Como preparar o espinheiro-alvar corretamente: em uma garrafa térmica, bule de chá

É importante preparar adequadamente o espinheiro-alvar seco, caso contrário, esta baga simplesmente perderá todas as suas propriedades benéficas. Em termos de utilidade, o espinheiro desidratado supera até a roseira brava, portanto, as matérias-primas para as decocções devem ser manuseadas com extremo cuidado. Se a bebida foi feita de acordo com todas as normas, pode ser utilizada com segurança para o tratamento e prevenção de muitas doenças dos sistemas respiratório e cardiovascular.

Propriedades úteis do espinheiro fabricado

O espinheiro seco tem muitas propriedades úteis e todas as partes da planta podem ser preparadas e comidas:

• fruta;
• flores;
• folhas;
• raízes.

Esta cultura de jardim é muito popular na medicina popular, onde encontrou as seguintes aplicações:

1. As substâncias contidas no espinheiro seco normalizam o funcionamento do coração, saturam-no de oxigênio e regulam a circulação sanguínea. Além disso, os produtos à base de espinheiro seco estabilizam a pressão arterial e reduzem os níveis de colesterol.
2. O antioxidante quercetina do espinheiro tem um efeito antitumoral no corpo.
3. A substância hiperosídeo promove um melhor suprimento de oxigênio ao sangue.
4. As pectinas nos frutos da planta ajudam a remover os sais metálicos prejudiciais e as toxinas do corpo humano.
5. Decocções de várias partes da planta são capazes de ter efeito tônico, antiinflamatório e antimicrobiano.
6. Os componentes contidos na planta melhoram o metabolismo, portanto decocções e infusões de suas diversas partes são recomendadas para uso na obesidade.
7. As bebidas desta baga devem ser consumidas com dores de cabeça frequentes, fadiga crónica, stress e insónia, pois têm um efeito calmante na psique.
8. O espinheiro seco contém uma grande quantidade de vitamina C e outros micro e macroelementos benéficos, portanto, os produtos à base dele são usados ​​para fortalecer a imunidade e se recuperar de doenças.

Você pode aumentar as propriedades benéficas do espinheiro preparando chá ou fazendo uma decocção, onde partes da planta são combinadas com outras ervas. Em particular, um chá feito de uma mistura de espinheiro, camomila e erva-mãe ajuda a aliviar o estresse e as dores de cabeça. Um efeito semelhante é obtido por um chá de ervas - calêndula, camomila e agrião seco, que são adicionados ao espinheiro-alvar seco e preparados todos juntos.

Importante! Apesar de toda a sua utilidade, as decocções de espinheiro não são uma panacéia para todas as doenças. Seu uso contribui para a rápida recuperação e prevenção de muitas doenças, porém, não é capaz de substituir completamente o tratamento medicamentoso.

Como preparar espinheiro seco

Para preparar o chá, geralmente se usam as flores da planta, os frutos e as folhas, enquanto as raízes são muito menos comuns na bebida. Além disso, o espinheiro-alvar puro raramente é fermentado, geralmente partes da planta são misturadas com outras preparações à base de plantas, bem como com o chá verde e preto.

Importante! Para fins preventivos, o espinheiro-alvar seco é misturado com outras ervas na proporção de 1: 4. Com o objetivo de curar e fortalecer o sistema imunológico, as proporções recomendadas para o chá de ervas são de 1: 1.

Antes de preparar chá com bagas de espinheiro, você deve separar cuidadosamente as matérias-primas. Bagas estragadas ou verdes devem ser removidas do volume. É melhor você mesmo coletar o material, mas você pode comprar frutas e folhas já colhidas na farmácia. O espinheiro seco é armazenado em um recipiente de vidro, a vida útil é de 2 anos. As flores podem ser armazenadas em sacos de tecido ou embalagens de papelão. O principal é que o espaço de armazenamento esteja seco e o acesso à matéria-prima para insetos seja fechado com segurança.

Você não pode usar água fervente para preparar o chá, pois algumas das propriedades benéficas do espinheiro podem desaparecer. Para preservar ao máximo os benefícios, as matérias-primas devem ser preparadas com água a uma temperatura de até 85 ° C.

Como preparar espinheiro seco em uma garrafa térmica

É melhor preparar o espinheiro seco em uma garrafa térmica, como qualquer outra planta medicinal, no entanto, isso deve ser feito corretamente. No processo de preparação de matérias-primas, recomenda-se seguir as seguintes regras:

• todos os ingredientes são colocados em uma garrafa térmica na forma mais intacta - nem frutos nem folhas podem ser picados;
• após o enchimento, é melhor não fechar a garrafa térmica imediatamente, mas deixá-la “respirar” por cerca de 5-10 minutos;
• o período mínimo para preparar o chá é de 3 horas, mas quanto mais tempo esse processo durar, melhor (8 a 10 horas é o tempo ideal, você pode deixar o espinheiro seco para fermentar durante a noite).

Você pode melhorar o sabor do chá se preparar espinheiro seco em uma garrafa térmica com roseira brava em uma proporção de 1: 2. O processo de preparação do chá em uma garrafa térmica é o seguinte:

1. Em primeiro lugar, despeje água fervente sobre a garrafa térmica.
2. Depois disso, partes da planta ou coleção de ervas são colocadas no recipiente.
3. Todos os ingredientes são despejados com água quente quase até o topo.
4. A garrafa térmica é mantida aberta por cerca de 5-10 minutos, após os quais a tampa é bem fechada e o chá é fervido por 3-10 horas.

