A poda das uvas na primavera não é apenas por razões estéticas. É também uma oportunidade para inspecionar toda a videira, marcar as áreas fracas e ao mesmo tempo racionar a vindima. A poda da primavera também desempenha um importante papel sanitário, livrando a planta de brotos secos e doentes.
Finalidades da poda de uvas na primavera
A poda de primavera tem várias funções importantes. Ela resolve as seguintes tarefas:
- Remoção de brotos congelados e secos durante o inverno.
- Dando uma boa aparência à videira. Uma videira limpa e bem formada parece muito mais agradável esteticamente.
- Racionamento da safra futura. Sem a poda, a maior parte dos nutrientes será gasta na formação de massa verde e forçando os rebentos, e não na postura e maturação dos frutos.
Quando podar uvas na primavera
No território da Rússia, existem algumas zonas climáticas diferentes nas quais as uvas são cultivadas. As condições climáticas variam bastante. Portanto, não existem termos uniformes para a poda das uvas na primavera. Ao escolher um horário, você precisa navegar por 2 parâmetros:
- A temperatura do ar atingiu valores de + 4 ... + 6 ° С.
- O movimento dos sucos na videira ainda não começou.
O atraso na época da poda das uvas na primavera é altamente indesejável. Se você cortar as uvas após o início do fluxo de seiva, isso fará com que os cortes levem muito tempo para cicatrizar (videira chorando), e isso levará à perda de uma quantidade significativa de nutrientes. Tal videira demorará muito para se recuperar ou morrer.
Preparação de instrumentos
É muito importante que a ferramenta utilizada para a poda das uvas na primavera seja de alta qualidade e o mais afiada possível. Quanto melhor for o corte no tiro, mais rápido ele se arrastará. Fatias com bordas desiguais ou desgrenhadas e amarrotadas demoram muito e são dolorosas, e essas feridas abertas podem se tornar a porta de entrada para várias infecções.
As seguintes ferramentas são necessárias para aparar:
- arquivo de jardim com dente fino;
- podador de jardim;
- faca de jardim.
O instrumento deve estar limpo, caso contrário, existe um alto risco de infecção. Antes de cortar, é tedioso verificar a qualidade dos cortes, se as arestas de corte estiverem cegas, então devem ser afiadas. Todos os instrumentos devem ser desinfetados com qualquer líquido contendo álcool ou solução de sulfato de cobre.
Poda de uvas na primavera: dicas para produtores iniciantes
Para que a poda das uvas na primavera tenha apenas resultados positivos, é necessário seguir regras simples. Aqui estão alguns deles:
- É necessário realizar a poda em dia seco, de preferência ensolarado.
- Brotos grossos (mais de 3 cm) são removidos com uma lima, os mais finos - com um podador.
- A direção do corte deve ser para dentro da bucha.
- Você precisa segurar a tesoura com uma mão, com a outra desviar a videira para o lado.
- O corte é feito perpendicularmente à videira.
- O fio da tesoura deve ser direcionado para o lado da planta que fica.
- O tiro é removido em um corte.
- O corte é feito entre os nós do broto. O rim extremo deve ser direcionado para cima.
- No lugar do corte, deve haver um pequeno toco de 0,5-1 cm de tamanho.
- Galhos doentes e mortos são removidos independentemente do esquema de poda, mesmo que sejam fornecidos nele.
O principal conselho para os viticultores novatos: não hesite em pedir conselhos a colegas mais experientes. Se a poda for feita pela primeira vez, é melhor tê-la com um mentor.
Esquemas de poda de uva na primavera
Este capítulo mostra em fotos a poda de uvas na primavera para iniciantes. Existem vários esquemas de poda de uvas na primavera. Eles dependem da forma como o arbusto é formado. A poda primaveril das vinhas ao crescer em um tronco é feita da seguinte forma:
Idade da videira | Descrição do trabalho de poda |
1 ano | O objetivo da poda no primeiro ano é formar dois brotos crescidos. Para fazer isso, dois botões multidirecionais (olhos) são deixados no tronco. Todo o resto é cortado. |
2 anos | Um dos brotos crescidos é selecionado como o principal. Ele servirá como um caule. É podado por 2-3 olhos. O segundo tiro é deixado como um backup, mas encurtado para 2 olhos. |
3 anos | A haste é cortada na altura desejada. Dos dois rebentos superiores, 2 chamadas "mangas" são formadas. Eles são cortados em 2 olhos e amarrados a uma treliça. Você pode deixar 2 tiros como reserva. Um é cortado como um nó de substituição (para 2 olhos), o outro para 5-6 botões. |
4 anos | As "mangas" são cortadas, permitindo que a bucha tenha o formato desejado. Todos os brotos desnecessários devem ser removidos. |
5 anos | Todos os tiros desnecessários são cortados. Os brotos que formam o elo da fruta são preservados. |
6 anos | A seta da fruta é aparada para 6-8 olhos, rebento de substituição - até 2 olhos. |
O método de cultivo de uvas sem haste torna possível formar um arbusto de videira muito mais rápido. Consiste nas seguintes etapas:
Idade da videira | Descrição do trabalho de poda |
1 ano | De todos os brotos jovens, dois brotos são deixados para formar "mangas". Eles são cortados 2-3 cm acima do segundo olho. O resto dos brotos são removidos completamente. |
2 anos | Corte para 60% em relação ao ano anterior, deixando 2-3 mangas. Eles são encurtados por 2 olhos. |
3 anos | A formação de links de frutas ocorre. As setas de frutas são encurtadas por 7 a 14 olhos, nós de substituição por 2 olhos. Cada manga é formada por 2 vinhas. O resto dos rebentos são completamente cortados. |
Assim, não será difícil para os jardineiros novatos podar as uvas adequadamente na primavera. Basta estudar cuidadosamente a estrutura da videira, compreender as metas e objetivos da poda, e também cumprir os prazos e regras estabelecidas para a poda.
Como podar uvas adequadamente na primavera
Muitos jardineiros questionam se as uvas são podadas na primavera e até que ponto isso é justificado. A poda de primavera é realmente feita para variedades de uvas que não cobrem. Se a videira hiberna sob cobertura, é melhor fazer a poda no outono.
Poda de uvas plantadas na primavera
Não podar as uvas imediatamente após o plantio na primavera. É necessário deixar a planta enraizar bem para então iniciar a sua formação. A primeira poda é feita em junho, é preciso deixar 2 dos brotos mais fortes, cortar o restante. A primeira poda de moldagem é realizada no outono ou no início da primavera de acordo com o esquema escolhido.
Poda de uvas jovens na primavera para iniciantes
Já foi descrito acima como se realiza a formação da videira, dependendo do método de cultivo (com haste ou sem haste). A videira é considerada jovem até aos 6 anos, é nesta altura que se formam as principais espáduas frutíferas. A poda principal neste momento é feita para formar nas seguintes formas:
- ventilador:
- cordão;
- arqueado;
- tapeçaria;
- Esquema de Guyot;
- manga;
- sem mangas e outros.
O desafio neste momento é criar um arbusto frutífero. Para fazer isso, remova todos os brotos desnecessários. Além disso, tudo o que não atende aos requisitos de higiene e higiene (brotos doentes, quebrados, secos) é cortado.
Vídeo com uma descrição passo a passo da poda das uvas na primavera:
E também um vídeo de poda de uvas jovens para iniciantes:
Regras para podar vinhas frutíferas
Depois de vários anos de frutificação, cuidar da videira não exige mais esforço significativo. Nesse momento, as principais partes do esqueleto do arbusto são formadas, os braços dos frutos são fixos. É necessário apenas manter o arbusto em estado saudável, evitando o seu desenvolvimento excessivo e impróprio.
Os principais pontos neste momento são os seguintes requisitos:
- O arbusto deve ser higienizado regularmente. Fracos ou vice-versa, os brotos de engorda, bem como as partes quebradas, congeladas e férteis da planta devem ser removidos em tempo hábil.
- 90% do incremento anual deve ser removido. Em qualquer idade da videira.
- Setas de frutas são cortadas no nível de 8-15 olhos. Os brotos de reposição devem ser deixados de 6 a 8 unidades.
- Algumas variedades de uvas também podem ser colhidas no verão. Os botões das frutas podem ser removidos ao mesmo tempo.
Poda de uvas negligenciadas na primavera
Com os devidos cuidados, uma videira pode viver 100 anos ou mais. Por exemplo, entre os produtores de vinho, os arbustos com menos de 15 anos são considerados jovens. Há um ditado que diz que as uvas nunca envelhecem, no entanto, sem os devidos cuidados, crescem fortemente, os bagos ficam mais pequenos e o seu sabor deteriora-se significativamente.
Até mesmo o arbusto de uva mais negligenciado pode ser tentado para retornar à vida normal. Afinal, ele já formou um poderoso sistema radicular, e o arbusto em si está bem adaptado às várias condições climáticas. Você pode começar a trabalhar no início da primavera ou no final do outono, quando a planta está em repouso. Em primeiro lugar, você precisa limpar o arbusto de brotos secos e mortos. Para isso, pequenas incisões são feitas na casca. Um corte verde indica que a videira está viva, se o corte for seco o rebento deve ser retirado.
O próximo passo é moldar a videira. Variedades que não cobrem geralmente formam um arco, hibernando sob uma coberta - um leque. Se, como resultado da poda, for necessário remover alguns dos brotos necessários à formação, o procedimento é continuado no ano seguinte. Não tenha medo de cortar os rebentos anuais, mas é aconselhável preservar as vinhas velhas.
Cuidando das uvas após a poda
Após a poda, todos os ramos cortados devem ser recolhidos e queimados. Manter a vinha limpa é a chave para uma boa produção. Regar, afrouxar e aplicar cobertura morta no solo também são procedimentos obrigatórios para o cuidado da uva na primavera. Ao mesmo tempo, fertilizantes orgânicos e minerais são introduzidos no solo: esterco podre, fezes de galinha, composto. É dada preferência aos fertilizantes líquidos, que são colocados em ranhuras feitas especialmente ao redor dos troncos.
O estrume podre pode simplesmente ser espalhado sobre a superfície do solo e então escavado a uma profundidade de 15-20 cm. A cobertura morta é realizada com palha ou grama seca, às vezes simplesmente cobrem o solo com uma película. Isso evita o crescimento de ervas daninhas e também retém bem a umidade do solo.
A primeira rega carregada com água despertará a videira da hibernação. Se não houver expectativa de retorno de geada, pode-se usar água ligeiramente aquecida. Isso irá acelerar o início da estação de cultivo. Caso contrário, use água fria. Cada arbusto adulto consome cerca de 200 litros de água. Isso irá umedecer bem o solo e fornecer umidade para as raízes da uva por vários meses. A rega posterior pode ser realizada no máximo 1 vez por semana, consumindo 15-20 litros de água por 1 arbusto.
Conclusão
A poda das uvas na primavera é uma parte importante do cuidado com as variedades de uvas abertas. A implementação adequada deste procedimento aumenta significativamente o rendimento, melhora as condições do vinhedo como um todo e sua aparência. A poda das uvas na primavera pode ser rápida e indolor, só é importante cumprir os termos, recomendações e usar uma boa ferramenta.
