A planta pertence à família guarda-chuva, existem cerca de 70 espécies na família. A cultura era conhecida na Roma Antiga. Assim, Plínio, o Velho, chamou a planta de "heracleum", por analogia com Hércules, considerando-a muito poderosa e persistente.
A cultura cresce muito rápido como uma erva daninha, por isso pode deslocar outras plantas, as flores podem se autopolinizar, aí muitas sementes se amarram, as sementes germinam na maioria dos casos em qualquer, até nos locais mais inadequados.
Descrição do porco-da-índia siberiana
Esta é uma cultura bienal ou perene. Seu caule se parece com um tubo espesso com nervuras claras, na parte superior começa a se ramificar. Pêlos ásperos são visíveis na base do caule. Abaixo do caule, as folhas são muito rugosas, com pecíolos alongados. A planta tem um rizoma espesso que lembra um fuso ou uma cenoura.
Hogweed siberiano - foto raiz:
A folhagem é desemparelhada, pinada, a folha consiste em 3-7 lobos incisos grosseiros. As folhas no topo da planta são sésseis, têm uma base que envolve o caule. Hogweed siberiano - foto da folha:
As flores são coletadas em inflorescências umbeladas, são verdes claras. No centro dos guarda-chuvas, as flores apresentam pistilos e estames, ou seja, bissexuais. As flores emitem um aroma bastante forte, possuem grande quantidade de néctar, pólen cinza claro, por isso atraem um grande número de abelhas. A planta floresce nos primeiros 2 meses de verão. E no último mês do verão, os frutos amadurecem na forma de aquênios planos com comprimento de 7 a 8 mm. Hogweed siberiano - foto da planta:
A planta contém furocumarina; ao entrar em contato com ela, podem aparecer queimaduras na pele, mas ainda há muito pouca furocumarina na porca siberiana, por isso é quase inofensiva.
Onde cresce
A hogweed siberiana cresce na Europa, Sibéria, Ciscaucasia, Altai, no leste da Rússia, no norte do Cáucaso. A cultura adora terras bem úmidas, por isso as plantas crescem às margens de lagoas e reservatórios, em prados úmidos. Também é possível avistar a castanha em pomares e hortas, ao longo de trilhas, na orla da mata.
As plantas são bastante resistentes às mudanças bruscas do clima, ao calor ou a baixas temperaturas, reproduzem-se de forma bastante ativa.
Composição da Porcaria Siberiana
No caule, raízes e folhas estão: resinas, óleos essenciais, fenóis, cumarinas, taninos, titânio (T), ferro (Fe), boro (P), níquel (H).
A cultura contém grande quantidade de vitaminas A e C. Há muito açúcar no rizoma e álcool octil e açúcar nas frutas. Existem 17 aminoácidos no caule e nas folhas.
Como distinguir a porca siberiana de outras espécies
Existem vários tipos de cultura que diferem apenas ligeiramente uns dos outros: hogweed siberiano, Sosnovsky, comum, lanoso. E embora seja permitido comer ainva siberiana, prepare vários pratos com ela, você pode se envenenar de outras espécies, por isso é tão importante distingui-las.
As folhas da hogweed siberiana não têm cor viva, estão ligeiramente cobertas de vilosidades, assemelham-se a veludo, são fortemente dissecadas. Além disso, esta safra é inferior a outras espécies. Mas a castanha de Sosnovsky pode ter 3 metros de altura, suas folhas são lisas e brilhantes.
O hogweed siberiano tem caules de até 2 m de altura. Se você cortá-lo, aparecem guarda-chuvas. As flores são amarelas ou verde-amareladas. As folhas são divididas em 3 lóbulos, e cada lóbulo é dissecado em grandes lóbulos. As lâminas podem ter formatos muito diferentes.
As folhas maiores estão na base. Eles têm pecíolos longos, seu comprimento é de até 50 cm. Acima, as folhas são muito menores. Se você sentir as folhas, elas são ásperas. Eles são cobertos com muitos pelos curtos. Os pecíolos também são ásperos ao toque. As costelas são bem visíveis nos caules, são vazias por dentro, cobertas de cerdas.
Se você acariciar a haste com a mão de cima para baixo, as cerdas vão pressionar. Se estiver na direção oposta, você os sentirá perfeitamente. Uma vez que as cerdas são desviadas para baixo do caule.
As inflorescências são guarda-chuvas, planas ou em forma de cúpula. As flores têm um leve aroma picante. As inflorescências são amarelo-esverdeadas, enquanto no venenoso Hogweed Sosnovsky são brancas. No meio do verão aparecem os frutos, ficam esverdeados, depois ficam castanhos. Este tipo de algas castanhas difere da castanha de Sosnovsky porque tem flores verde-amareladas, o caule é muito menor, é eriçado.
A porca de Sosnovsky cresce até 3 m, seu caule também é oco por dentro, mas pode ter 5-7 cm de espessura por baixo. Suas folhas inferiores têm até 1 m de comprimento. Sempre há manchas vermelhas no caule. As flores são brancas, muito maiores que as da porca siberiana. Hogweed siberiano e hogweed de Sosnovsky são muito diferentes. Eles podem ser distinguidos por inflorescências, caules e tamanhos.
