam ser cavados 2-3 semanas antes do plantio, é de cerca de 40 x 40, e uma trincheira para a sebe é cavada com cerca de 40 cm de profundidade. Para aumentar a aeração das raízes, uma camada de areia é derramada no fundo da trincheira ou em cada buraco.
Se o pH do solo for ligeiramente deslocado para o lado alcalino, neutro ou levemente ácido, a mistura é despejada na cova antes do plantio, cuja composição está indicada no item anterior, mas sem cal e cinzas. Em seguida, uma muda de bérberis é lançada na cova, polvilhada com terra, compactada, regada abundantemente e, em seguida, cobre o círculo do tronco com turfa ou composto. A parte do solo da muda é cortada após o plantio, deixando apenas uma parte com 3 a 5 botões bem desenvolvidos.
Cuidado de bérberis
Como cuidar do bérberis
Plantar e cuidar da bérberis está ao alcance até de um jardineiro novato, e realmente não importa a que espécie ela pertença, já que plantar e cuidar da bérberis Thunberg, por exemplo, que é uma espécie puramente decorativa devido aos frutos muito amargos, não é muito diferente de cuidar para espécies com frutos comestíveis. Portanto, depois de aprender as instruções para cuidar do bérberis, você pode cultivar bérberis no jardim de várias variedades, tipos e formas.
A lista de trabalhos necessários para o cuidado da bérberis inclui rega oportuna, capina, soltura do solo no local, poda e alimentação.
Não é necessário regar a bérberis com uma quantidade normal de precipitação e, apenas em caso de calor e seca extremos, o solo da zona de bérberis ainda precisa de ser humedecido semanalmente - com água fria debaixo da raiz, tentando não entrar nas folhas. Os arbustos recém-plantados são regados com a mesma regularidade até que criem raízes. Mais perigoso para a bérberis não é a secura, mas as chuvas frequentes e fortes, devido às quais a umidade pode se acumular nas raízes, que a planta teme muito mais do que a seca.
Com o tempo, remova as ervas daninhas do local, bem como os brotos de raízes que crescem abundantemente ao redor dos arbustos de bérberis, e não se esqueça de soltar o solo. Para tornar mais fácil para você cuidar da bérberis, cubra a área com turfa, serragem ou cascas de nozes.
Fertilizando bérberis
Os fertilizantes introduzidos durante o plantio no solo serão suficientes para a bérberis por um ano. Na primavera seguinte, cada arbusto de barberry é alimentado com fertilizante de nitrogênio na forma de uma solução de 20-30 g de uréia em um balde de água. De agora em diante, será suficiente aplicar fertilizantes de nitrogênio uma vez a cada três a quatro anos, mas se você cultivar bérberis por causa de seus frutos úteis comestíveis, então, após a floração e no final da temporada, você precisa alimentar o arbusto com fósforo e potássio - 10 g de fertilizante de potássio e 15 g cada superfosfato para cada arbusto.
O fertilizante complexo ideal para bérberis é a solução Kemira-universal, que é aplicada no início de julho a uma taxa de 15 g por balde de água.
Poda de bérberis
Como outros arbustos de jardim, rebentos fracos, secos e espessos são removidos da bérberis durante a poda. A primeira poda de espécies decorativas de bérberis é realizada na primavera em um arbusto de um ano, encurtando os brotos pela metade ou até dois terços, depois o arbusto é podado duas vezes por ano - na primeira quinzena de junho e no início de agosto. Além da função higiênica, a poda também tem valor formativo. Variedades de baixo crescimento e tipos de bérberis não podem ser cortados.
Pragas e doenças da bérberis
Dos insetos nocivos, a planta pode ser afetada pelo pulgão da bérberis, a mosca da bérberis e a traça das flores. O aparecimento de pulgões é detectado pelo encolhimento e secagem das folhas, e a mariposa é mais perigosa para bérberis com bagas comestíveis, pois corrói os frutos. Os pulgões podem ser combatidos com uma solução de sabão em pó (300 g de sabão por 10 litros de água), e a mariposa, como as lagartas da mosca-serra, é envenenada com uma solução de 1 a 3% de clorofós.
