O rendimento dos tomates cultivados em campo aberto depende da seleção da variedade e das condições de cultivo. Em uma zona climática temperada, os tomates amadurecem cedo. Na segunda metade do verão, registra-se um clima chuvoso, no qual as doenças fúngicas das plantas (requeima) se espalham rapidamente. Para preservar a safra, é preciso gastar muito dinheiro no combate à doença. Saída: cultive tomates determinantes precoces, cujo pico de maturação ocorre antes da infecção em massa com a requeima.
Características da variedade determinante
O termo “determinante” refere-se à característica de uma planta em que a altura do arbusto é limitada, para que os frutos amadureçam mais cedo. O método de mudas de cultivo de tomates contribui para a colheita em junho-julho.
As variedades de tomate padrão não requerem a formação de arbustos e amarração: um espesso caule lenhoso é amarrado a pinos. A planta se assemelha a uma pequena árvore. O primeiro pincel frutífero é amarrado sobre 4-5 folhas e, em seguida, as inflorescências aparecem após 1-2 folhas. A planta distingue-se pelo seu período de maturação precoce e uma colheita bastante grande.
Variedades padrão de tomates.
Betta
O tomate forma uma colheita 2,5 meses após a germinação. A planta cresce até 50 cm, o rendimento é de 2 a 2,5 kg por arbusto com frutos vermelhos de 40 a 60 g.
Rosa dos Ventos
Difere no aumento da resistência ao frio. Com uma altura de planta determinante de até 50 cm, uma colheita precoce é formada 2,5-3 meses após o aparecimento dos primeiros brotos. O peso dos tomates é de 100-130 g.
Polar
Variedade superdeterminada. Tomates com peso de até 150 g crescem em arbustos baixos de até 30 cm.
Importante! Para que os arbustos padrão não sejam danificados pelo vento, o esquema de plantio é observado: a distância entre os tomates é de 50 cm, entre os canteiros um metro.
As variedades de tomate determinantes são cultivadas ao ar livre ou em estufas. Ao mesmo tempo, nas zonas climáticas do meio e do sul, eles preferem o método de rua e, nas regiões do norte, o cultivo de tomate precoce em estufa é mais lucrativo. As seguintes subespécies de tomate são distinguidas:
- variedades superdeterminantes, nas quais o ovário é formado acima de 7-8 folhas. Após a formação de 2-3 escovas, o crescimento da planta para em altura, devido ao qual os frutos amadurecem quase simultaneamente;
- as plantas determinantes formam 5-6 inflorescências acima de 8-9 folhas. Aumente a produtividade por métodos artificiais de beliscar e formar um arbusto em 2 brotos. Um rendimento significativo da colheita ocorre durante um período mais longo;
- variedades semideterminantes de tomate são caracterizadas pela formação de inflorescências em 10-12 folhas. Neste caso, sobram 4-6 brotos laterais, o número total de escovas chega a 10-14 peças. A colheita é estendida a tempo para toda a estação de cultivo.
A variedade a escolher depende do uso pretendido da fruta:
- para preservação, escolha variedades vermelhas ou amarelas, com polpa dura, casca densa, tamanho pequeno;
- o uso de salada permite a escolha de variedades rosadas de acordo com o gosto;
- tomates grandes com grande rendimento de suco e polpa são adequados para processamento.
Para terreno aberto
O método de cultivo do tomate é subdividido em mudas e não mudas.
No primeiro caso, o tomate é semeado em estufa ou abrigo de película, onde as plantas são protegidas das intempéries (geadas, falta de rega natural, iluminação insuficiente). Quando 1-2 folhas verdadeiras são formadas, os tomates mergulham: eles são plantados mais raramente para que um sistema de raízes forte seja formado.
Importante! Para que os tomates comecem a dar frutos mais cedo, as sementes das mudas são semeadas em meados de fevereiro.Na idade de 50-60 dias, as mudas são plantadas em campo aberto. Isso geralmente ocorre após a ameaça de geada. Durante o transplante, o tomate está sob estresse, o crescimento e o desenvolvimento do arbusto de tomate diminuem em 1-2 semanas. Para melhor adaptação, a planta é abundantemente regada e alimentada com fertilizantes químicos ou orgânicos.
Ao escolher um método sem sementes, uma raiz forte é formada ao longo do comprimento e processos laterais. Nesse caso, a própria planta recebe umidade. A rega é recomendada apenas em condições de seca prolongada. A semeadura no solo é realizada no final de abril - início de maio. Somente variedades precoces resistentes à requeima são selecionadas. Atraso de frutificação por 1,5-2 semanas. Mas a colheita é feita até as geadas de outono.
As melhores variedades de tomate determinantes para cultivo sem mudas.
Vologda fecunda
A planta tem a forma de um arbusto com rebentos de até 100 cm de comprimento, sendo necessária uma liga. As frutas são vermelhas, carnudas. A nomeação é universal. O peso médio dos tomates é de 200-400 g e é caracterizado por um rendimento amigável da colheita.
Iceberg
Da germinação à formação dos primeiros frutos comercializáveis, passam-se 85-90 dias. Forma-se um arbusto, que exige liga e pinça, com ramos de até 80 cm de comprimento.O valor da variedade é a tolerância à queda brusca da temperatura do ar, alto rendimento, a formação de frutos grandes 150-200 g, que são usados in natura e para fazer suco saboroso.
Explosão
Planta de maturação precoce de espécies determinantes 95-100 dias. Grandes, até 150 g, os frutos são vermelhos e apresentam formato achatado e redondo. O objetivo é universal. A planta é resistente à requeima e outras doenças, adaptada a baixas ou altas temperaturas ambientes.
Maçãs na neve
Período de amadurecimento 105 dias. Planta previamente determinante para o enlatamento de frutas vermelhas de até 70 g.
Para condições de estufa
Variedades de tomate determinantes precoces são lucrativas o suficiente para crescer em um método de estufa em áreas com baixas temperaturas ambientes para o desenvolvimento de tomate. As plantas geralmente se formam em 2 brotos. Neste caso, aperte o topo da vegetação após a formação de várias escovas frutíferas. Assim, criam-se condições favoráveis para o pleno amadurecimento da safra. À custa da área mínima, o rendimento é 5-10 vezes maior do que o peso cultivado em campo aberto.
As melhores variedades de tomates precoces determinantes.
Blagovest
Um híbrido precoce do tipo determinante é cultivado em estufas de vidro. O rendimento de um arbusto com altura de rebento de 150-170 cm é de 7 a 8 kg. Os frutos são aplicados universalmente.
companheiro
O híbrido é caracterizado por um rendimento de até 15 kg por metro quadrado de área. Uma planta baixa é formada em 1 rebento, o que requer beliscar o topo e remover os rebentos axilares. Frutas com até 100 g são saborosas em saladas e em conserva. Possui polpa densa, bom transporte.
Senhora de pouca confiança
O híbrido foi criado por criadores da Holanda. Em uma estufa, o rendimento é de 7,5 kg por metro quadrado. O arbusto cresce até 70 cm de altura; é necessário beliscar. Em um cacho de frutas, há 3-4 tomates pesando 170-200 g cada.
namorados
Típico para enlatamento de frutas inteiras. Tomates com peso de até 90 g têm formato de ameixa. Quando cultivado em casa de vegetação, recomenda-se retirar os enteados e amarrar a planta a um suporte. Sobre um metro quadrado de área são colocadas 6 a 7 plantas, cujo arbusto atinge uma altura de 60 a 70 cm e o rendimento é de 12 kg.
Tomates amarelos de amadurecimento precoce
A agrotecnologia dos primeiros tomates amarelos de variedades determinantes praticamente não difere dos vermelhos. Mas as próprias frutas são úteis para crianças e idosos, já que os tomates são ricos em vitamina C e contêm uma quantidade moderada de ácido. A substância niacina, encontrada na composição, ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
Importante! Os tomates amarelos têm um sabor mais doce e não azedo.Coração de ouro
A variedade determinante precoce tem um rendimento bastante alto de 5 kg por arbusto. Os frutos grandes de até 200 g, de peso médio, encontram-se em um cacho de 5 a 7 peças. A planta exige uma liga para cada um dos rebentos, cujo comprimento máximo não pode ultrapassar 1 m.
Ovos de ouro
O tomate determinante se distingue pelo tamanho diminuto do arbusto. O comprimento dos brotos é de apenas 40 cm, mas os frutos amarelos crescem até 200 G. A planta não requer liga e pinça. Resistente às principais doenças. O retorno precoce da safra ocorre antes da destruição em massa dos tomates pela requeima.
Andrômeda Dourada
Está se formando uma planta determinante de 60-70 cm de altura Frutos de laranja brilhante, pesando 100 g ou mais, são ricos em caroteno. Até 10 frutas amadurecem em um pincel, então uma liga é necessária. O amadurecimento começa 88-92 dias após a germinação.
Gigante amarela
Esta variedade de frutos grandes também requer uma liga. Frutos de formato achatado atingem o peso de 700 g em brotos de até 150 cm de comprimento. A variedade determinante forma uma colheita precoce de tomates 100 dias após a germinação.
Bala de ouro
Para alimentação infantil e dietética, são utilizados os frutos do tomate determinante precoce. O tomate ameixa contém um complexo de vitaminas, até 3% de açúcar e 4% de caroteno. Um cacho produz de 6 a 8 frutas com até 50 g cada. É mais benéfico comer tomates crus.
Tomates de grande frutificação precoce
Os primeiros tipos de tomate determinantes com frutos grandes e carnudos são usados para fazer saladas, sucos ou conservas (pasta de tomate, molhos, ketchups).
Importante! As plantas de frutos grandes precisam de uma liga para que tomates pesados não adoeçam com doenças fúngicas, em contato com a superfície do solo.As melhores variedades comprovadas.
Gina
A variedade é cultivada em campo aberto. Com arbustos de 65-80 cm de altura, os frutos chegam a pesar 250-350 g e o rendimento por metro quadrado da área ocupada é de 10 kg. A variedade é resistente a doenças, incluindo a requeima. Os frutos colhidos não racham, mas são caracterizados por uma vida útil curta. Os tomates vermelhos brilhantes têm um sabor adocicado.
Gigante carmesim
A planta forma tomates carnudos de cor rosa do tipo determinado. O peso dos frutos chega a meio quilo, proporcionando alto rendimento por metro quadrado de área.
El Dorado
Os frutos amarelos de um tomate de baixo crescimento atingem uma massa de 250 gramas ou mais. A planta precisa de uma liga para evitar que colheitas pesadas caiam no solo descoberto.
Cantigas russas
Variedade de frutos grandes do autor, em que os tomates atingem um peso de 350-400 g. Os tomates distinguem-se por nervuras fracas, sabor excelente.
Miragem
Os frutos grandes até 300 g são colhidos nos pés de tomate em espalhamento, que atingem uma altura de apenas 65-70 cm em campo aberto. A planta também é adequada para cultivo em estufa se as condições meteorológicas forem caracterizadas por baixas temperaturas.
Os primeiros tomates de determinadas variedades são comuns em quase todos os lugares. Mesmo com um curto verão nas latitudes médias e setentrionais, colheitas consistentemente altas de um vegetal útil são cultivadas com sucesso.