Queimaduras da erva daninha de Sosnovsky
A folhagem contém óleos essenciais, incluindo furanocumarina, de onde surgem queimaduras. Essas substâncias também estão presentes na porca siberiana, mas são muito poucas. Suco venenoso, ao pingar na pele, causa uma leve inflamação, e os raios solares aceleram e intensificam esse efeito, resultando em uma extensa queimadura.
Se a seiva da planta entrar em contato com a pele, isso pode causar queimaduras de vários graus, desde alguma queimação e coceira até o aparecimento de bolhas com um líquido amarelo. As bolhas têm vários centímetros de diâmetro. Com queimaduras, a cabeça começa a doer, a temperatura corporal sobe. Após a dissolução das bolhas, podem surgir cicatrizes e úlceras hemorrágicas neste local, que não desaparecem por muito tempo. Especialmente, podem aparecer queimaduras na pele de bebês e de pessoas com pele clara. A hogweed pode causar queimaduras, mesmo se você estiver vestindo roupas. As queimaduras são piores com a pele molhada.
Uso médico de hogweed siberiana
Caules, folhas, rizomas são usados na medicina. A cultura é ótima para melhorar o apetite. Além disso, a folhagem da noz-moscada alivia a dor reumática e a inflamação nas articulações. A folhagem é primeiro cozida no vapor e depois aplicada nas feridas. Além disso, a hogweed é usada para doenças de pele, por exemplo, neurodermatite, eczema. Eles também bebem infusões e decocções dele.
Os rizomas têm as propriedades medicinais mais poderosas. Eles são usados para colelitíase, icterícia e asma brônquica. Folhas e frutos são calmantes, o que os torna uma bebida que alivia a dor.
Como coletar e preparar partes da planta
Para os espaços em branco, as folhas são colhidas antes que as flores comecem a florescer. São postos para secar ao ar livre, as folhas são viradas de vez em quando.
As raízes são colhidas no outono, ficam ligeiramente murchas e, em seguida, são secas a uma temperatura de 37-40 ⁰С. Além disso, as folhas e raízes são dobradas em potes de vidro. A vida de prateleira das matérias-primas dos rizomas é de 3 anos e da folhagem e frutos cerca de 2 anos.
Infusão de rizomas ou folhas
Moa os rizomas secos, adicione 1 colher de chá a um copo de água fervente, deixe por 8 horas e depois coe. Beba 1 colher de sopa. uma colher de infusão por 20 minutos. antes de comer. A infusão de folhas é preparada da mesma forma. Mas é bebido ½ copo antes das refeições.
A infusão de hogweed é usada: para inflamação; como um anti-séptico; como adstringente; contra espasmos; com diarreia; flatulência; menopausa; histeria; como uma bebida que acalma.
Decocção de rizomas
Despeje 1 colher de chá de raízes picadas em uma panela, despeje um copo de água, cozinhe em fogo baixo, após ferver a composição, deixe por mais 20 minutos, depois coe. O caldo é bebido em 1 colher de sopa. colher quatro vezes ao dia. O caldo ajuda com gengivite, estomatite, dor de garganta.
Tintura de rizoma
Pique as raízes secas finamente, você pode adicionar sementes secas lá. Despeje 1 colher de chá da composição em 1 copo de vodka. Coloque em local escuro, deixe descansar por 14 dias. Em seguida, coar e enxaguar a boca, se tiver dor de dente.
Usando a planta em outros campos
Na Rússia antiga, o borscht era cozido com folhas e rizomas.
Os rebentos jovens foram colocados na forma de recheio de tartes. Como a folhagem tem gosto de cenoura, ela foi cortada e colocada em saladas, acompanhamentos e purê. Os caules eram escaldados e descascados, depois comidos crus, fritos ou cozidos. Os camponeses dos Urais e da Sibéria faziam geleia, açúcar, geleia com os caules.
O álcool N-octilico é produzido a partir de sementes de castanha e é utilizado na perfumaria.
O mel de Hogweed tem um gosto ótimo.
Na agricultura, a silagem é preparada a partir de açafrão, já que o capim não é adequado para feno, pois tem folhas grandes, não secam bem e muitas vezes apodrecem. A silagem é usada para alimentar o gado.
Como lidar com matagais de plantas
Se você tem matas de cultura em sua casa de verão, não permita que as sementes sejam plantadas de flores. Evite os matagais várias vezes durante o verão e o outono. Corte as plantas pela primeira vez quando os botões se formarem e depois conforme a safra crescer. Faça isso com segurança, usando um terno fechado e luvas grossas. Se o suco entrar em contato com a pele, lave a área com água e sabão.
A porca da Sibéria não é tão perigosa quanto as outras espécies, especialmente a Sosnovsky, mas você ainda deve trabalhar com ela com cuidado. E aqui você pode assistir a um vídeo sobre a noz-moscada siberiana:
