O pepino "Nezhinsky" é uma variedade de seleção e é criado para obter uma colheita estável independentemente das condições climáticas. Possui características de bom gosto, adequadas à salga.
História de criação da variedade
A variedade de pepino "Nezhinsky" é cultivada há muito tempo nas regiões do sul. Foi distribuído na Ucrânia e na parte estepe do sul da Rússia. Seu nome vem da cidade de Nizhyn, que está localizada na região de Chernihiv. Os gregos trouxeram as sementes para a Ucrânia.
Na década de 40-50. do século passado com base em uma estação de pesquisa, desenvolveu-se uma forma estável, que em 1947 foi registrada como a variedade "Nezhinsky 12". A variedade foi registrada em 2009 no Cadastro Estadual. Após a destruição em massa da planta por doenças na década de 80, os criadores ucranianos começaram a reviver esse tipo de pepino e criar vários novos: Nezhinka, Etaap, Era.
Descrição dos pepinos Nezhinsky
Na descrição da variedade de pepino "Nezhinsky", é dito que a planta é uma cultura alta. Os rebentos são fortemente ramificados e poderosos, caracterizados por um crescimento intenso. Sem sair, o arbusto pode crescer demais. Devido à ramificação significativa, o número total de cílios pode chegar a vinte. O comprimento das plantas é de até 2 m.
As placas das folhas são de tamanho médio, de cor verde e evaporam uma pequena quantidade de umidade, o que pode ser considerado uma adaptação ao clima quente e seco. Variedade de floração - mista.
Para obter um alto rendimento de pepinos Nizhyn, é necessário apertar o chicote central e os brotos da primeira linha. Observa-se frutificação abundante nos brotos laterais, pois aqui se formam mais inflorescências femininas, responsáveis pelo ovário.
Descrição das frutas
O fruto se distingue por uma forma ovóide oblonga. O topo é coberto por uma rica casca verde com uma tonalidade azulada. Até o meio do fruto, observam-se listras longitudinais claras, que divergem em direção à base. A foto mostra que a variedade de pepino "Nezhinsky" tem uma superfície grande e nodosa com bordas bem definidas, onde pequenos espinhos pretos estão localizados.
A câmara de sementes da planta é de tamanho médio a pequeno. Os frutos maduros crescem até 10-12 cm e pesam 80-120 g.A polpa suculenta e crocante tem sabor adocicado e cheiro pronunciado de pepino. Quando armazenados por muito tempo, os produtos perdem a cor, o que reduz seu valor de mercado.
Características da variedade de pepino Nezhinsky
Pepino "Nezhinsky" devido às suas características está incluído no catálogo estadual de plantas da Rússia para cultivo em áreas com solo aberto e com o uso de películas. A descrição da variedade indica que ela ganhou popularidade devido ao aumento do rendimento. Os pepinos Nizhyn são polinizados pelas abelhas.
Esta variedade é cultivada por dois métodos: semear e semear no solo. No cultivo em estufas, as dificuldades de polinização são possíveis. Para se obter uma colheita nos estágios iniciais, é necessário o uso de estufas, canteiros isolados e proteção temporária construída em arcos ou material especial. A cultura não exige métodos de cuidado agrotécnico.
Adendo! A semente deve ser tratada com desinfetantes que contenham substâncias ativas.Devido aos espinhos pretos, os pepinos da variedade "Nezhinsky" são adequados para a decapagem. Neste caso, apenas o sal é usado como conservante.
Produtividade e frutificação
As datas de maturação para a colheita dos pepinos Nizhyn são determinadas como médio ou médio-tardio e dependem das condições climáticas. As primeiras verduras podem ser colhidas cerca de 2 meses após o plantio. Nas regiões do sul, o período de maturação é de 2 semanas a menos, nas regiões do norte é mais longo. O rendimento da planta é de 1,5 kg de frutos por 1 sq. m.
Recolher pepinos da variedade "Nezhinsky" deve ser 1 vez em 2 dias. A cultura deve ser imediatamente colocada à sombra. É aconselhável garantir que o pedúnculo permaneça no fruto colhido e que não haja danos. Não é recomendado lavar pepinos, pois tais procedimentos levarão à destruição da casca protetora natural. Para aumentar o rendimento da variedade Nezhinsky, a fertilização orgânica do solo deve ser realizada no outono.
Atenção! Se os arbustos estiverem amarrados, você poderá obter uma grande colheita. Sem brotos de liga, colheita de 1 sq. m será de 3,5-4 kg, e se disponível - até 5 kg.Area de aplicação
A safra colhida é adequada para decapagem e decapagem. A variedade não feminina distingue-se pela densidade e suculência, características consideradas importantes nesse processamento. Zelentsy crunch após exposição prolongada à salmoura. Além disso, pepinos frescos têm características de bom gosto e estão prontos para comer imediatamente após a colheita. O produto é utilizado em uma variedade de saladas e preparações de vegetais de inverno.