Dentre as doenças, as bérberis sofrem mais frequentemente de doenças fúngicas, incluindo oídio, ferrugem, bacteriose, ferrugem e murcha.
O oídio se parece com uma flor branca solta que cobre as folhas, brotos e frutos da bérberis. No outono, cleistotécios são formados nas áreas afetadas, nas quais o fungo sobrevive ao inverno. O oídio pode ser destruído tratando a planta com uma solução de enxofre coloidal a 1%; as partes gravemente afetadas da planta devem ser removidas e queimadas.
A ferrugem geralmente aparece em bérberis que crescem perto de campos de cereais e se parece com manchas laranja brilhantes na parte superior da lâmina de folhas, e na parte inferior aparece como almofadas altas e avermelhadas. Se a infecção for forte, as folhas da bérberis começam a secar e cair. O problema pode ser eliminado tratando a bérberis três vezes com soluções de um por cento de enxofre coloidal ou líquido bordalês, começando imediatamente após o florescimento das folhas e a cada três semanas.
A bérberis pode ser aliviada das manchas que desfiguram as folhas com manchas de vários formatos por meio do tratamento com oxicloreto de cobre, diluído na quantidade de 30-40 g em 10 litros de água, utilizado antes e depois da floração.
O murchamento causa letargia prematura e ressecamento das folhas e rebentos da bérberis, espalhando-se gradualmente de um lado do arbusto para a planta inteira. A remoção oportuna de brotos doentes pode evitar que a doença se espalhe por todo o arbusto. Em caso de detecção atempada da doença, o tratamento do arbusto com líquido bordalês ou oxicloreto de cobre ajuda a curar a planta. Como medida preventiva, utiliza-se o tratamento de primavera da bérberis com líquido Bordeaux.
A bacteriose é um câncer bacteriano que se manifesta na bérberis com rachaduras, tumores e crescimento. Se a ponta do broto for afetada por bacteriose, não é tão ruim - remova a parte afetada do broto, capturando o tecido saudável. Mas se o câncer atingiu o broto em sua parte inferior adjacente ao tronco, a planta inteira está condenada. Remova as áreas doentes da bérberis, certifique-se de queimá-las e trate o próprio arbusto com líquido bordalês ou outro preparado contendo cobre.
Reprodução de bérberis
Como propagar bérberis
A reprodução da bérberis é possível de forma generativa, isto é, por sementes, e vegetativamente - por estacas, estratificação e divisão do arbusto. Cada um desses métodos tem suas próprias vantagens e desvantagens, mas tendo informações sobre cada um deles, você pode decidir mais facilmente sobre a escolha.
Cultivo de bérberis a partir de sementes
Colete as bagas de bérberis maduras, separe as sementes da polpa da fruta, segure-as em uma solução de permanganato de potássio por vários minutos e depois seque. No outono, as sementes são semeadas diretamente no solo da cama de treinamento a uma profundidade de 1 cm; na primavera, após o aparecimento de duas folhas verdadeiras, as mudas são desbastadas de modo que haja uma distância de pelo menos três centímetros entre elas. As mudas são cultivadas em uma cama de treinamento por dois anos e depois transplantadas para um local permanente.
Se decidir semear sementes de bérberis na primavera, primeiro terá que estratificá-las - misture as sementes com areia e guarde de dois a cinco meses na geladeira a uma temperatura de 2-5 ºC. Mudas de bérberis, transplantadas para um local permanente, frutificam em 2-3 anos a partir do momento da emergência, mas somente se a bérberis no país é representada por não um, mas vários arbustos - a bérberis frutifica apenas com polinização cruzada.
