As uvas Blagovest são valorizadas por sua resistência à geada, rendimento e aroma especial. As críticas sobre a variedade são mistas. Antes de adquirir mudas Blagovest para seu vinhedo, você precisa conhecer as peculiaridades do cultivo.
História de criação
A foto acima mostra cachos de uvas Blagovest. Esta é uma forma híbrida. O trabalho foi realizado por V.N.Krainov. Para a hibridização, um criador amador pegou as conhecidas variedades Kishmish Radiant e Talisman. O vinhedo de Vladimir Nikolaevich estava localizado na planície de inundação do rio Tuzlov (região de Rostov). Para evitar a filoxera, o criador nacional utilizou apenas porta-enxertos sustentáveis Kober 5BB, CO4 em seu trabalho.
O trabalho de hibridização começou em 1995 e continuou por vários anos. A primeira colheita foi realizada em 1999. A variedade não consta do Registro Estadual. Os viticultores amadores apreciaram o rendimento da variedade. As boas novas se enraizaram em muitos vinhedos.
Descrição das uvas Blagovest
Os arbustos de uva Blagovest têm grande vigor. Muitos rebentos frutíferos são formados. A videira amadurece bem. Problemas de polinização não surgem. Variedade de mesa autopolinizada. As flores, de forma feminina e masculina, aparecem na primeira quinzena de junho.
A densidade do cacho depende da carga da bucha. Pode ser solto ou denso. As principais características de um cacho de uvas Blagovest:
- a forma é alongada-cônica, raramente redonda-cilíndrica;
- peso médio - 0,8-1,2 kg;
- peso máximo - 2-3 kg;
- o tamanho é grande.
Bagas em uvas Blagovest de uma apresentação. São grandes, ovais ou ovais. A cor dos frutos maduros é verde leitoso, verde pálido, verde-amarelo. A cor depende do grau de iluminação do cacho. Do lado voltado para o sol, os frutos são quase âmbar.
O peso médio dos frutos é de 12-15 g e são revestidos por uma casca densa. O tamanho da semente é pequeno, a estrutura da polpa é densa, a porcentagem de suco é alta. O teor de açúcar é alto. O sabor é original. Possui notas brilhantes de noz-moscada e duquesa. A colheita tem finalidade de mesa. É consumido fresco, utilizado na vinificação caseira. A variedade Blagovest é bem vendida no mercado.
Características da variedade
A especificidade da variedade de uva Blagovest é a formação de um grande número de inflorescências em um rebento frutífero. São formados 3-4 deles, o que pode ser visto na foto das uvas. A descrição indica que os arbustos com menos de 5 anos não puxam essa carga. Produtores experientes realizam o racionamento obrigatório da videira Blagovest.
Adendo! Em um rebento de frutificação, você precisa deixar um pincel de flor, escolher o maior.Mesmo em uma zona climática, as avaliações sobre os tempos de maturação desta variedade de uva podem ser diferentes. Eles dependem diretamente da carga do arbusto. O primeiro arbusto de Blagovest não deixa mais do que 2 inflorescências. No primeiro ano de frutificação, 1-2 grupos de sinais são obtidos.
Resistência à seca, resistência à geada
Na descrição da variedade, a resistência geral ao gelo das uvas Blagovest é estimada em -22 ° C. Essa é a média. Esta característica é reduzida por cataclismos climáticos:
- degelos frequentes e prolongados;
- um inverno rigoroso.
Apesar da boa resistência à geada da casta, as uvas Blagovest estão protegidas para o inverno. O poderoso sistema radicular de um arbusto adulto é capaz de fornecer nutrição adequada à parte aérea das uvas Blagovest, mesmo durante uma seca. A rega regular é necessária para as plantas jovens.
Frutificação, produtividade
Os primeiros cachos de uvas Blagovest começam a cantar em meados de julho, o período de maturação completa cai na 2ª década de agosto. Variedade de mesa, meio precoce em termos de maturação (115-120 dias). Os cachos maduros podem permanecer na mão por muito tempo. A porcentagem de açúcares na polpa aumenta.
As vespas costumam prejudicar a plantação. Rachadura de bagas é observada durante chuvas prolongadas. Devido à carga incorreta no mato, ervilhas são possíveis, sem o amadurecimento de frutos individuais em um cacho. A variedade Blagovest, com boa tecnologia agrícola, mostra um rendimento consistentemente alto - 6-7 kg por arbusto.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Blagovest tem uma alta classificação de resistência a oídio, oídio e podridão cinzenta. De acordo com especialistas, é 3,5-4 pontos. A imunidade ao patógeno da podridão cinzenta é maior. Para prevenir oídio e oídio, um complexo de medidas preventivas deve ser adotado.
As perdas de safra são devido às vespas. As raízes e a parte aérea das mudas de uva Blagovest podem sofrer de filoxera. Os pulgões da uva afetam arbustos que crescem em solos férteis soltos. Nos vinhedos da região de Rostov e do território de Krasnodar, a probabilidade de infecção por filoxera em Blagovest é máxima. As mudas do porta-enxerto Kober-55 não sofrem de pulgões.
Prós e contras
A vindima Blagovest fica muito tempo guardada no frigorífico, sem perder o sabor e a apresentação. Os cachos e as bagas não perdem a forma durante o transporte. As vantagens da variedade incluem rendimento estável, resistência à geada, maturação precoce e sabor de frutas.
Depois de avaliar as avaliações dos produtores de vinho, existem 3 principais desvantagens das uvas Blagovest:
- uma diminuição significativa na qualidade da safra com a carga errada no mato (o cacho amadurece de forma desigual);
- perdas de safra devido a vespas;
- crepitação das bagas devido às chuvas prolongadas.
Métodos de criação
As uvas Blagovest são propagadas por estacas, obtendo-se mudas com raízes próprias. Eles criam raízes rapidamente. A variedade apresenta boa compatibilidade com descendentes. As estacas são enxertadas com sucesso em outras formas.
Regras de pouso
A variedade de uva Blagovest não gosta particularmente de adubo mineral de raiz. De acordo com os jardineiros, a videira perde resistência a doenças fúngicas se você se deixar levar pelos fertilizantes de nitrogênio. Portanto, o preparo do solo deve ser feito com responsabilidade. Aplique todos os fertilizantes minerais e orgânicos necessários antes do plantio.
Uma variedade de uva de mesa requer uma alta experiência agrícola para a formação de grandes cachos e crescimento poderoso. Para preencher o buraco, pegue a camada superior do solo do jardim. Adicione 2-3 baldes de estrume completamente podre, 300 g de cinza peneirada, 300 g de superfosfato.
Comente! A distância entre as covas de plantio é de pelo menos 2 m.Uma cova é cavada de tamanho 0,8 x 0,8 m. O solo fertilizado é despejado no fundo. Prepare uma muda para o plantio:
- encurte as raízes, mergulhe-as em um purê de argila;
- o rebento mais forte é reduzido em 2-3 botões;
- corte o resto dos brotos.
A muda de uva Blagovest preparada é colocada em uma cova, as raízes são cobertas com solo de jardim fértil, alternando camadas de solo com camadas de húmus. O solo é compactado, regado em abundância com água, coberto com palha, serragem podre ou fibra preta.
Cuidados de acompanhamento
Após o plantio, as mudas de uva Blagovest são regadas uma vez a cada 2 semanas. A água é derramada em ranhuras rasas (10 cm) formadas ao redor da circunferência do arbusto. 4-5 baldes são consumidos por arbusto. No 2º ano, a frequência de rega aumenta para 4-5 vezes durante toda a estação.
Em regiões onde há muita neve no inverno, Blagovest não é regado até que o fluxo de seiva comece. Com uma pequena quantidade de neve na primavera, 50-60 litros de água são despejados sob cada videira. As plantas adultas precisam de 3 regas:
- o primeiro - 20 dias antes das bagas estarem totalmente maduras;
- o segundo - até as folhas caírem;
- o terceiro - antes da geada, carregamento de umidade, 70 litros para cada arbusto.
Trabalhar no racionamento de safras leva muito tempo. Nas uvas Blagovest, de 3 a 4 inflorescências são formadas em um rebento frutífero. Todo mundo não sai. A qualidade das bagas em uma videira sobrecarregada se deteriora. Eles ficam menores, o sabor muda, o aroma de noz-moscada desaparece.
Carga de bucha recomendada:
- olhos - 35-45 pcs .;
- brotos - 25-30 pcs.
No outono, uma poda curta é realizada, não mais do que 4-6 olhos são deixados no broto. Se, no momento do plantio, a terra foi totalmente fertilizada, então durante 4 anos não se aplicam fertilizantes minerais. Cubra o solo com húmus. A partir dos 5 anos, a cobertura é realizada anualmente antes da floração e após a colheita.
Importante! Quando sobrecarregado, a qualidade das inflorescências rudimentares diminui. A colheita do próximo ano está sofrendo.Colhida em meados de agosto. Antes do início da geada, realizam a poda, limpando a plantação de folhas e ervas daninhas. Os arbustos jovens são protegidos da geada. Eles usam arcos (arame, plástico), agrospan, serapilheira. As aberturas para ventilação são deixadas nas extremidades. Eles são fechados somente após a temperatura abaixo de zero ser estabelecida.
Na primavera, têm pressa em retirar as estruturas de abrigo para evitar o despertar precoce dos botões, o amortecimento da videira, a morte dos olhos pela alta temperatura. Se houver muita neve no inverno, os velhos arbustos de Blagovest não cobrem.
Controle de doenças e pragas
Para a prevenção da filoxera, as mudas são plantadas em mudas resistentes à praga, areia é adicionada durante o plantio e covas de plantio são cobertas com ela. Para a prevenção de doenças fúngicas, é realizada a pulverização preventiva de rotina dos arbustos com o líquido bordalês.
Para manter as uvas Blagovest em funcionamento, existem medidas padrão suficientes:
- cuidado competente;
- regulando a poda;
- monitoramento constante do estado dos arbustos.
Conclusão
As uvas Blagovest não são uma cultura fácil para um jovem viticultor. Nem todos conseguem obter dele uma colheita estável e de alta qualidade. Com tecnologia agrícola adequada, não há problemas com a variedade. Os cachos amadurecem completamente, os bagos têm um sabor excelente, o vinho é excelente.