Resistência a doenças e pragas
A principal desvantagem da variedade Nezhinsky de pepinos é a suscetibilidade a várias doenças. No entanto, a planta é resistente à murcha do mosaico. Esta variedade pode ser infectada com fungos do solo, por isso não é aconselhável permitir que a folhagem e o solo entrem em contato. Nesse sentido, os caules devem ser amarrados e as placas das folhas inferiores removidas.
Vantagens e desvantagens da variedade
Pepinos da variedade "Nezhinsky" têm as seguintes vantagens:
- alto sabor;
- forma comercializável;
- frutificação prolongada;
- a admissibilidade do cultivo em terreno aberto ou em estufa;
- resistência à deficiência de umidade e altas temperaturas;
- facilidade de atendimento;
- maior resistência ao murchamento;
- a oportunidade de obter uma boa colheita de suas sementes.
Dos pontos negativos, três fatores podem ser distinguidos:
- impossibilidade de autopolinização;
- o arbusto precisa ser moldado;
- suscetibilidade a doenças varietais.
Cultivo de pepinos Nezhinsky
Ao cultivar uma planta, você deve seguir as seguintes regras:
- é necessário regar os arbustos em dois dias, no período seco é melhor em um dia;
- após o procedimento, você deve afrouxar o solo e amontoar os arbustos;
- você precisa remover as ervas daninhas com cuidado sem prejudicar a cultura;
- a cada 10 dias é necessário se alimentar;
- ao coletar frutos, é aconselhável não tocar no caule.
Plantar mudas
As sementes dos pepinos "Nezhinsky" são semeadas no solo 30 dias antes do plantio em local permanente. Nesse caso, a cultura precisará de cerca de 0,5 kg de solo. Antes do transplante, as mudas precisam se acostumar com a baixa temperatura no escuro. Após a transferência do pepino, deve-se protegê-lo do sol com uma fibra agrícola ou uma pequena rede.
Ao cultivar mudas da variedade "Nezhinsky", você precisa seguir estas regras:
- A planta precisa de iluminação artificial adicional - você pode usar lâmpadas fluorescentes ou LED.
- É obrigatório observar o regime de temperatura: durante o dia de 18 a 22 ˚С, à noite - 2-3 ˚С mais baixa.
- É necessário evitar correntes de ar e hipotermia do solo em vasos.
- Não umedeça demais o solo.
- Os fertilizantes são necessários a cada 5 dias.
- No caso de lesões nas folhas, os métodos tradicionais podem ser usados para processar pepinos Nezhinsky. Por exemplo, dissolva em 1 litro de água 4 g de sabão e carbonato de sódio. Pulverize a composição resultante à noite.
Cultivo de pepinos usando um método de mudas
O pepino "Nezhinsky" dá um maior rendimento em solo aberto. As sementes pré-embebidas são semeadas no solo depois que a terra aqueceu até 10 ° C. É aconselhável respeitar uma distância de 50x30 cm entre os furos, cuja profundidade deve ser de 3,5 cm. Para acelerar o amadurecimento dos frutos, o solo deve ser temporariamente coberto com uma película e retirado somente após o aparecimento dos brotos. Molhar pepinos da variedade "Nezhinsky" é necessário 1-2 vezes por semana. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, é necessária a alimentação foliar das plantas. Nitrogênio, fósforo e magnésio são adequados para o procedimento.
Cuidados de acompanhamento para pepinos
A variedade de pepino "Nezhinsky" precisa de cuidados de acompanhamento:
- regar com água morna após 1-2 dias pelo método de gotejamento;
- afrouxamento superficial da terra perto do arbusto;
- cobertura com fertilizantes orgânicos e 1% de extrato de uréia;
- liga regular de rebentos longos;
- alternância durante a estação de crescimento de curativos foliares e de raízes;
- pulverização para evitar a infestação de oídio.
O solo em que os pepinos crescem deve ser sempre úmido.
Formação de Bush
Para o pepino da variedade Nezhin, é necessário criar condições nas quais as flores com ovário dominem. São formados principalmente nos cílios de 1ª e 2ª ordem. Portanto, o caule central da cultura deve ser pinçado a cada 4-5 folhas. Não é recomendável se livrar das flores estéreis das axilas, porque elas são necessárias para a planta para a polinização cruzada.
Após beliscar a ponta do caule principal, o arbusto da variedade Nezhinsky passa a formar intensamente processos laterais de 1ª ordem, que também precisam ser processados a cada 4ª lâmina foliar. Depois disso, a planta desenvolve cílios de 2º nível, e neles se forma um número significativo de inflorescências femininas. Eles são desbastados levando-se em consideração os dados locais de solo e clima.
Conclusão
O pepino "Nezhinsky" é capaz de resistir a quedas de temperatura diurnas e noturnas, bem como à seca. A variedade se diferencia pela frutificação de longo prazo e alta produtividade.
