O melão cobra ou pepino armênio é uma fruta exótica nativa da Ásia Central. A híbrida apaixonou-se por muitos jardineiros por sua aparência incomum, os frutos, em boas condições climáticas, chegam a 1 kg. Na maturidade total, o híbrido tem uma polpa doce e aromática. Quando verde, a fruta tem gosto de pepino. Na China e no Japão, o melão-cobra é cultivado em escala industrial; na Rússia, a fruta pode ser encontrada em lotes pessoais.
Por que o melão cobra é útil
O melão cobra não é apenas saboroso, mas também uma fruta saudável. A polpa contém:
- Vitaminas B;
- vitamina C;
- amido;
- sais minerais;
- aminoácidos e flavonóides;
- polifenol.
Devido ao alto teor de vitaminas e sais minerais, o melão cobra é recomendado para uso em muitas doenças. Propriedades curativas do melão cobra:
- Melhora a memória, função cerebral, habilidade mental.
- Reduz o risco de células cancerosas.
- Melhora o trabalho do músculo cardíaco.
- Remove toxinas e toxinas.
- Possui propriedades anti-escleróticas e laxantes.
- Reduz a pressão arterial.
- Melhora o peristaltismo intestinal.
- Tem efeito diurético e queima de gordura.
Descrição geral do melão cobra
O melão de cobra é uma cultura de maturação precoce. Da semeadura à colheita, não passam mais de 80 dias. A fruta pode ser cultivada em canteiros abertos e sob uma cobertura de filme, sementes ou mudas. O melão cobra é resistente a doenças fúngicas e pode suportar mudanças repentinas nas condições de temperatura e umidade.
Descrição de frutas exóticas
O melão cobra é uma cultura exótica que forma uma videira com até 3 m de altura e o caule principal forma rebentos laterais resistentes, de cor azeitona clara. O formato da folhagem é idêntico ao do pepino, a lâmina da folha é grande, rugosa, com presença de pequenas vilosidades.
Delicados frutos verdes em forma de cobra, até meio metro de comprimento. O peso de cada híbrido depende do método e local de cultivo, em média, cada fruto atinge de 1 a 6 kg. A polpa branca é crocante, suculenta, de textura delicada e leve aroma a melão.
Importante! O melão cobra deve ser removido da videira na maturidade completa. Numa fruta madura, a casca torna-se fina, torna-se amarela, a superfície torna-se irregular e áspera.Produção
O melão cobra é uma variedade de alto rendimento, a partir de 1 liana você pode colher até 10 frutos com peso de 1 kg. A floração e a frutificação são longas, a colheita é realizada antes da primeira geada. O híbrido tolera transporte de longo prazo, portanto, nas regiões sul, é recomendado o cultivo de melão cobra em escala industrial. Para manter a colheita o maior tempo possível, você deve seguir as regras de coleta:
- Os frutos são retirados das vinhas apenas quando estão totalmente maduros.
- A colheita é removida dos cílios junto com o pedúnculo.
- Os frutos coletados são dispostos em caixas em uma camada e colocados em uma sala fria.
O melão de cobra combina uma variedade de sabores e aromas. Graças a isso, o híbrido é utilizado na culinária como aditivo a pratos de carne e peixe, para o preparo de compotas de inverno. Fresca do melão-cobra, as saladas são preparadas, adicionadas a bebidas refrescantes e utilizadas como lanche.
Vantagens e desvantagens
O melão cobra, como qualquer cultura, tem pontos fortes e fracos. Para as vantagens, muitos jardineiros incluem:
- variedade madura precoce, a colheita é realizada 80 dias após a germinação;
- a variedade é despretensiosa no cuidado;
- bem absorvido pelo corpo;
- tem propriedades medicinais;
- devido ao baixo teor de calorias, ajudará a se livrar dos quilos extras;
- variedade de alto rendimento;
- tem sabor e cheiro agradáveis;
- frutas podem ser consumidas com a casca.
Desvantagens do melão cobra:
- tolera mal a falta de umidade;
- frutas maduras demais não são usadas para alimentação;
- a variedade é polinizada por abelhas; quando cultivada em estufa, a polinização artificial é necessária.
Regras de plantio e cultivo
O melão cobra é uma cultura despretensiosa que pode ser cultivada por métodos de sementes e mudas. Em regiões quentes com verões longos, a cultura é plantada diretamente por sementes em campo aberto, em cidades com verões frescos, recomenda-se cultivá-la por meio de mudas e em estufa.