Propagação de bérberis por estacas
As mudas de bérberis são cortadas em meados de junho, no início da manhã. As folhas inferiores são removidas dos segmentos e as superiores são encurtadas pela metade. As estacas são mergulhadas por várias horas em uma solução formadora de raízes - Epin, Kornevin, heteroauxin, então são lavadas em água e plantadas em uma estufa em um substrato úmido de aproximadamente a mesma composição: uma parte de húmus, solo fértil e turfa com a adição de meia parte de areia. Construa uma cúpula de estufa removível e transparente que mantenha as mudas por cerca de duas semanas. A tampa é levantada de vez em quando, arejando as mudas e, após o enraizamento, são retiradas completamente. O corte da bérberis também permite o cultivo de mudas em uma cama de treinamento por dois anos antes de serem transplantadas para um local permanente.
Propagação de bérberis por camadas
Na primavera, selecione um forte broto anual no arbusto entre os galhos mais baixos, dobre-o ao solo, coloque-o em um sulco feito previamente com cerca de 20 cm de profundidade, fixe nele e preencha o sulco com terra, deixando apenas o topo do broto na superfície. No outono, as mudas criarão raízes e você terá mudas prontas que precisarão ser transplantadas e cultivadas.
Reprodução de bérberis dividindo o arbusto
Esse método é bom para espécies de plantas baixas que atingiram três a cinco anos de idade, nas quais o colo da raiz é aprofundado em pelo menos 10 cm. Na primavera, cave um arbusto e corte-o em várias partes aproximadamente iguais. Você pode ter que usar uma serra de jardim além do podador para cortar a raiz da bérberis, mas proceda com cuidado, tomando cuidado para não machucar muito a planta. Após dividir o arbusto, trate todos os cortes com carvão moído e plante as mudas. Se os brotos da bérberis começam a ramificar acima do nível do solo, eles não se propagam dividindo o arbusto.
Barberry no inverno
Barberry no outono
Com o início do outono, os círculos do tronco ao redor da bérberis são cobertos com material solto - turfa, composto ou folhas secas.
Bérberis de inverno
Os bérberis jovens de até cinco anos de idade devem ser cobertos com ramos de abeto para o inverno, especialmente de espécies perenes. Se o arbusto de bérberis for muito volumoso, é coberto para o inverno da mesma forma que rosas de jardim ou hortênsias: os ramos são firmemente puxados com barbante ou corda, um cilindro é construído com uma malha de metal ao redor da bérberis, cuja altura é 10 cm mais alta do que o arbusto, e um seco é despejado no espaço entre o arbusto e a malha folhagem, e então o cilindro é envolvido com um material de cobertura.
Tipos e variedades de bérberis
O grande número de espécies e variedades de bérberis pode ser confuso, especialmente porque todas são incrivelmente atraentes. Ao escolher, você deve ser guiado pelo objetivo que está perseguindo. Se você está interessado em bagas de bérberis comestíveis, então algumas espécies são plantadas para isso, mas se você quiser que as plantas decorem seu jardim ou se tornem uma cerca viva pitoresca ao redor do local, então existem outras para isso. Mas existem espécies e variedades que podem lidar com sucesso com ambas as tarefas.
Bérberis comum (Berberis vulgaris)
As principais espécies do gênero bérberis. É um arbusto de até três metros de altura com brotos marrom-acinzentados nos quais crescem espinhos tripartidos de até 2 cm de comprimento. As folhas são elípticas, finas, membranosas, com bordas cilíndricas serrilhadas, o lado superior da lâmina foliar é verde escuro, o inferior verde. As inflorescências racemosas de até 6 cm de comprimento consistem em flores perfumadas de um amarelo brilhante que florescem por duas a três semanas. Numerosos frutos de cor vermelho vivo atingem um centímetro e meio de comprimento.
Esta espécie possui um grande número de variedades - albo-variegata com folhas brancas variegadas, aureo-marginata com folhas bordadas com uma borda dourada, barberry atropurpurea com folhas vermelhas ou roxas escuras. E as bagas da forma sem sementes da bérberis asperma comum são muito fáceis de processar.
Existem várias espécies semelhantes à bérberis comum: bérberis provençal (um híbrido de bérberis comum e bérberis siberiano), espinhosa - uma espécie do Himalaia, bérberis canadense, bérberis Zimbold, bérberis James e bérberis Diels.
Barberry Thunberg (Berberis thunbergii)
A mais bela das bérberis decíduas, campeã do gênero entre as espécies ornamentais. A altura da bérberis Thunberg é de 50 cm a 1 m, seus ramos estendem-se horizontalmente, brotos jovens densamente ramificados amarelados ou vermelhos brilhantes são defletidos arqueados, com a idade tornam-se marrons ou marrom-púrpura. Os espinhos de 1 cm de comprimento são muito finos e resistentes. Folhas de formas graciosas - oblongas ou obovadas, pequenas - não mais de 3 cm, verdes brilhantes em cima e azuladas em baixo, no outono são pintadas em tons de vermelho vivo. Flores únicas ou em cachos, vermelhas na parte externa das pétalas e amarelas na parte interna, florescem por uma a duas semanas. Frutos elípticos brilhantes vermelho-coral até 1 cm de comprimento amadurecem no início do outono e decoram o outono e até mesmo os arbustos de inverno por muito tempo.
As bagas desta espécie contêm muitos alcalóides, por isso têm um sabor amargo, mas para as aves no inverno é um excelente alimento. Plantar a bérberis Thunberg e cuidar mais dela não causa nenhum problema, mas o prazer estético que você obtém ao cultivar esta espécie ou suas variedades em seu local está além das expectativas. A bérberis Thunberg tem várias formas decorativas: multiflorada (pluriflora), púrpura escura (atropurpurea), com bordas prateadas (argenteo-marginata) e outras. Variedades populares:
- Barberry Golden Ring de até três metros de altura com uma coroa arredondada, folhas ovóides de até 4 cm de comprimento, vermelho-púrpura escuro com uma borda amarela ao longo da borda. No outono, as folhas adquirem uma tonalidade vermelha intensa. Reunidas em cachos de 2 a 5 peças, as flores de até 1 cm de diâmetro são amarelas por dentro e vermelhas por fora. Bagas brilhantes vermelho-coral amadurecem em outubro;
- bérberis Red Pilar - uma variedade atraente em forma de colunar de até um metro e meio de altura e uma largura de copa de até 45 cm com folhas púrpura-avermelhadas que ficam escarlates brilhantes no outono;
- Barberry Orange Rocket é uma variedade colunar, atingindo uma altura não superior a 120 cm e uma largura de 60 cm. As pequenas folhas ovóides lisas nos brotos deste ano são laranja com uma borda amarela, as folhas nos brotos do ano passado são de cor vermelho-púrpura - o arbusto parece incrivelmente atraente no contexto da vegetação de primavera e verão. No outono, as folhas adquirem diferentes tons de vermelho;
- Kornik é um arbusto de folha caduca de um metro e meio de altura com folhas verdes claras cobertas por manchas irregulares branco-creme de todos os tipos de contornos, como se salpicadas de tinta. No outono, o fundo verde das folhas fica vermelho escarlate. A variedade fica ótima ao lado de rosas, coníferas e outras variedades de bérberis.
Ottawa barberry (Berberis x ottawensis)
É um híbrido decorativo entre a forma atropurpurea da bérberis comum e da bérberis Thunberg. Este é um dos representantes mais espetaculares do gênero: de um e meio a dois metros de altura, parece uma cópia ampliada da bérberis Thunberg, mas a cor das folhas está mais próxima da forma roxa com folhas da bérberis comum - uma cor rosa-púrpura escura, quase preta no sol. No outono, as folhas ficam vermelhas e queimam por muito tempo em um jardim cinza sem alegria.
