Gooseberry Candy é uma variedade deliciosa de maturação média. A planta é despretensiosa, resistente à geada, com alto rendimento, obedecendo a todas as recomendações da tecnologia agrícola. A poda, a fertilização e a rega de alta qualidade irão garantir uma boa colheita de belas e saborosas bagas.
História de criação
A variedade Candy de groselha está incluída no Registro do Estado desde 2008 e é destinada ao cultivo nas regiões da Sibéria Oriental e Ocidental. Um criador de Yekaterinburg, BC Ilyin, criou a variedade como resultado de uma seleção complexa baseada em vários cultivares: Smena, Iskra, Varshavsky, Finik, Brazilian.
Descrição da variedade de gooseberry Candy
As plantas da variedade eretas são baixas, até 1 m, muito densas, com sistema radicular superficial, que se afunda até 30 cm. Os arbustos da variedade Candy são formados a partir de brotos finos ou médios. Os ramos jovens são verdes, ligeiramente curvos, sem pubescência. Apenas os brotos mais baixos da groselha Candy raramente apresentam espinhos marrons finos e de comprimento médio. Os botões das folhas da variedade são castanho-escuros, cónicos, e os dos frutos são mais arredondados e de cor mais clara. Folhas de couro com cinco lóbulos de tamanho regular, ligeiramente enrugadas, não pubescentes. Lâminas foliares dentadas fracamente curvadas ao longo da nervura central, presas aos ramos com pecíolo verde de espessura e comprimento moderados.
As inflorescências da groselheira Candy consistem em 1-2 flores vítreas com sépalas rosa claro, que pertencem a uma espécie com alto grau de autofertilidade. Bagas redondas ovais, de tamanho médio e grande, pesando 3-6 g, mantêm-se em caule verde. Os frutos nos galhos são quase uniformes em tamanho, como pode ser visto no vídeo e na foto da groselha Candy.
A pele delicada é moderadamente densa, ligeiramente pubescente, rica de cor rosa-avermelhada. Riscos claros são visíveis nas frutas doces. A polpa é esverdeada transparente, com teor moderado de sementes.
O sabor delicioso da variedade de groselha Candy, de acordo com as avaliações, é equilibrado, agradavelmente agridoce, com predominância de doçura. Em termos percentuais, a composição dos açúcares chega a 8,8%, segundo outras fontes - 12%, ácidos - 1,1%, ou 2%, além de 16% da matéria seca. 100 g de Candy berries contém 55,2 mg de ácido ascórbico. A pontuação de degustação da variedade de sobremesa é alta - 5 pontos. O sabor e a composição das bagas de groselha varia com as condições de crescimento: nutrição do solo, luz solar, temperatura do verão.
Comente! De acordo com especialistas, as bagas de groselha doce são uma das mais doces.Características da variedade
Na descrição de Candy groselha, é indicado que os frutos amadurecem em prazos médios. Alguns jardineiros chegam a classificar a variedade como uma espécie de arbusto de maturação tardia, o que depende das regiões e do início da estação de crescimento em anos diferentes.
Resistência à seca, resistência à geada
As raízes finas e superficiais do arbusto Candy não toleram longos períodos de seca, que são especialmente indesejáveis durante a floração. O solo deve ser moderadamente úmido, não seco demais. Variedades de groselha doces de inverno resistente, tolera geadas até -29 ° C. Às vezes, ele não congela mesmo em leituras mais baixas do termômetro, se durarem de 1 a 2 dias. A robustez invernal do arbusto de baga depende da preparação da planta para o frio:
- o grau de saturação com nutrientes por meio de curativos;
- água cobrando irrigação;
- clima de outono - com um outono quente e bom, a groselha entra suavemente em um estado de repouso.
Frutificação, produtividade
O arbusto Candy rende de 1,8 a 6,5 kg de bagas doces para sobremesa, o que depende das condições em que a planta se desenvolve. Embora a variedade seja resistente ao frio, um clima temperado é mais favorável para ela. Berry bush Candy reage à nutrição adicional e à rega oportuna. A frutificação da groselha começa a partir do segundo ano de plantio. Os bagos desta variedade amadurecem a partir de meados ou final de junho, sendo a colheita principal de julho a agosto. Os frutos do Candy grudam firmemente nos brotos, podem ficar maduros no arbusto por duas a três semanas sem perder suas propriedades vitamínicas. Nas regiões recomendadas para o cultivo, os bagos não sofrem os raios do sol escaldante.
