O brócolis é um vegetal saudável e essencial para o corpo, que ainda não alcançou tanta popularidade na Rússia como no exterior, então os jardineiros locais costumam ter uma dúvida sobre como plantar repolho de brócolis para as mudas e como cultivá-lo corretamente. Botânicos competentes irão ajudá-lo a descobrir, cujos conselhos serão úteis não apenas para iniciantes, mas também para produtores de vegetais experientes.
Quando plantar brócolis para mudas
O vegetal mais valioso deve estar na dieta de todos, pois tem um importante efeito curativo. O repolho é recomendado para pessoas no pós-operatório, pois não pesa no estômago e cria uma sensação de plenitude. Nutricionistas aconselham às pessoas que estão perdendo peso, bem como àquelas que têm problemas de estômago.
Os pediatras são prescritos como meio de alimentar bebês. Essa popularidade se deve à sua rica composição em vitaminas e minerais. É um produto insubstituível no tratamento de muitas doenças.
Atenção! Pela primeira vez, o repolho de brócolis foi plantado por italianos nos séculos 5 a 4 aC. No Mediterrâneo, era uma nova safra anual. Hoje, existem mais de 200 variedades de couve de brócolis no mundo.Para que todas as propriedades benéficas sejam preservadas, as mudas de brócolis devem ser plantadas na hora certa. Mas, como existem diversas variedades desse vegetal, o plantio é feito em momentos diferentes. Portanto, as primeiras espécies (Linda, Tonus, Mônaco) devem ser plantadas no início da primavera - de 15 de março a 15 de abril e cultivadas em uma varanda ou parapeito de janela. A estação de cultivo é de 70-80 dias, após os quais o repolho está pronto para o plantio no jardim.
Os brócolis no meio da estação, com plantio em mudas que não ocorrem antes de 15 de abril e não depois de 15 de junho, têm uma estação de crescimento mais longa - de 80 a 100 dias. Essas variedades incluem Fortuna, Gnome, Arcadia.
O repolho de brócolis de maturação tardia inclui variedades como Continental, Marathon, Laki. A estação de cultivo é de pelo menos 180 dias. Deve-se notar desde já que tais espécies não são adequadas para o clima frio da Sibéria e dos Urais, pois não terão tempo de amadurecimento. Mas para os lugares do sul - esta é uma excelente opção para o plantio de mudas no final de maio.
Como cultivar mudas de brócolis
A etapa de plantio e cuidado de uma planta é precedida por uma etapa de preparação responsável e meticulosa, tanto das sementes como de itens relacionados, e também do solo.
Preparação de sementes
As sementes são o “destaque do programa” de todo o processo de cultivo das hortaliças: a futura colheita depende da sua qualidade. Portanto, para que as mudas de brócolis tenham sucesso, você deve seguir as regras de preparação de sementes:
- Passe pelas sementes, descartando as escurecidas, muito pequenas, soltas e deformadas.
- Aquecimento, o que permitirá que a semente cresça mais rápido; isso exigirá 1 litro de água morna e 1 colher de sopa. eu. cinza de madeira - mergulhe o saco de sementes na solução por 20 minutos e coloque em água fria. Depois de "endurecer" as sementes inutilizáveis irão flutuar.
- Enxágue as sementes em uma solução de manganês ou ácido bórico diluído - isso os protegerá de doenças.
- Mergulhe na solução de cinzas por 3 horas.
- Embrulhe em um pano e coloque no freezer durante a noite; antes de plantar, retire e seque até um estado quebradiço.
Preparação do solo
Os brócolis só podem ser plantados em solos respiráveis e nutritivos. Solo azedo não é adequado para essas mudas. A melhor escolha seria solo com grama com composto e cinza de madeira (para 1 kg de solo há 1 colher de sopa de cinza). Isso irá neutralizar o solo e prevenir fungos e outras doenças das plantas.
Mudas de repolho de brócolis podem ser plantadas no solo com areia (areia de rio comum é adequada) ou turfa. A areia permite que as raízes se desenvolvam melhor. E quem vai semear mudas de brócolis em sua casa de verão deve escolher com cuidado o local: não deve haver vestígios de companheiros de tribo no solo preparado (rabanete, rabanete, nabo, outros tipos de repolho). Caso contrário, os brócolis podem adoecer à medida que infecções de plantas anteriores se espalham pelo solo.
Adendo! Ao plantar o repolho de brócolis, não use húmus e terra da horta, pois o risco de infecção da perna preta é alto.Para melhorar as características de qualidade do terreno, está preparado:
- cozido no forno (a 200 ° C por um quarto de hora);
- secado no microondas (7 minutos na potência máxima);
- tratados com água fervente com adição de permanganato de potássio, Fundazolom, Gamair ou Alirin (os preparados são diluídos seguindo as instruções da embalagem);
- use um solo especial para o cultivo de vegetais, que já inclui todas as vitaminas e minerais úteis.
A aparência do solo dirá sobre a disponibilidade do solo para o plantio de mudas de brócolis: se a terra não formar caroços na palma da sua mão, você pode semear mudas com segurança.