Ottawa barberry é resistente ao inverno, despretensiosa no tratamento e cresce muito rapidamente. Variedades populares:
- Auricoma - até 2,5 m de altura, folhas arredondadas, com até 5 cm de comprimento, vermelho vivo na primavera e no verão, flores laranja, vermelho-amarelo até 1 cm de diâmetro no outono são coletadas em inflorescências racemosas de até 5 cm de comprimento, os frutos são vermelho vivo;
- Superba - até 4 m de altura, as folhas são arredondadas, com 3 a 5 cm de comprimento, vermelho-escuro com floração azulada, no outono são pintadas em vários tons de laranja e vermelho. Flores amarelo-avermelhadas são coletadas em cachos, as bagas são vermelhas;
- Silver Miles - Esta variedade precisa ser vista de longe, pois não parece atraente de perto: folhas roxas com traços irregulares cinza sujos. À distância, o arbusto, devido à fusão das flores cinzentas e roxas, adquire uma tonalidade lilás.
Além dos tipos de bérberis listados, as bérberis de Juliana, Bean, Tischler, Morrison, Wilson, esverdeado, salgueiro, multifloral, oriental, ibérico, de folhas líquidas, semelhantes, branco-azulado, de folhas em caixa, entalhado ou não ordenado, de folhas grandes, provincianas , Ili, monótono, coreano, tibetano, siberiano, transparente, serrilhado redondo, torcido, Amur, turcomano, de borda inteira, oblongo, frutado redondo, asiático e muitos outros.
Propriedades Barberry
Propriedades úteis de bérberis
As vantagens decorativas da bérberis atraíram a atenção dos jardineiros para esta planta, no entanto, faz sentido cultivar bérberis no seu jardim não só pela beleza das folhas, flores e frutos silvestres, mas também pelas suas qualidades medicinais e gustativas. Nesse sentido, a espécie mais popular é a bérberis comum, que se cultiva principalmente não como planta ornamental, mas como arbusto de bagas, de cujos frutos se fazem geleias e compotas, xaropes, licores, compotas, pickles, geleias e marshmallows. Na culinária armênia, bagas de bérberis em conserva são servidas com legumes fritos, cordeiro e arroz.
As bagas da espécie bérberis comestíveis contêm ácidos tartárico, málico e cítrico, enquanto as folhas contêm vitaminas E e C, bem como carotenóides e sais minerais. Várias propriedades da bérberis podem reduzir a pressão arterial, matar infecções nos intestinos, lidar com a psoríase, interromper o sangue, aliviar a fadiga geral e inibir o crescimento de levedura, lamblia e outros parasitas no corpo humano.
Todas as partes da planta são adequadas para o tratamento, mas mais frequentemente frutas e folhas são usadas para o preparo de preparações. Os frutos devem ser colhidos quando maduros, pois são venenosos quando verdes. Os bagos maduros são secos à sombra a uma temperatura não superior a 50 ºC e armazenados, por um período não superior a três anos, em câmara seca, colocados em caixas de cartão ou sacos de papel.
Barberry tem efeitos antiinflamatórios, coleréticos, analgésicos, antipiréticos, antiespasmódicos, antitumorais, hemostáticos e bactericidas. A decocção das raízes promove o escoamento da bile e alivia a inflamação da vesícula biliar. Para várias formas de hepatite, distúrbios digestivos, processos inflamatórios no trato gastrointestinal, doenças do fígado, vesícula biliar e dutos, uma decocção das folhas é usada. Na pancreatite crônica, uma decocção de casca de bérberis ajuda muito. O suco de frutas vermelhas estimula o apetite e é um laxante suave. As bagas de bérberis maduras consumidas com mel aumentam a função protetora do corpo após a exposição à radiação. Olhos inflamados, feridas, áreas da pele afetadas por eczema são lavados com uma decocção de raiz de bérberis, e a decocção também é usada para loções, compressas e esfregar com radiculite, artrite,reumatismo, espasmos musculares das pernas e osteocondrose.
Barberry - contra-indicações
Os benefícios da bérberis para a saúde humana são óbvios, mas há uma série de restrições no uso de preparações a partir dela. Não é recomendado seu uso em menores de 12 anos e em pessoas que sofrem de intolerância individual ao produto. Barberry também é contra-indicado na cirrose do fígado, uma forma complexa de hepatite, doença do cálculo biliar, durante a gravidez, menopausa e sangramento pós-parto. E não se esqueça de que as bagas de bérberis verdes são venenosas!