Tempo recomendado
Na hora de comprar material de plantio, é preferível dar preferência às sementes glaceadas. São processados por fornecedores contra doenças e pragas. Cada semente é coberta por uma casca, que contém micronutrientes que aceleram a germinação.
A semeadura de melão-cobra é realizada após o solo aquecer até + 15 ° C. Nas regiões centrais da Rússia, o solo aquece em meados de maio. Para obter as mudas rapidamente, as sementes são pré-embebidas por 30 minutos em um estimulador de enraizamento.
Em climas frios, o melão cobra é plantado por meio de mudas para obter uma colheita precoce. O plantio de sementes para mudas é realizado em meados de abril. Para evitar a colheita, as sementes são germinadas em copos separados.
Cultivo de mudas:
- Recipientes separados são preenchidos com solo nutriente. Você pode comprar na loja ou fazer o seu próprio. Para isso, turfa, turfa, húmus, solo e cinzas de madeira são misturados em proporções iguais.
- Um buraco de 5 cm de profundidade é feito no solo e uma semente de melão é colocada. Para a rápida emergência das mudas, o material de plantio é embebido por vários dias para a germinação.
- Os recipientes são cobertos com polietileno e colocados em local aquecido.
- Quando os brotos aparecem, o abrigo é removido e as xícaras são reorganizadas no local mais claro. Em caso de iluminação insuficiente, é instalada iluminação artificial.
- A rega das mudas é feita à medida que o solo seca.
- A primeira alimentação é aplicada 10 dias após a germinação.
- O melão cobra deve ser endurecido 14 dias antes do transplante.
Seleção do local e preparação do solo
O melão cobra é uma cultura pouco exigente, que cresce bem em solo argiloso e tolera salinidade leve. Mas, para uma colheita plena, o solo deve ser leve e nutritivo, localizado em local bem iluminado.
Antes de plantar mudas ou sementes de melão serpentino, o local é desenterrado, as ervas daninhas são removidas e niveladas. Se o solo estiver gravemente exaurido, durante a escavação é necessário adicionar um complexo de fertilizantes minerais ou húmus podre.
Regras de pouso
Plantar um melão cobra não é difícil, e até mesmo um jardineiro novato pode lidar com isso. Na área preparada, são feitos furos de 5 cm de profundidade, a uma distância de 70 cm entre si. 1 colher de sopa é derramado em cada buraco. eu. cinzas de madeira, derramam abundantemente e após absorver o líquido, soltar 3-4 sementes. Os buracos são polvilhados com solo nutritivo, a superfície é coberta com cobertura morta.
Importante! Os primeiros brotos aparecem em uma semana, e a primeira capina é realizada após 14 dias, retirando os brotos enfraquecidos. O intervalo entre os brotos fortalecidos deve ser de pelo menos 70 cm.Ao plantar mudas de melão-cobra, você deve seguir regras simples:
- As mudas são colocadas nos orifícios preparados.
- Polvilhe as raízes com terra.
- O solo não é compactado firmemente para não danificar o sistema radicular
- A superfície do solo é abundantemente derramada com água quente e estável e coberta com cobertura morta.
Coleta de sementes
Sementes de melão-cobra não são encontradas com frequência na loja, então se esta safra crescer na horta, o material de plantio pode ser coletado por conta própria. Por esta:
- As sementes são colhidas de frutas totalmente maduras.
- Após a retirada, são colocados em uma peneira e lavados em água corrente.
- As sementes lavadas são espalhadas sobre um pano para secar.
- O material de plantio é armazenado em um saco de papel em um quarto escuro e fresco.
Cuidado da cultura
O melão cobra sob cuidados não é uma cultura extravagante. É necessário seguir as regras básicas: regar, alimentar, tirar o mato e prevenir doenças.
O melão cobra é uma planta termofílica que prefere solo úmido sem água estagnada. Portanto, rega abundante com água morna é realizada uma vez por semana. No tempo chuvoso, a cultura é regada à medida que o solo seca. Para preservar a umidade, a superfície do solo é tratada com cobertura morta após a irrigação. Palha, folhagem seca ou composto podre são usados como cobertura morta.
Como cobertura, você pode usar:
- Biohumus é um fertilizante ecológico rico em micro e macroelementos, além de aminoácidos e fitohormônios. Groundbait pode ser usado a cada 10 dias antes da frutificação.
- Húmus - contém uma grande quantidade de nutrientes necessários para o crescimento e frutificação do melão-cobra.
- Os fertilizantes de nitrogênio são usados durante a estação de crescimento, antes da floração.
- Os curativos de fósforo-potássio são responsáveis pela formação e maturação da cultura.
Ao cultivar melão cobra, não se deve esquecer de sachar e soltar o solo. A erva daninha bloqueia a luz, retira nutrientes do solo e é portadora de pragas de insetos. O afrouxamento é necessário para uma melhor permeabilidade à água e ao ar do solo, uma vez que durante a formação da crosta terrestre, as raízes não recebem oxigênio suficiente, com isso, o crescimento, o desenvolvimento ficam mais lentos e podem ocorrer doenças fúngicas.
Para evitar que o melão toque o solo, são instaladas treliças de madeira ao lado da planta, ao longo das quais os brotos são guiados para o crescimento vertical.
Ao cultivar melão cobra em regiões com verão curto, para que a colheita amadureça a tempo, o ramo principal acima da folha 4 é pinçado. Esse método é eficaz na medida em que a planta passa a liberar sucos para a formação dos frutos, e não para a formação de massa verde. Uma vez pinçado, o melão cobra começará a liberar brotos laterais. Para o amadurecimento precoce da safra, é necessário deixar 2 brotos fortes e remover o restante.
Pragas e doenças
O melão cobra tem forte imunidade a muitas doenças e tolera mudanças bruscas de temperatura. Graças a esta resistência, é possível cultivar uma cultura amiga do ambiente que não tenha sido tratada quimicamente.
Pulgões são o principal inimigo do melão cobra. Ele suga o suco da planta e leva a uma parada no crescimento e desenvolvimento. Se não houver assistência, a planta perderá todos os nutrientes e poderá morrer.
Na fase inicial da doença, a praga pode ser combatida com remédios populares:
- cebolas - 200 g;
- cinza de madeira;
- sabonete líquido - 1 colher de sopa. eu .;
- pimenta preta - 2 colheres de sopa. eu .;
- água quente - 1 balde.
Descasque e triture a cebola até formar um mingau. Transfira para um balde, adicione os ingredientes restantes e misture tudo bem. O medicamento resultante é filtrado. O processamento é realizado em tempo nublado ou pela manhã, à noite. Para isso, a planta é borrifada com infusão para que o medicamento alcance as superfícies interna e externa da lâmina foliar. O procedimento é realizado 2 a 3 vezes com intervalo de 7 dias.
Além disso, se as regras agrotécnicas não forem seguidas, elas podem se estabelecer em um melão cobra:
- A mosca do melão é uma praga comum que pode destruir 50% da safra. Os frutos infectados podem ser detectados pelos buracos castanho-escuros na casca.
- Ácaro-aranha - vive na parte inferior da lâmina foliar, brotos, flores e frutos. O inseto suga a seiva da planta, após o que as folhas começam a amarelar, as flores e os brotos caem.
Das doenças, o melão cobra pode ser afetado por:
- O mosaico do pepino é uma doença viral que pode ser detectada por manchas verde-amarelas na folhagem jovem. Sem tratamento, a folhagem se deforma, enrola e cai.
- A ascocite de melão é uma doença fúngica que afeta o pescoço da planta. Na fase inicial da doença, o rebento é coberto por numerosas manchas brancas como a neve, que crescem sem tratamento. O caule afetado escurece e quebra.
Para prevenir a ocorrência de doenças e pragas de insetos, você deve:
- remova as ervas daninhas em tempo hábil e solte o solo;
- realizar o tratamento das sementes antes do plantio;
- siga as regras de rega, evite a estagnação da água;
- plante uma planta em local iluminado;
- planta ao lado do melão cobra: calêndula, tomilho ou malmequeres.
Conclusão
O melão cobra é uma fruta exótica, saudável e muito saborosa que é cultivada em um terreno particular. A planta apaixonou-se pelos jardineiros pelo seu aspecto original, sabor adocicado e aroma de melão. Variedade universal, é utilizada no preparo de saladas e conservas, por ser um produto de baixo valor calórico, é recomendado para consumo in natura por pessoas com sobrepeso.