Preparação do recipiente
Para mudas, diferentes tipos de recipientes são usados: caixas, potes, caixas, pastilhas de turfa e outros recipientes com uma profundidade de pelo menos 5 cm. Se o recipiente não for usado pela primeira vez, deve ser mergulhado em água fervente com permanganato de potássio e desinfetantes (cloramina, soda, peróxido). Novos potes e potes também precisam ser processados: bastará enxaguar em uma solução com permanganato de potássio.
Regras de semeadura
Depois de realizadas as manipulações preparatórias, você pode começar a semear sementes de brócolis para as mudas em casa. O algoritmo é simples:
- cubra o fundo do recipiente com argila expandida;
- polvilhe o solo com nutrientes, umedeça;
- fazer sulcos de pelo menos 1,5 cm de profundidade, eles devem estar equidistantes um do outro;
- no caso de usar panelas, faça furos rasos;
- o intervalo entre as sementes é de 3 cm (5-6 grãos são colocados em um buraco em um vaso);
- cubra com o mesmo solo ou turfa;
- cubra as mudas plantadas com papel alumínio e deixe em local aquecido e claro.
Cuidado de mudas
Para se ter uma boa colheita, plantar mudas corretamente não é suficiente. É necessário cuidar bem das mudas até que os brócolis estejam maduros. As mudas de brócolis plantadas em casa devem ser mantidas à temperatura de 20 o C. É gradualmente reduzido para 10 o C após a brotação dos primeiros brotos.
Regar e alimentar
Plantar repolho de brócolis é fácil, além de cuidar, pois é uma das hortaliças mais despretensiosas. Todos os cuidados consistem em regas e reabastecimentos periódicos.
O brócolis não tolera a seca, mas também não tolera terras pantanosas. Portanto, 4-5 regas por semana são suficientes. No calor, um sistema de irrigação é apropriado. O excesso de água afetará negativamente o sistema radicular dos brócolis, provocará o apodrecimento do vegetal, bem como o desenvolvimento de uma perna ou quilha preta.
Mudas de brócolis são alimentadas com suplementos de potássio, nitroammofos, verbasco, nitrato de amônio e fertilizantes fosfatados.
Adendo! A primeira alimentação com verbasco diluído e uréia é realizada 7 a 10 dias após o plantio no solo.Após mais 2 semanas, quando a cabeça está amarrada, é necessário alimentar os brócolis com a mesma composição com adição de nitroammofos.
O segredo de uma boa colheita é revelado:
Endurecimento de mudas
O cultivo de mudas de brócolis em casa não está completo sem o endurecimento. Isso é feito para que o repolho se acostume a abrir terreno e condições de temperatura. 14 dias antes do plantio, os recipientes com mudas são levados para a varanda ou loggia por 3-4 horas, aumentando o tempo diariamente. Antes do plantio, as mudas de brócolis são deixadas no ar durante a noite.
Mergulho
A colheita é feita 2 semanas após o plantio. Neste ponto, as primeiras folhas já devem se formar. Qualquer recipiente com tamanho maior do que o recipiente principal é usado como recipiente. Podem ser potes, garrafas cortadas, mas os recipientes de turfa são considerados a melhor opção, já que o repolho cultivado nele não precisa ser transplantado.
O processo de mergulho consiste nas seguintes ações:
- umedecer o solo no recipiente primário para que o brócolis seja extraído mais rápido e as raízes não sejam danificadas;
- a composição do solo durante a colheita permanece a mesma;
- fazer furos para mudas;
- mover mudas com uma pá especial densa, compactando e regando a terra.
Um exemplo ilustrativo de uma escolha correta:
Condições ideais para o cultivo de mudas de brócolis
Nos primeiros dias após o plantio das mudas de brócolis, é importante garantir que não haja luz solar direta. A temperatura do ar não deve ser inferior a 17 o C. Um aumento e uma diminuição no regime de temperatura trazem consigo a inviabilidade das mudas. Recomenda-se ventilar a sala após a rega.
A iluminação também desempenha um papel importante, principalmente no período pós-muda. O brócolis é uma planta que adora luz e precisa de até 15 horas por dia para receber luz solar. Como as horas de luz do dia são curtas na primavera, as mudas são iluminadas adicionalmente com LED e fitolâmpadas. Eles são instalados a uma distância de 20-30 cm acima das mudas. Uma foto de mudas de brócolis mostra o conteúdo da planta sob as lâmpadas:
As lâmpadas incandescentes não são adequadas porque aquecem o ar e têm um espectro de luz diferente.
O plantio de repolho de brócolis pode ser feito duas vezes por temporada e colhido 2 vezes. Depois de cortar uma cabeça de repolho, uma nova crescerá no lugar do corte.
Conclusão
Mesmo para um jardineiro novato, a questão de como plantar repolho de brócolis para as mudas não é um problema. Trata-se de uma planta despretensiosa que não exige cuidados particularmente difíceis, portanto, se forem cumpridas todas as regras e tendo em conta o regime de tempo e temperatura de plantio, a cultura promete ser rica e extremamente útil.