Importante! Em média, 20 frutas vermelhas são fermentadas para 750 ml de água. As proporções mais precisas variam dependendo da receita do chá.

Separadamente, podem ser observadas as seguintes receitas de chá feito de bagas de espinheiro secas, que são preparadas em uma garrafa térmica:

1. Chá calmante. Os frutos da planta são misturados com menta e chá de salgueiro em proporções iguais, após o que a mistura é vertida com 300 ml de água quente. O chá é fervido por cerca de 3-5 horas, após o qual eles bebem a bebida 1 hora antes de deitar. Opcionalmente, adicione 1 colher de chá. querida.
2. Chá para normalizar a função intestinal. Os frutos da planta devem ser misturados em partes iguais com partições de nozes e folhas de chá preto não moídas. 3 colheres de sopa. eu. a mistura resultante é vertida em 1 litro de água quente e fermentada durante cerca de 3 horas.
3. Chá para melhorar o funcionamento do coração. 100 g de chá preto são misturados com 10 bagas de espinheiro, 1 colher de sopa. eu. hortelã e 1 colher de chá. flores de camomila. 1 Colher de Sopa. eu. Esta composição é vertida em 1 litro de água quente durante 3-8 horas e bebida antes de deitar.

Importante! Flores e folhas de espinheiro-alvar podem ser preparadas em um bule sem muito dano ao paladar e sem perda de propriedades úteis; no entanto, os frutos requerem uma longa infusão em uma garrafa térmica.

Como preparar frutas secas de espinheiro em um bule

Para preparar as folhas e flores da planta, geralmente é usado um bule de vidro ou porcelana. Antes de preparar o chá, o recipiente deve ser escaldado com água fervente. Só depois disso, a matéria-prima ou coleção de ervas é despejada em um recipiente aquecido, despejada com água quente e deixada em infusão. Você também pode cobrir a chaleira com uma toalha para mantê-la aquecida.

Receitas populares de chá:

1. Fortalecimento geral. O chá preto de folhas é misturado com flores de espinheiro na proporção de 1: 1. 2 colheres de sopa. eu. a mistura é derramada em 1 colher de sopa. água fervente fria, após o qual a mistura deve ser infundida por 2-3 minutos. Em seguida, o chá é filtrado e o suco de limão ou mel é adicionado à bebida a gosto.
2. Calmante. Cones de lúpulo, flores de espinheiro secas, hortelã e motherwort são misturados em proporções iguais. 1 Colher de Sopa. eu. a composição resultante é derramada em 1 colher de sopa. água fervente fria e infundir por 20 minutos. Depois disso, o chá é filtrado. Beber este chá é recomendado antes de dormir.
3. Para azia. Flores de espinheiro e hortelã-pimenta são misturadas na proporção de 1: 1. 1 colher de chá a mistura é derramada em 1 colher de sopa. água fervente fria e infusão por cerca de 15 minutos.

Adendo! É melhor não adicionar açúcar ao chá medicinal ou fortificante. Se desejar, você pode substituí-lo por mel, mas adicioná-lo à bebida depois que estiver pronto.

Usando uma decocção de espinheiro

Existem muitas receitas de chá e decocções de espinheiro seco. Dependendo de qual doença a planta é usada para a prevenção e tratamento de qual doença, a composição da coleção e as dosagens recomendadas podem diferir ligeiramente entre si:

• de arritmia e angina pectoris, tome uma decocção de 1 colher de chá. 3 vezes ao dia antes das refeições;
• com hipertensão, é recomendável beber 1 colher de sopa. eu. decocção 2-3 vezes ao dia antes das refeições;
• para a prevenção e tratamento de distúrbios nervosos, insônia e fadiga crônica, você deve beber 2 colheres de sopa. eu. decocção antes das refeições 3 vezes ao dia.

Importante! Você não deve beber chás medicinais com o estômago vazio. Além disso, não é recomendado bebê-los com água fria - caso contrário, podem ocorrer cólicas intestinais.

O efeito visível de beber chá só aparece depois de cerca de um mês.

Contra-indicações

Apesar da extensa lista de suas propriedades benéficas, o espinheiro-alvar também tem contra-indicações. Em particular, é contra-indicado nas seguintes pessoas:

• pessoas com hipotensão crônica;
• pessoas com intolerância individual aos componentes que compõem a planta;
• pessoas com aumento da coagulação sanguínea;
• mulheres grávidas;
• mães que amamentam.

Para pessoas com pressão baixa, as bebidas dos frutos da planta podem ser consumidas em pequenas quantidades e apenas para fins de fortalecimento geral. Por outro lado, mesmo na ausência de problemas no domínio do sistema cardiovascular, não é recomendável abusar do espinheiro-alvar. O consumo contínuo de chá feito com esta baga pode causar náuseas graves, dores de cabeça, tonturas e batimento cardíaco irregular.

Importante! Antes de usar as infusões e chás acima, é recomendável consultar um especialista.

Conclusão

É importante fermentar adequadamente o espinheiro-alvar seco, a fim de preservar totalmente todas as propriedades benéficas desta planta, da qual ela tem muito - qualquer parte da planta, de bagas a raízes secas, pode contribuir para a saúde humana. O consumo regular de bebidas à base de espinheiro-alvar ajuda a prevenir muitas doenças, no entanto, tudo é bom com moderação. O abuso de chá e decocções desta baga pode causar problemas no trato gastrointestinal. Além disso, antes de usar a bebida, você deve se familiarizar com todas as contra-indicações.

Você pode aprender mais sobre as propriedades benéficas do espinheiro seco no vídeo abaixo: