Groselha amarela russa refere-se às safras que todo jardineiro procura plantar em seu local. A variedade se consolidou como despretensiosa no cuidado, resistência a intempéries, alta produtividade. Seus saborosos e saudáveis frutos silvestres podem ser consumidos a partir de julho, durante todo o verão e outono.
História de criação
Ao trabalhar na criação de uma variedade de groselha com qualidades como cuidado despretensioso, fertilidade, frutas doces e suculentas pelo criador KD Sergeeva no VNIIS im. Michurina I.V. a variedade de groselha amarela russa foi obtida na década de 70 do século passado. O trabalho foi baseado na groselha russa e também utilizou material genético de variedades como Shtambovy, Kareless, Oregon, Curry. Em 1974, o híbrido resultante denominado groselha amarela russa foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa para uso nas regiões centrais da Rússia.
Descrição do amarelo russo groselha
Apesar de a variedade ter sido criada para o centro da Rússia, devido à sua boa adaptação às várias condições climatéricas, apresenta um elevado rendimento nas regiões sul e norte. A descrição da variedade de groselha amarela mostra que externamente o arbusto não é muito diferente de seu pai:
- o arbusto é de tamanho médio, cresce até 1-1,3 m de altura;
- a copa se espalha medianamente, cai, ramifica-se esparsamente;
- os caules jovens são verdes claros, lisos;
- os brotos adultos são grossos, leves;
- os espinhos são raros, pequenos, crescem principalmente no início dos brotos;
- as folhas de tamanho médio são verdes brilhantes, pentolobadas, com dentes obtusos e ligeiramente tortos;
- as flores são pequenas, pálidas com sépalas dobradas para cima, formam um racemo de uma ou duas flores;
- as bagas são ovais, grandes - até 5 g de peso, de cor amarela, a casca não é pubescente com uma flor cerosa, existem poucas sementes.
As bagas da variedade amarela russa são universais, avaliadas pelos provadores em 4 pontos, têm polpa doce suculenta e contêm:
- açúcares - 9,3%;
- acidez titulável - 2,1%;
- ácido ascórbico - 12 mg por 100 g.
As bagas de groselha contêm muitos micro e macroelementos, taninos, pectina, caroteno, vitaminas necessárias para o corpo. O efeito diurético, colerético e laxante da groselha foi observado. Ajuda na redução do colesterol, melhora o metabolismo celular, tonifica o estado geral do corpo.
Características da variedade
Antes de plantar a variedade de cultura selecionada, você precisa descobrir quais as condições ideais para o seu crescimento bem-sucedido na horta. É importante entender como se comportará e o que é necessário para uma boa colheita.
Resistência à seca, resistência à geada
A variedade de groselha amarelo russo se refere a safras resistentes à seca e à geada (até -28 0 C). No entanto, uma certa quantidade de água é necessária para sua boa frutificação. E para salvar o arbusto de geadas severas durante os invernos sem neve, é recomendado cobrir a seção próxima ao tronco com húmus de cavalo.
Frutificação, produtividade
Na Rússia central, as bagas amadurecem em meados do verão. Este período é influenciado pelas condições climáticas. De acordo com a descrição da variedade de groselha amarela russa, e pela foto, pode-se observar que os frutos maduros adquirem uma cor âmbar dourada. Eles notam um sabor doce com um ligeiro azedume devido ao conteúdo de açúcares e vitamina C. O peso de uma baga é de 5 a 7 g. 4-10 kg de bagas são coletados de um arbusto, que não se esfarelam, não explodem nem se deterioram.
Comente! Após 15 anos, a safra começa a cair, então o rejuvenescimento do arbusto é feito cortando-se todos os brotos, em vez dos brotos crescerem e um novo arbusto se formará.Area de aplicação
A colheita da groselha é efectuada em várias fases à medida que amadurece, dependendo do destino da colheita.
Para o preparo de geleias, compotas, compotas, os frutos silvestres são colhidos quando já estão em estado de maturação técnica, ou seja, a casca ainda está esverdeada e a polpa já é doce.
Os frutos maduros ficam pendurados sem cair, podendo ser consumidos durante todo o verão, colhendo no mato, além de preparar sucos de frutas e vinhos. Eles são armazenados na geladeira por cerca de uma semana. Esta qualidade da variedade amarela russa permite preservar as qualidades comerciais das bagas durante o transporte.
Resistência de variedade a pragas e doenças
Este arbusto de jardim é altamente resistente a doenças e pragas. Para que essa propriedade seja preservada durante todo o ciclo de vida do arbusto e não enfraqueça sua imunidade, é necessário realizar todas as providências para o cuidado com a cultura.
Vantagens e desvantagens da variedade
Como resultado da seleção, a groselha amarela russa adquiriu qualidades positivas que foram instiladas nela, mas a julgar pelas avaliações dos jardineiros, essa variedade também apresenta alguns pontos fracos.
Vantagens | desvantagens |
Alto rendimento Adaptação ao frio e à seca Longo armazenamento de frutas Boa transportabilidade Autofertilidade | Espalhando ramos, exigindo uma liga ou adereços especiais Agulhas interferindo no cuidado e colheita do arbusto Resistência média a doenças |
Apesar de o amarelo russo ser autofértil, jardineiros experientes são aconselhados a ter outras variedades de groselha na vizinhança para aumentar a produtividade.
Plantando e cuidando da groselha amarela russa
Recomenda-se plantar um arbusto amarelo russo no outono, no final de setembro ou na primavera, antes da formação do botão. É aconselhável escolher um local bem iluminado pelo sol, sem pântanos e água estagnada, em solo argiloso ou chernozem com acidez neutra. A distância entre os arbustos deve ser mantida de 1,5 a 2 m, levando em consideração a distribuição dos ramos.
Mudas da variedade amarela russa devem ser colhidas com um ou dois anos de idade com vários brotos fortes e 2-4 raízes esqueléticas bem desenvolvidas com 12-15 cm de comprimento.
O algoritmo de plantio é o mesmo para a maioria dos arbustos, mas é preciso sempre levar em consideração as peculiaridades da cultura do fruto. O plantio de groselhas deve ser feito da seguinte forma:
- Prepare o local: limpe as ervas daninhas, desenterre e adicione húmus.
- Cave um buraco de tamanho tal que as raízes fiquem livremente localizadas (aproximadamente 60x60x60 cm).
- Polvilhe 20 cm de húmus.
- Coloque a muda em um buraco, aprofundando o colo da raiz 5-7 cm abaixo do nível do solo.
- Cubra com terra.
- Regue com um balde de água.
- Quando a água for absorvida, a terra será compactada um pouco, cobrirá o círculo próximo ao tronco com turfa e serragem.
Recomenda-se cortar os caules em 1/3 para que comece o crescimento ativo de novos brotos de groselha.
Adendo! Não é recomendável plantar groselhas no local onde antes eram cultivados arbustos de outras espécies.Cuidados de acompanhamento
A variedade de groselha amarela russa dá frutos abundantes por mais de uma dúzia de anos. Para que isso aconteça anualmente, o arbusto recebe os cuidados necessários:
- regar o arbusto regularmente 1-2 vezes por semana de manhã cedo ou à noite;
- após o plantio de uma muda em solo enriquecido com fertilizantes, a próxima cobertura do arbusto é feita no 3º ano, adicionando-se uma mistura de fertilizantes de esterco podre, superfosfato e sulfato de potássio;
- a poda de caules velhos, secos e doentes, bem como o desbaste é realizado no outono ou na primavera;
- afrouxe o círculo do tronco para se livrar das ervas daninhas e ajudar a groselha para que obtenha do solo os nutrientes necessários;
- a prevenção contra pragas e doenças é realizada anualmente antes e depois da floração e colheita com inseticidas e fungicidas de ação complexa;
- para o inverno, eles removem os apoios para que os ramos fiquem mais próximos do solo, limpam o círculo próximo ao tronco das folhas e frutos caídos, regam abundantemente o arbusto e colocam palha fresca.
Controle de pragas e doenças
Apesar de a variedade amarela russa ter boa imunidade contra doenças, ainda é suscetível a doenças de plantas como:
- oídio;
- ferrugem;
- antracnose;
- ataque de pulgões, ácaros, moscas-serra, mariposas.
Para combater doenças fúngicas, os arbustos são tratados com líquido Bordeaux, soluções de Topázio, Fundazol. Os inseticidas "Profilactina", "Biotlin", "Tanrek" são usados contra pragas.
A pulverização com qualquer tipo de inseticida deve ser realizada no máximo 20 dias antes que as groselhas estejam totalmente maduras. Além disso, o processamento é realizado 2 semanas após a remoção de todas as bagas. Você também deve remover a folhagem do ano anterior do círculo do tronco, no qual várias doenças fúngicas se desenvolvem bem.
Conclusão
O amarelo russo groselha é escolhido por muitos jardineiros para o plantio em seus lotes. Ele agrada com sua colheita - farta e saborosa, despretensiosa no cuidado e pode suportar verões secos e invernos frios.