Atenção! Os frutos da variedade Candytny são saborosos mesmo quando não estão maduros.Area de aplicação
As bagas toleram bem o transporte se forem cuidadosamente colhidas durante a colheita. Os frutos do Gooseberry Candy são estáveis: em refrigeradores domésticos são armazenados por 2 semanas e em refrigeradores industriais por até um mês. Deliciosas frutas vermelhas são consumidas in natura, pois possuem uma rica composição vitamínica. O excedente de produtos é utilizado para doces caseiros: compotas, compotas, compotas. A marmelada natural é preparada a partir de groselhas, em cujos frutos existe uma grande quantidade de pectina. As frutas vermelhas, densas e intactas, ficam bem depois de congeladas e são usadas para recheio ou compotas.
Resistência de variedade a pragas e doenças
Gooseberry Candy é ligeiramente afetado pelo oídio e antracnose. A variedade é mais suscetível a septoria. A planta tem muitas pragas. Para que o arbusto se desenvolva bem, os tratamentos preventivos devem ser feitos na primavera.
Vantagens e desvantagens da variedade
O doce de groselha, segundo os jardineiros, tem muitas vantagens, o que o diferencia de outras variedades:
- sabor doce de frutas atraentes;
- boa produção, que se baseia na autofertilidade suficiente;
- falta de espinhos na camada superior dos ramos;
- robustez do inverno;
- baixa suscetibilidade às doenças típicas da espécie - oídio e antracnose.
Mas há comentários sobre a nota:
- exigente em solos;
- imunidade insuficiente a muitas outras doenças.
Plantar e cuidar de groselhas doces
Os jardineiros sabem que as groselhas plantadas no outono, 45-50 dias antes do frio, se desenvolvem melhor e são mais produtivas. Mas em condições climáticas adversas, onde as geadas ocorrem cedo, é melhor mover os arbustos no início da primavera, antes do início do botão.
Para que a variedade de groselha Candy não discorde da foto e descrição de excelente produção, escolha com cuidado um local:
- área ensolarada protegida do vento;
- franco-argiloso nutritivo e franco-arenoso, solo argiloso, mas não areia pobre;
- acidez 6,2-6,7 pH;
- às águas subterrâneas, pelo menos, 0,8-1 m.
As raízes de uma muda de 2 anos devem ser firmes e os brotos intactos. Antes do plantio, a planta é alimentada com solução de humato de sódio por um dia. O pouso é realizado de acordo com as regras:
- intervalo entre arbustos 1,5 m;
- profundidade e diâmetro do poço 0,5 m;
- meio húmus e argila são adicionados ao solo do jardim, se a areia prevalecer;
- fertilizantes são colocados - 50 g de superfosfato, 40 g de sulfato de potássio, 100 g de cinza de madeira;
- o colo da raiz é aprofundado em 5-9 cm, coberto com solo, regado e coberto com cobertura morta.
Cuidados de acompanhamento
No outono, as mudas são cortadas, deixando 5 gemas cada. Na primavera, antes do fluxo de seiva, os arbustos adultos são liberados dos galhos danificados e os brotos são removidos. Os ramos velhos com mais de 6 a 7 anos são cortados pela raiz. O número ideal de ramos esqueléticos na groselha Candy é de 11 a 15 peças. Para a bucha, suportes circulares especiais são construídos para apoiar os brotos laterais.
O terreno sob os arbustos é afrouxado a uma profundidade de 7 cm, todas as ervas daninhas são removidas e regadas regularmente, especialmente durante a floração. As groselhas são alimentadas na primavera com a adição de húmus, nitrato de amônio, ureia ou fertilizantes complexos. Na segunda vez, os arbustos são apoiados na queda, cavando o solo e ao mesmo tempo acrescentando húmus, sulfato de potássio e superfosfato. Em seguida, as groselhas são picadas, os arbustos novos são cobertos com palha, não são cobertos.
Controle de pragas e doenças
Depois que a neve derrete, os arbustos são encharcados com água quente, destruindo as larvas de moscas-serra, mariposas e outras pragas. Posteriormente, são usados inseticidas permitidos. Lute primeiro contra as doenças fúngicas com medidas preventivas, pulverizando groselhas antes da abertura dos botões com líquido bordalês, sulfato de cobre ou fungicidas especiais. O tratamento é repetido após 10-12 dias.
Adendo! No outono, as folhas caídas são removidas e o solo é cavado sob os arbustos de groselha.Conclusão
A Gooseberry Candy, plantada em uma área fértil, irá deliciá-lo com uma farta colheita. Os arbustos resistentes à geada requerem rega e poda adequada, bem como o monitoramento constante do estado das plantas para protegê-las a tempo de doenças e insetos.
