As batatas de gala são nativas da Alemanha. Os criadores alemães criaram uma cultura de raízes que gerou uma grande descendência, independentemente da composição do solo e das condições climáticas. Foi dada atenção às propriedades de sabor. As batatas receberam uma pontuação de degustação de 5 pontos. A raiz de vegetais é deliciosa em todos os pratos, não transborda, mantém a cor natural após o tratamento térmico.
Descrição da variedade de batata Gala
Uma visão geral das características da variedade de batata Gala, as análises devem começar com a determinação do tempo de amadurecimento. A cultura é considerada meio precoce. O amadurecimento técnico da cultura da raiz ocorre em cerca de 70 dias. Batatas Gala jovens para consumo são gotejadas em 40 dias.
A parte aérea é de altura média. Os caules são semi-eretos, não muito grossos. As folhas são geralmente em forma de batata, de cor verde com uma leve ondulação nas bordas. As inflorescências são brancas, de tamanho médio.
Após o plantio, a variedade Gala produz brotos amigáveis. Os caules crescem com moderação, mas as fileiras do jardim são rapidamente cobertas por uma massa verde.
Descrição dos tubérculos
Os tubérculos são de tamanho médio. Na altura da colheita, a massa da batata Gala chega a 120 g. O arbusto pode conter tubérculos mais pequenos, com peso superior a 70 g. A batata tem forma redonda, ligeiramente alongada, oval.
A pele é amarela brilhante, firme, lisa. A descamação pode ocasionalmente estar presente. Existem poucos olhos. Eles são ligeiramente aprofundados na pele, formando depressões com cerca de 1 mm de profundidade. Quando germinam, as batatas germinam brotos roxos em forma de ovo com uma pequena borda na superfície.
Importante! Forma lisa e olhos pequenos permitem a limpeza mecânica dos tubérculos.A polpa é amarela e tem uma ligeira tendência a escurecer ao cortar ou depois de descascar. A variedade recebeu uma avaliação de 5 pontos pelo seu sabor. O tratamento térmico não altera a cor da polpa. Os tubérculos são resistentes à digestão.
O vídeo de gala contará em detalhes sobre as batatas:
Características da batata de gala
Uma característica positiva da variedade de batata Gala é que os tubérculos podem ser armazenados sem perder a qualidade. A qualidade de manutenção da colheita de raízes chega a 90%. No entanto, a segurança da colheita até a primavera pode ser garantida criando condições ideais de armazenamento.
Produção
Gala é uma variedade de alto rendimento. Cada arbusto vale aproximadamente 16 batatas. Ocasionalmente, até 25 culturas de raízes podem ser definidas. Em escala industrial, o rendimento de 40 dias de 1 hectare chega a 170 centners. Na época da colheita, o rendimento mais baixo na Rússia foi registrado em 220 c / ha, e o mais alto - 390 c / ha. O indicador mínimo na Bielo-Rússia é 337 c / ha, e o mais alto é 568 c / ha.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é considerada resistente aos danos do besouro da batata do Colorado e a doenças fúngicas. Gala se distingue pela alta resistência a nematóides, câncer, sarna, fitófita de raízes, perna preta. Observa-se resistência média à fitopatora da parte aérea e torção da folhagem.
Vantagens e desvantagens da variedade
De acordo com as análises, a variedade de batata Gala tem muitos indicadores positivos e ligeiramente negativos. Das vantagens, distinguem-se as seguintes:
- A variedade Gala é adequada para cultivo em todas as regiões em todos os tipos de solo. As condições da zona intermediária são ótimas para a cultura.
- Alta taxa de rendimento.
- Cuidado despretensioso.
- Visto que o período de amadurecimento das batatas Gala é meio cedo, o tempo de plantio dos tubérculos pode ser alterado em 1-2 semanas.
- A variedade é resistente a doenças comuns, ligeiramente danificada pelo besouro da batata do Colorado.
- A safra se presta ao armazenamento de longo prazo. As batatas têm boa qualidade de conservação.
Uma grande vantagem é o bom gosto dos tubérculos, pois é para isso que os jardineiros cultivam a batata. O vegetal de raiz contém menos amido do que outras variedades.
Adendo! Batatas Gala de baixa caloria. Os tubérculos não farão mal às pessoas que observam sua figuraDas deficiências, apenas dois indicadores importantes se destacam:
- Há realmente muitas críticas positivas sobre as batatas de Gala. No entanto, todas as vantagens da variedade só se manifestam quando as condições de cultivo são observadas. A violação das práticas agrícolas levará a uma diminuição significativa na produção.
- Muito raro, mas existe uma ameaça de derrota por rizoctonia. A massa verde está atrofiada. A cultura cresce pequena com manchas escuras nos tubérculos. Nas folhas e caules, a rizoctonia se manifesta por feridas marrons.
A variedade apresenta mais vantagens, o que deve afinar o produtor para uma boa colheita. É necessário apenas cumprir as condições da cultura agrícola.
Características de plantio e cuidado
Até mesmo um residente de verão pode cultivar a variedade de batata Gala, mas o rendimento dependerá da preparação do solo e dos cuidados com a colheita.
A preparação do local envolve o enriquecimento do solo. Ao arar a horta, é introduzida matéria orgânica: esterco, húmus, composto. No entanto, a supersaturação também terá um efeito negativo na colheita. Se o sítio estiver localizado em chernozems férteis, a matéria orgânica pode ser omitida. No jardim, é importante fazer uma superfície plana sem buracos e saliências. Em depressões, as batatas sofrem com a umidade após a chuva ou rega. Em outeiros, o solo vai secar mais rápido e a planta vai sofrer com a seca. Se o local costuma ser inundado com água subterrânea, os canteiros de uma colina com uma camada adicional de terra são equipados para cultivar a variedade Gala.
O rendimento depende da acidez do solo. Será superestimada em uma horta localizada em uma várzea, próxima a um rio, em uma área pantanosa. Eles regulam a acidez do outono. Giz é adicionado à aração, farinha de lima ou dolomita é espalhada pelo local. O consumo aproximado de cada componente é de 500 g / m 2 . O antioxidante é instilado em orifícios de até 30 cm de profundidade, o procedimento é realizado a cada 5 anos.
O procedimento de curativo de tubérculos ajuda a proteger o material de plantio de infecções fúngicas. Antes do plantio, as batatas são tratadas com Tabu, Maxim ou outra preparação semelhante. A solução de trabalho é preparada de acordo com as instruções. O consumo é determinado por aproximadamente 10 litros por 1 centner de tubérculos.
O momento de plantar batatas não se limita a uma data específica. A variedade é medianamente precoce e os tubérculos terão tempo de amadurecer antes do início do frio. Em cada região, o próprio produtor define as datas de plantio de acordo com o clima. Normalmente, a Gala é plantada junto com outras batatas por volta do final de abril - início de maio. O sinal serve como um campo de pouso, aquecido a +10 do C a uma profundidade de 10 cm.
Muitos jardineiros também determinam o esquema de plantio empiricamente, dependendo da composição do solo. Normalmente os tubérculos da variedade Gala são cobertos até uma profundidade de 15 cm, deixando-se um espaço de 75 cm entre os furos, o espaço livre é devido ao crescimento de um grande número de batatas. Ao plantar em linhas, o espaçamento entre linhas é similarmente feito em cerca de 75 cm. Batatas em uma linha são dispostas mais grossas.
O cuidado de verão com as batatas Gala começa com a rega. A irrigação artificial é necessária em tempo seco durante a brotação, durante e após a floração. Se os dias secos de verão alternam com chuvas frequentes, a rega obrigatória é organizada durante a floração.
Importante! A norma para um arbusto de batata é 2 litros de água.
A remoção de ervas daninhas da batata Gala é realizada durante todo o verão. Enquanto os arbustos são pequenos, você pode andar com uma enxada. Quando os topos enchem os corredores, as ervas daninhas grandes são arrancadas à mão. Simultaneamente à remoção de ervas daninhas, é realizado o afrouxamento do solo. A variedade Gala adora o acesso do oxigênio às raízes. Quanto mais solto o solo, melhor as batatas se firmarão.
A variedade Gala, como qualquer batata, requer amontoamento. O primeiro procedimento é realizado quando o caule atinge 15 cm de altura, nesse período você pode até cobrir toda a parte aérea com terra. O método ajuda a salvar as batatas das geadas recorrentes. A massa verde brotará rapidamente do aterro de terra. Após 2 a 3 semanas, os caules das batatas Gala começarão a fechar nos corredores. Neste momento, o último segundo hilling é executado.
Adendo! As batatas são mais fáceis de amontoar depois de chover ou regar. O solo úmido é mais saudável para a própria cultura. É melhor fazer o trabalho de manhã ou à noite, mas não no calor.
A variedade Gala é alimentada durante o amontoado. Os grânulos de fertilizante são simplesmente espalhados entre as fileiras. Ao amontoar, os minerais afundam no solo. O nitrato de amônio é usado para o crescimento de curativos. Os grânulos são espalhados antes do primeiro amontoado. A segunda alimentação é realizada com complexos minerais especiais para batatas. Os fertilizantes são espalhados entre as fileiras antes do segundo amontoamento.
Das pragas da variedade Gala, as larvas do urso, da batata e do verme são perigosos. Os métodos de controle de pragas são descritos na tabela. A variedade é resistente aos danos do besouro da batata do Colorado, mas esse inimigo pode frequentemente ser encontrado nas folhas. Quando há uma grande aglomeração de indivíduos idosos e jovens, as batatas são pulverizadas com qualquer preparação comercialmente disponível.
As batatas são geralmente colhidas no início do outono. Em agosto, você pode desenterrar parte da safra para consumo atual. As datas exatas são determinadas empiricamente. Você pode contar o número de dias desde o plantio, mas é melhor desenterrar alguns arbustos. As batatas estão prontas para a colheita quando a casca firme não pode ser retirada à mão e o diâmetro da batata está dentro de 4 cm.
Adendo! Para amadurecer a casca dos tubérculos mais rapidamente e as batatas são armazenadas por mais tempo no inverno, os topos são cortados 1-2 semanas antes da escavação em massa.A colheita da variedade Gala é enviada para armazenamento após a triagem. Apenas batatas inteiras maduras são adequadas. Deve haver ventilação na adega. A umidade ideal para armazenamento é de cerca de 80%. A temperatura é mantida na faixa de +2 a +5 o C. As batatas são armazenadas em caixas, lixeiras ou simplesmente a granel.
Conclusão
As batatas de gala são uma excelente variedade para jardineiros iniciantes e residentes de verão. Se não houver cuidado suficiente, o rendimento máximo não pode ser esperado, mas o produtor também não ficará sem batatas.
