Berinjela "Ilya Muromets" é uma variedade independente e não híbrida cultivada em toda a Rússia, exceto em regiões com invernos rigorosos. No Sul, ela cresce em campo aberto, em climas temperados é cultivada em casa de vegetação. A planta possui alto rendimento, frutos grandes, resistência à maioria das pragas.
História de criação da variedade
Os criadores da variedade de berinjela são funcionários da empresa de criação Gavrish na Rússia. A principal direção no melhoramento da variedade era o objetivo de obter uma cultura de alto rendimento disponível para cultivo em todo o território da Federação Russa, despretensiosa no cuidado. A berinjela foi totalmente testada e está inscrita no Registro Estadual em 2016. Recomendado (dependendo das condições climáticas) para cultivo em áreas abertas e em condições de estufa.
Descrição da berinjela Ilya Muromets
Os arbustos de berinjela são de tamanho médio, não atingem mais de 80 cm de altura, a variedade é extensa, ocupa muito espaço no local de plantio, esse fator deve ser levado em consideração no momento do plantio. Os caules da berinjela são eretos, densos, com fina pubescência. A cor dos ramos varia do verde escuro ao roxo. Os rebentos principais da variedade "Ilya Muromets" são espessos, duros e resistentes ao peso do fruto. As folhas da berinjela são grandes, alongadas e ovais, de cor verde brilhante com leve pilosidade. As bordas são irregulares, onduladas. Não há espinhos na floreira.
A berinjela floresce com flores brancas na base e roxas na borda. O alto rendimento da variedade "Ilya Muromets" é alcançado devido à ausência de flores estéreis. Cada flor dá um ovário. A época de crescimento desde o momento dos primeiros rebentos até à maturação técnica é de 120 dias. Os termos são condicionais, dependendo da região de cultivo. "Ilya Muromets" é adequado para o cultivo em um lote pessoal e fazendas. A variedade é bem preservada após a colheita e tolera o transporte com segurança. A berinjela é comum nas regiões sul e centrais da Sibéria.
Descrição das frutas
Devido ao tamanho da fruta, a berinjela "Ilya Muromets" está incluída na série de variedades "Russian Bogatyr":
- o comprimento da berinjela, sujeito à correta tecnologia agrícola, pode chegar a 45 cm;
- diâmetro de 9 cm e acima;
- peso 550-750 g;
- os frutos da variedade "Ilya Muromets" têm a forma de um cilindro;
- a pele é fina, dura com um brilho brilhante, roxa com um tom preto;
- a polpa bege clara é densa, com ausência de ninho de sementes, a variedade tem poucas sementes, estão dispersas.
Berinjela Ilya Muromets tem um gosto bom. A amargura inerente à cultura está ausente.
Características de variedade
A cultura da beladona é nativa da Índia, após trabalhos de seleção manteve suas qualidades termofílicas e iluminação exigente.
Produtividade e frutificação
Em termos de amadurecimento, Ilya Muromets é uma berinjela de meia temporada. São 4 meses desde o plantio das sementes até a colheita, os primeiros frutos atingem a maturidade técnica em meados de agosto. Amadurecendo em campo aberto uma semana antes.
A quantidade da colheita é influenciada por:
- Uma mudança brusca de temperatura (dia quente, noites frias).
- Ar seco e alta temperatura em estufas, a cultivar pode desprender ovários.
- Para a berinjela, a falta de umidade é destrutiva, mas o alagamento também pode levar ao apodrecimento do sistema radicular.
- Em local sombreado a variedade não dará o rendimento desejado, em estufas de berinjela recomenda-se a instalação de iluminação adicional.
Sujeito às regras de cultivo, a partir de 1 m 2 em estufa, 10 kg e mais são obtidos, em campo aberto por 1,5 kg a menos.
Quantidade de frutas
Berinjela "Ilya Muromets", de acordo com as opiniões dos produtores de vegetais - uma variedade de uso universal. É cultivado comercialmente para a produção de caviar. Entregue em restaurantes onde faz parte de muitos pratos. Adequado para assar, estufar e preparações caseiras.
Resistência a doenças e pragas
No processo de criação da variedade Ilya Muromets, foi levada em consideração a resistência da cultura a infecções fúngicas e virais, bem como aos danos causados por parasitas. A principal praga da berinjela é a larva do besouro da batata do Colorado. Um risco maior de ameaça de inseto surge para berinjela crescendo ao ar livre. Em condições de estufa, com alta umidade e baixas temperaturas, os pulgões podem se espalhar.
Adendo! Para fortalecer a imunidade da variedade, é recomendado, para fins profiláticos, tratar a berinjela "Ilya Muromets" com fungicidas (oxicloreto de cobre, polissulfeto de cálcio) antes da floração.A variedade de berinjela é resistente a doenças fúngicas e virais, não é afetada pela requeima, oídio. O problema para os produtores de vegetais é criado pela podridão da raiz, uma perna preta. As doenças são o resultado de cuidados inadequados. Para eliminar o problema, é necessário reduzir a irrigação, esperar que a raiz seque completamente, normalizar a umidade e a temperatura na estufa e retirar as plantas afetadas. Em campo aberto, essas infecções são raras para a variedade Ilya Muromets.
Vantagens e desvantagens da variedade
A berinjela Ilya Muromets não tem desvantagens significativas. Qualidades positivas da variedade:
- floresce abundantemente, dá um alto rendimento devido aos ovários em cada flor;
- resistente a doenças que afetam as plantações de beladona, ele não tem medo da maioria das pragas;
- Não requer cuidados especiais;
- as frutas são gostosas, sem amargor;
- a capacidade de cultivo em estufas e ao ar livre torna a berinjela disponível para muitas regiões;
- frutas conservam-se bem por muito tempo, toleram facilmente o transporte.
A desvantagem da variedade é a demanda por iluminação e ótimas condições de temperatura.
Características de plantio e cuidado
Para encurtar o período de cultivo, é recomendável plantar mudas. O material pode ser coletado de forma independente, a "Ilya Muromets" não é uma cultura híbrida, pois as sementes mantêm todas as características da variedade, ficam armazenadas por cerca de 5 anos, dando bons brotos.
Atenção! Para obter uma boa colheita, recomenda-se renovar o material de plantio, aproximadamente a cada 3 anos.As mudas podem ser cultivadas em uma estufa. Na segunda quinzena de fevereiro, prepare um local para a berinjela. É preciso soltar o solo, aplicar fertilizantes orgânicos, cinza de madeira. São feitas depressões de 2 cm no solo, as sementes são lançadas, o solo é umedecido. Duas semanas depois aparecem rebentos jovens, é necessário monitorar a temperatura em casa de vegetação, não deve cair abaixo de +15 o C. Se necessário, o solo é regado no máximo 1 vez em 10 dias. Em meados de maio, as berinjelas Ilya Muromets estarão prontas para desembarque na área designada.
Você pode cultivar mudas dentro de casa. A colocação das sementes é feita em recipientes com turfa ou solo, meio misturados com composto, no final de março. Algoritmo de ações:
- O material de plantio é tratado com manganês (solução rosa claro), depois colocado em um preparado estimulador de crescimento por 2 horas (você pode comprar na loja).
- A uma distância de cinco centímetros entre si, são feitos sulcos de 1,5 cm de profundidade, neles são lançadas sementes regadas com água morna (+25 o C).
- O recipiente é colocado em um local quente e bem iluminado, coberto com papel alumínio por cima.
Após o surgimento das mudas, o filme é retirado e o recipiente protegido da luz solar direta. Após 21 dias, as mudas estão prontas para a colheita. Com cuidado, para não danificar a raiz, cada broto de berinjela é retirado do recipiente e colocado em um recipiente separado. Para isso, potes de turfa são ótimos; se não estiverem lá, você pode plantá-los em copos de plástico.
Neste estado, as beringelas "Ilya Muromets" crescem durante uma semana, são regadas à medida que a camada superior seca. O material de plantio está pronto para o plantio na estufa. A berinjela é plantada em campo aberto, desde que o solo esteja bem aquecido. Se a primavera chegar tarde, as mudas se sentirão confortáveis em copos e ficarão felizes em esperar sua hora.
Antes de plantar em terreno aberto, um local é determinado. Não deve ficar na sombra ou em áreas baixas com alta umidade. Em um local aberto ao sol, as berinjelas também incomodam. O lado sul atrás da parede do prédio é o melhor. Os solos são selecionados férteis com uma composição ácido-base neutra.
No local do plantio, como nas estufas, o solo é solto, as ervas daninhas são removidas, adiciona-se matéria orgânica (2,5 kg / 1m 2 ). Com eles, plantam-se mudas em recipientes de turfa, cortam-se copos de plástico e extraem-se as berinjelas junto com a raiz.
A distância entre as linhas é de 60 cm, os arbustos são de 50 cm. O plantio em casa de vegetação é feito em meados de abril, as mudas são plantadas em campo aberto com o aquecimento do solo, aproximadamente no início de maio.
Atenção! Berinjela "Ilya Muromets" não tolera plantas solanáceas (tomate, batata, pimentão) ao lado dela, mas é confortável perto de um canteiro de repolho e ao lado de pepinos.Após o plantio, o cuidado com a variedade é padrão, regando uma vez por semana antes da floração, conforme necessário. As ervas daninhas são removidas, com a formação de uma crosta, o solo se solta. A primeira cobertura é aplicada na raiz 21 dias após o plantio, são usados fertilizantes orgânicos. O segundo é produzido após 2 semanas com preparações com fósforo. Após a floração, um arbusto é formado, todas as folhas são removidas até a primeira forquilha do tronco. As flores pequenas são removidas dos ramos inferiores.
Conclusão
A berinjela Ilya Muromets é uma das variedades populares entre os produtores e agricultores amadores de vegetais. Devido à ausência de flores estéreis, dá bons rendimentos. Os frutos são grandes e saborosos. A berinjela é despretensiosa em tecnologia agrícola, resistente a pragas e infecções. Os vegetais são bem armazenados e transportados.