As uvas Alex foram criadas por hibridização no All-Russian Research Institute of Viticulture em Novocherkassk. Ao cruzar a Biruintsa de maturação precoce com a Rapture resistente ao gelo, os criadores obtiveram um híbrido com um genótipo dominante das variedades fundadoras. A descrição da variedade, fotos e comentários das uvas Alex ajudarão a ter uma ideia geral da cultura de bagas.
Descrição das uvas Alex
A variedade Alex de frutos brancos pertence aos estágios iniciais de maturação. Atinge maturação biológica 4 meses após a floração. As uvas Alex são um tipo de cultura de bagas de mesa. Um arbusto de alto crescimento dá um grande número de brotos por temporada, 70% dos quais dão frutos. A videira jovem amadurece completamente com o início da geada. A área de distribuição das uvas Alex são as regiões oeste e sul da Federação Russa. No norte, a cultura tem tempo de amadurecer em um curto verão, mas o inverno só com método de cobertura.
As uvas Alex herdaram da variedade Vostorg a capacidade de resistir a geadas de -26 0 C sem perda parcial do sistema radicular e da copa. Fragmentos de raiz congelados são completamente restaurados durante o período de primavera-outono. No noroeste (regiões de Murmansk, Leningrado), é recomendável cobrir o mato para o inverno. A resistência à seca da variedade Alex é média; para uma vegetação madura, a cultura de baga requer irrigação moderada.
Características externas da Alex Grapes:
- A videira central é forte, de espessura média, dura. A casca é dura, lisa, de cor castanha escura, os rebentos jovens são verdes claros, adquirindo no Outono a cor da vinha principal. Um híbrido de Alex cresce até 5 m.
- As folhas são grandes, fixadas em estacas grossas e curtas. As placas foliares são de cinco lóbulos, com bordas onduladas, sendo a parte superior verde escura, a inferior mais próxima de um tom de cinza com borda intensa.
- As flores são bege, coletadas em inflorescências - panículas, bissexuais. A variedade Alex é autofértil, não requer a vizinhança de polinizadores. Em 90%, as flores dão ovário.
- Os cachos são longos, de forma cilíndrica, crescem até 40 cm, a variedade não é propensa a ervilhas, o arranjo dos frutos é denso e sem falhas. O peso de 1 cacho é em média 0,9 kg e mais, o peso depende da carga da bucha.
- O sistema radicular é bem desenvolvido, enterrado, muito espalhado.
Descrição das uvas Alex:
- frutos em forma de elipse, grandes, até 1,2 cm de comprimento, pesando 10 g, bem fixados no pedúnculo, não se desintegram na maturação;
- a casca é densa, fina, elástica, não racha, de cor leitosa com tonalidade rosa, coberta por uma fina camada de pruin (revestimento ceroso);
- a polpa é branca, densa, suculenta, com 3 sementes pequenas;
- o suco é límpido, incolor, com leve aroma de noz-moscada, doce com um mínimo de ácido.
Os bagos amadurecem uniformemente; no sul, as uvas Alex são classificadas como safras precoces, atingindo a maturação biológica no final de julho. Na faixa do meio, o tempo de colheita é 2 semanas depois.
Prós e contras da variedade de uva Alex
As uvas Alex ganharam popularidade entre os agricultores devido às suas inúmeras vantagens em um contexto de desvantagens mínimas. Característica positiva da variedade:
- resistência à geada, a capacidade de crescer em um clima temperado;
- pontuação gastronômica alta;
- bagas para uso universal:
- frutas não se assam ao sol, bem fixadas no pedúnculo, não racham;
- armazenado por muito tempo, bem transportado;
- a cultura é adequada para cultivo em lotes particulares e grandes áreas agrícolas;
- brota intensamente, variedade de alto rendimento devido à autopolinização;
- grandes cachos com densa plantação de frutos;
- as uvas são despretensiosas no cuidado.
As desvantagens condicionais incluem:
- a necessidade de formar um arbusto;
- instalação de suporte, liga;
- irrigação periódica;
- imunidade média à infecção fúngica.
Condições ótimas de cultivo
As uvas Alex precisam de luz solar suficiente para a fotossíntese. O excesso de radiação ultravioleta não é refletido na copa, as folhas não se enrolam e não ficam amarelas. As frutas vermelhas absorvem a quantidade necessária de glicose em pouco tempo.
Num local sombreado, a vegetação da planta abranda, a jovem videira não tem tempo de amadurecer até o outono e não cede na estação seguinte. As uvas precisam ficar ao sol durante todo o dia, de modo que afinam o arbusto para ter acesso desimpedido aos cachos ultravioleta. O não cumprimento da tecnologia agrícola leva a uma deterioração do sabor, os bagos ficam azedos, a massa e o volume são menores.
Plantando e cuidando das uvas Alex
As uvas Alex são propagadas por estacas e camadas. Para climas temperados, o método de enxerto é o preferido. Você pode comprar mudas no viveiro. A cultura é plantada na primavera, aproximadamente no início de maio, no outono, 3 semanas antes do início da geada.
Seleção e preparação do local de pouso
Alexa é uma variedade de uva alta com uma copa espalhando, é desconfortável em uma área apertada. O local escolhido é amplo, bem iluminado, protegido de correntes de ar. A melhor opção é o lado leste, sul da encosta. É preferível plantá-la atrás da parede do prédio no lado sul, a cultura receberá proteção do vento norte e acesso suficiente à radiação ultravioleta.
O solo para as uvas Alex deve ser leve, fértil, bem drenado e não ácido. Boa composição para o plantio - argila neutra, pântanos não são adequados.
Atenção! Solos argilosos não são considerados para o plantio de uvas Alex, o solo não conduz bem umidade e oxigênio.
O terreno para as uvas de Alex é solto, ervas daninhas são removidas. A cova de plantio é preparada 5 dias antes da colocação da muda. É feita uma depressão de 95 cm, o diâmetro da cova é 25 cm mais largo que o sistema radicular do material de plantio. Prepare uma mistura de composto, camada de grama em proporções iguais, adicione cinzas de madeira e superfosfato. Uma camada de drenagem de 20 cm (cascalho, brita) é despejada no fundo do buraco, cheia de água.
Regras de pouso
Antes da colocação, a raiz das uvas Alex é desinfectada com uma solução de permanganato de potássio, colocada durante 3 horas num estimulador de crescimento “Epin”. Algoritmo de ações:
- A mistura preparada é dividida em 2 partes, ½ é vertida no fundo da cova.
- Uma estaca é cravada a 20 cm do centro.
- Em uma muda de uva em pé horizontalmente, o sistema radicular é distribuído uniformemente ao longo do fundo do caroço.
- O resto da mistura é despejado por cima, compactado para que não haja vazios.
- Os buracos são enterrados até o topo com terra, compactados, regados.
- Uma muda é cortada em 2 botões de fruto, amarrados a um suporte.
Ao longo do perímetro da cova, eles cobrem o solo com turfa ou matéria orgânica. Se várias plantas forem plantadas, a distância entre elas é de pelo menos 3,5 m.
Regar e alimentar
Nos primeiros 3 anos de cultivo, as uvas de Alex não precisam de alimentação, há solo fértil suficiente para o plantio. Fertilizar as uvas durante 4 anos, altura em que atinge a fase de frutificação. O curativo de cobertura é aplicado em 4 etapas:
- 1 semana antes da floração - nitrofóbica ou orgânica;
- na hora de dar os frutos, o salitre é espalhado pela planta, adiciona-se potássio e magnésio, após 2 semanas a alimentação é repetida;
- sulfato e preparações contendo potássio são usadas para fertilização 2 semanas antes da colheita dos frutos.
Simultaneamente ao tratamento da raiz, a planta é tratada com uma solução de fósforo e potássio em proporções iguais.
A rega de uma muda durante 1 ano do crescimento executa-se 2 vezes por mês. Durante a frutificação, é orientado pelas condições meteorológicas. Com a falta de chuva, a lavoura é regada abundantemente, em valas pré-fabricadas ao redor do mato, 1 vez em 30 dias.
Corte e modelagem
A uva Alex é uma cultura de alto crescimento e propagação, para esta casta utiliza-se a formação de uma coroa em leque a partir de 4 mangas. A versão padrão não dará alta produtividade. Eles começam a formar a coroa a partir dos 2 anos de crescimento, com uma videira a partir do botão do fruto da muda. Formam um arbusto na primavera, no outono realizam a limpeza sanitária.
Esquema de corte:
- Variedade Alex é formada por dois troncos - durante 2 anos, 2 fortes brotos são deixados na primavera, cortados em 1 botão de fruto.
- Por 3 anos, 2 brotos são deixados em cada tronco, eles são encurtados na primavera.
- Há 4 anos, a bucha é formada por dois troncos e 4 mangas em forma de leque.
Anos subsequentes de vegetação, as uvas são desbastadas, descarregadas, na primavera corta-se a parte superior dos rebentos do rolamento, até 40 cm.
Se preparando para o inverno
Nas regiões do sul, as uvas Alex não são cobertas, basta cobrir o círculo da raiz com serragem ou turfa. Em climas temperados:
- A videira é retirada do suporte, os fragmentos secos e as folhas restantes são removidos.
- Corte os brotos germinados.
- Coloque em galhos ou tábuas de abeto.
- Cubra com folhas secas ou galhos de coníferas, cubra com um material de cobertura por cima.
- Polvilhe com neve no inverno.
Se a estação foi sem precipitação, a rega com carga de umidade é realizada 3 semanas antes do abrigo.
Produção
O híbrido Alex herdou uma alta taxa de frutificação da variedade Biruintsa. Com luz, água e alimentação suficientes, as uvas Alex dão cerca de 40 kg. O indicador pode ser aumentado descarregando a planta, deixando no máximo 30 brotos jovens no arbusto. A safra atinge seu pico de frutificação no 5º ano de crescimento.
Doenças e pragas
As uvas Alex têm imunidade moderada contra infecções fúngicas. Possível infecção:
- câncer bacteriano;
- antracnose;
- mofo;
- bacteriose.
Ácaros-aranha e vermes da folha parasitam na cultura. O tratamento das infecções fúngicas e bacterianas é feito com medicamentos especiais. Para evitar infecções e insetos parasitas, as uvas Alex são tratadas na primavera com sulfato de cobre e produtos biológicos.
Críticas sobre as uvas Alex
Zinaida Rogozhina, 60 anos, Klin Para o nosso clima, as uvas Alex são uma dádiva de Deus. Venho cultivando no local a 5 anos, colhi 2 safras, no primeiro ano de frutificação o arbusto deu 26 kg. Este ano arrecadamos 35 kg e isso levando em consideração que o verão foi frio e chuvoso. Stanislav Utkin, 35 anos, Belgorod Provei uvas na dacha de um amigo, gostei muito do sabor, suco doce e aromático, ao morder o fruto emite uma casca característica estalando, estalando. Comprei uma muda, durante 4 anos as uvas deram a primeira colheita, eram poucos pincéis, mas muito grandes, o comprimento era cerca de 40 cm, não esperava que tais uvas crescessem no meu sítio. Tatyana Zueva, 60 anos, região de Rostov A variedade híbrida vem crescendo no local há 6 anos, tenho 2 arbustos e plantei uvas em camadas. A casta é muito produtiva, amadurece cedo, colhendo os frutos silvestres no final de julho. São grandes, saborosos, suculentos. Eu faço vinho caseirotransformado em suco. Os cachos frescos são armazenados até o final de novembro em local fresco e escuro.Conclusão
A descrição da casta, fotos e comentários das uvas Alex correspondem às características fornecidas pelos seus criadores. O híbrido é resistente ao gelo com uma alta taxa de frutificação. Cuidado pouco exigente. Bagas com bom valor gastronômico, uso universal. Adequado para fazer vinho, suco, consumo fresco. São armazenados por muito tempo.
