As uvas Isabella são populares entre os jardineiros devido ao seu cuidado despretensioso e versatilidade. A variedade americana há muito se enraizou nos jardins dos russos, e não apenas nas regiões do sul, mas também em condições climáticas mais severas.
História de criação da variedade
Os pais da variedade Isabella são as uvas selvagens Vytis Labrusca e a cultivar Vytis Vinifera. Ele foi descoberto acidentalmente pelo criador William Prince em 1816, visitando a família Gibbs. A uva foi batizada em homenagem à proprietária Isabella. Desde 1816, a cultura conquistou o mundo inteiro e é popular não só entre os veranistas, mas também os fazendeiros que cultivam a uva Isabella em grandes plantações.
Descrição da uva Isabella
Descrição das uvas Isabella, fotos e comentários de jardineiros são importantes na escolha de uma cultura.
As uvas formam arbustos altos. Ficam muito bem em paisagismo, sendo uma decoração de jardim. Após o plantio, a videira cresce lentamente, mas com 3-4 anos de idade por temporada chega a 4 m de comprimento. O enteado está abaixo da média. Os rebentos são vermelho-esverdeados. A pubescência é densa. A velha videira é marrom-acinzentada.
As lâminas das folhas são sólidas, com 3 lóbulos. Verde escuro acima, branco acinzentado abaixo. A parte úmida da folha é fortemente pubescente. No outono, as folhas da casta Isabella ficam douradas.
Os pincéis são médios, pesam de 200-250 g, não muito densos. Alguns corpos de prova, em condições favoráveis, atingem a massa de 2 kg. Existem 2-3 cachos em cada rebento. O formato do pincel é cilíndrico ou lembra um cone invertido.
Os bagos são de tamanho médio, com cerca de 18 mm de diâmetro e pesam 2,5-3 G. O vinho tinto é feito de uvas azuis escuras. A forma da variedade Isabella é redonda ou oval. As frutas contêm muito açúcar - de 15,4 a 18%.
Existem poucos ossos na mucosa polpa suculenta. O sabor é doce e azedo, a pele é grossa, tem uma flor acinzentada.
Com base na Isabella clássica, foram obtidas uvas com frutos de cor âmbar. A descrição das uvas brancas da Isabella se sobrepõe, a foto mostra que a cor dos bagos é diferente.
Do momento da floração à colheita dos primeiros cachos decorrem em média 6 meses.
Atualmente, a variedade de uva Isabella é difundida não apenas na Crimeia e no Cáucaso, mas também fora dessas regiões. Siberianos e residentes dos Urais também podem se orgulhar de seus vinhedos, embora nem todos os aglomerados tenham tempo de amadurecer.
Características das uvas Isabella
Para compreender as características da casta Isabella, apenas a descrição não é suficiente. É necessário conhecer algumas características. Isso se aplica à resistência às doenças, às condições de cultivo, bem como às vantagens e desvantagens da variedade.
Resistência à seca, resistência à geada
A julgar pela descrição dada pelos originadores da variedade, Isabella não tolera nem mesmo secas de curta duração. No que diz respeito à resistência do inverno, a uma temperatura de 7 a 8 graus negativos, nenhum abrigo especial é necessário. Na Sibéria, nos Urais, se a temperatura estiver abaixo de -25 graus, é necessário aquecer bem a videira, principalmente se a região tiver pouca neve.
Produtividade e frutificação
A variedade é de maturação tardia e de alto rendimento. Segundo os jardineiros, esta qualidade das uvas não desaparece mesmo em condições desfavoráveis. Não é de admirar que os jardineiros chamem as uvas Isabella de “salva-vidas”. Em média, cerca de 70 kg de bagas são obtidas de um arbusto.
Mas a não observância da tecnologia agrícola pode afetar adversamente não apenas a quantidade da colheita, mas também o sabor:
- Em solos ácidos, a frutificação é pobre.
- Mesmo uma seca de curta duração leva à perda de folhagens e cachos. Os restantes frutos serão pequenos e azedos.
- A arrancada prematura das folhas pode causar murcha e cozimento das uvas.
Quantidade de frutas
A cultura com frutas escuras, como a uva branca Isabella, tem finalidade universal. As bagas são consumidas frescas, compotas, conservas, compotas e, por vezes, são preparadas vinho. Os enólogos profissionais não usam Isabella por causa do cheiro específico de raposa que não desaparece mesmo depois de alguns anos.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Isabella é apreciada pelos jardineiros por sua resistência a diversas doenças da cultura e da filoxera. Quando os arbustos vizinhos "queimam", essa variedade, segundo os jardineiros, permanece praticamente invulnerável.
Vantagens e desvantagens da variedade
Como qualquer cultura, a uva vermelha Isabella tem lados positivos e negativos.
As vantagens da variedade:
- A planta é de alto rendimento e resistente ao inverno. Nas vinhas velhas, que no Inverno ficam congeladas, reaparecem os rebentos, dando origem a uma colheita plena.
- Você pode cultivar uvas em qualquer condição climática.
- A alta umidade da variedade Isabella é facilmente tolerada, não prejudicando o rendimento.
- A variedade praticamente não sofre de clorose, oídio, míldio, filoxera.
- A vida útil dos frutos silvestres é longa, o sabor e a apresentação são preservados.
- A transportabilidade é excelente.
- Não apenas frutas estão envolvidas, mas também folhas.
A cultura também tem algumas desvantagens:
- A seca pode causar queda de folhas, flores, ramos. O tamanho e o sabor dos bagos estão a deteriorar-se.
- Nem todo mundo gosta do cheiro de pele de raposa.
- Embora raro, o dano da antracnose é possível.
Regras de plantio de uvas
Ao plantar a variedade Isabella, é necessário levar em consideração as condições climáticas da região. No sul, as mudas são plantadas no outono, no final de setembro. O principal é que as plantas tenham tempo de criar raízes antes do início da geada.
Adendo! Para saber quando começar o plantio, é preciso contar cerca de 70 dias a partir da geada prevista.Tempo recomendado
Se no sul o plantio está planejado para o outono, então em um clima temperado e nas regiões do norte é melhor adiar o evento para a primavera. As plantas têm tempo suficiente para enraizar para hibernar com sucesso.
Escolhendo o lugar certo
As uvas de frutos grandes da Isabella podem crescer em qualquer solo, desde que não sejam ácidas. O local de pouso deve ser bem ventilado, mas deve haver proteção contra o vento frio do norte. A treliça se estende de sul a oeste.
Você não deve plantar uvas em locais onde o lençol freático está a mais de 1,5 m da superfície, bem como em planícies onde a umidade estagna.
Seleção e preparação do material de plantio
A colheita futura depende da qualidade do material de plantio. Via de regra, os jardineiros experientes compram mudas com 1 ano de idade.
Ao que você deve prestar atenção:
- a altura da muda não é inferior a 20 cm com 3 ou 4 raízes, cujo comprimento é cerca de 10-15 cm;
- não deve haver danos ou sinais de doença na videira;
- brotos de mudas esverdeadas de alta qualidade;
- as raízes são brancas no corte.
Encurte suavemente as raízes, remova as partes danificadas. Antes do plantio, as mudas são mantidas em água com permanganato de potássio ou estimulantes de crescimento por pelo menos um dia e, em seguida, em uma caixa de barro uma hora antes do plantio.
Algoritmo de pouso
Isabella é plantada da mesma forma que outras variedades da cultura:
- Com antecedência (um mês antes do plantio), eles cavam um buraco com profundidade e diâmetro de pelo menos 80 cm.
- A drenagem é colocada no fundo, depois solo fértil misturado com superfosfato.
- Novamente uma camada de solo comum, então - com fertilizante. A última camada é terra misturada com turfa ou húmus.
- Antes do plantio, 8 a 10 baldes de água são despejados em cada cova de plantio.
- Primeiro, um suporte é instalado no centro do buraco, depois um monte é feito. Uma muda é plantada nela e as raízes são espalhadas.
- Adormecer com terra até o colarinho da raiz. O solo é compactado.
- A poda é realizada para 5-6 gemas e a videira Isabella é amarrada ao suporte.
- Regue abundantemente para que a água penetre fundo e remova as bolsas de ar debaixo das raízes.
- Depois disso, o solo é coberto com cobertura morta e a própria planta é coberta com material não tecido para protegê-la do sol escaldante no início.
Tratamento posterior para uvas Isabella
A rega da variedade Isabella deve ser abundante, pois não tolera bem a seca. No início da primavera, com pouca neve no inverno, a irrigação de recarga de água é realizada imediatamente após a abertura da videira. O mesmo procedimento é realizado no outono. Durante a estação de crescimento, a vinha é regada abundantemente 7 dias antes da floração.
Com relação ao tempero, no início da estação de crescimento, as plantas precisam de nitrogênio. Quando as inflorescências e os frutos começam a se formar, as uvas Isabella são alimentadas com fertilizantes contendo fósforo e potássio, e também com zinco e boro. No outono, antes de cobrir a videira, após a poda - com preparações contendo cobre.
Atenção! Dos orgânicos, a uva prefere verbasco, fezes de frango e infusão de grama verde.De roedores, recomenda-se envolver a videira com material não tecido e colocar os pesticidas sob um abrigo para o inverno.
Poda de uvas
Apesar de despretensiosa, a variedade Isabella não dispensa a poda. É realizada na primavera, verão e outono. A primavera e o verão são procedimentos sanitários durante os quais os brotos danificados são removidos.
Para formar a coroa, os arbustos são cortados no outono. A forma vai depender das condições da região. Por exemplo, nas regiões do sul sobram 4 braços, na zona do meio - 2, nos Urais e na Sibéria - 1 ou 2 braços.
Também é necessário regular os brotos e os cachos, pois a sobrecarga afeta negativamente o tamanho dos cachos.
Protegendo plantações de pássaros e insetos
As bagas de Isabella contêm óleos essenciais que os insetos não gostam. Mas dos pássaros você terá que puxar uma tela de proteção ou esconder os cachos em sacos especiais.
Preparando cultura para o inverno
Cobrir as uvas Isabella quando cultivadas no sul é opcional. Mas na faixa do meio e no norte da Rússia, você terá que trabalhar duro no outono. A videira é retirada da treliça, envolvida com material não tecido. Os ramos de abeto são colocados no topo. Se o inverno tiver pouca neve, espalhe sobre a terra uma camada de pelo menos 25-30 cm.
Comente! Uma camada de neve de 1 cm aumenta a temperatura do solo em 1 grau.Como propagar uvas Isabella
Para a propagação das uvas Isabella, são utilizadas estacas e estacas com raízes. As estacas são feitas no outono, escolha a videira que amadureceu ao longo de todo o seu comprimento. As mudas ficam armazenadas na adega até fevereiro, quando são colocadas em uma jarra com água para o enraizamento. As mudas são plantadas após o estabelecimento do clima quente.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A uva Isabella tem alta imunidade a muitas doenças e pragas nas plantações. O único problema é a antracnose.
Essa doença atinge primeiro as folhas (isso pode ser visto na foto), depois os próprios brotos. Se você não tomar nenhuma providência, pode perder toda a plantação.
Para tratamento preventivo, use Bordeaux líquido e fungicidas (qualquer um dos seguintes):
- "Topázio";
- Pico da Abiga;
- "Rápido";
- "Horus";
- Ordanrom;
- "Previkur";
- Ridomil Gold.
Conclusão
As uvas Isabella são fáceis de cultivar. A julgar pela descrição e características, é despretensioso e consistentemente produtivo. E, segundo os jardineiros, Isabella ajuda quando outras variedades não gostam da abundância dos cachos. A única coisa deprimente é que nas regiões do Norte nem todos os pincéis têm tempo de maturação.
