Grape Elegant é um híbrido bem-sucedido de criadores do Instituto Russo de Viticultura e Enologia em homenagem a V.I. Ya. I. Potapenko em Novocherkassk, criado com base nas variedades populares de Rapture Frumoas Albe. A maturação precoce, notas de noz-moscada no paladar e elevada resistência às principais doenças da espécie, transmitidas pelos pais, garantiram que a casta Elegant se difundisse nas vinhas caseiras.
Descrição das uvas elegantes
A videira da casta Elegant, de crescimento baixo ou médio, não ultrapassa 2 m, produzindo até 95% dos rebentos frutíferos. Os ramos são bastante finos e frágeis. Folhas enrugadas de tamanho médio com 5 cm de comprimento e 3-3,5 cm de largura O topo verde escuro da lâmina da folha, em que pequenas listras são vagamente visíveis, é coberto por uma cobertura cerosa imperceptível. O rendimento da variedade Elegant não depende da polinização externa, é fornecido com flores bissexuais.
Cachos cilíndricos ou cónicos de uvas Elegant de tamanho médio, com peso entre 300-400 g, com boa tecnologia agrícola, a massa chega a 500-600 G. A estrutura dos cachos é solta, em condições desfavoráveis de cultivo torna-se ainda mais solta. Bagas grandes de uvas Elegant, como se pode ver na foto, medindo 29 × 20 mm, pesando 5-7 g, agradável cor verde-branco ou amarelo-âmbar. A saturação da tonalidade depende da quantidade de sol que incide sobre o cacho. O formato do fruto da uva é oval elegante, às vezes papilar. A pele transparente é firme, não tritura.
A polpa suculenta das uvas Elegant é carnuda e doce, com notas tentadoras de noz-moscada, um sabor agradável e harmonioso. Existem 2-3 sementes nas bagas. O sabor é baseado no alto acúmulo de açúcar, 20-25%, e baixo teor de ácido - apenas 6-9 g / l.
Atenção! Os produtores de uvas consideram a variedade Elegant muito precoce, entre as 10 primeiras em todos os aspectos.Prós e contras da variedade de uva
A variedade é reconhecida como tendo muitas vantagens sobre outras vinhas:
- maturidade precoce;
- rendimento estável;
- transportabilidade;
- elevados parâmetros de mercadoria e consumidor;
- cuidado pouco exigente;
- resistência à geada e resistência à seca;
- baixa suscetibilidade a doenças comuns da videira.
Alguns produtores encontram na variedade de uva Elegant e desvantagens peculiares:
- frouxidão dos cachos;
- vida útil curta das escovas;
- pobre enraizamento de estacas;
- a necessidade de uma rega cuidadosa, pois quando a água atinge as folhas, elas são afetadas e ressecam.
Condições ótimas de cultivo
Segundo a descrição da uva, Elegant é muito precoce, a cultura é ideal para o sul da Rússia, amadurece no final de julho ou início de agosto, 100-115 dias após a formação dos ovários. Nesta região, as bagas ganham mais açúcares sob os raios solares. Os amantes cultivam a casta na zona climática média, proporcionando abrigo para o inverno, uma vez que para esta zona geográfica a resistência às geadas das uvas Elegant até -25 ° C é insuficiente. Os bagos da variedade de mesa adquirem uma cor brilhante apenas com boa luz solar, caso contrário, permanecem verdes opacos ou esbranquiçados. Às vezes, a maturação de um cacho nos arbustos da Elegância, localizados na sombra, só pode ser compreendida degustando os frutos. Portanto, em julho, as folhas próximas aos cachos são cortadas para que os frutos se recheiem com atraente transparência âmbar.
As uvas combinam rápida e facilmente com a maioria dos porta-enxertos. As estacas desta variedade criam raízes bastante precárias. Para obter o melhor rendimento, Elegant é recomendado para crescer em porta-enxertos vigorosos. O arbusto da variedade não é alto, não é necessário dispor poderosas treliças sob ele. A videira resistente à seca é regada moderadamente, apenas na raiz, não se procede à aspersão. De acordo com as avaliações, as uvas Elegant não precisam de tempero. Embora os autores da videira argumentem que a casta responde a um complexo agro-técnico completo e agrada com uma colheita abundante. O arbusto é podado de acordo com a técnica padrão.
Comente! Uma variedade despretensiosa adequada para residentes de verão. Mesmo as bagas podem ser colhidas 7-10 dias depois, elas serão mais doces, passas e uma tonalidade amarela suave.
Plantar e cuidar de uvas elegantes
Os arbustos jovens são plantados na primavera e no outono. Os produtores perceberam que não há muita diferença na escolha da época para o plantio da variedade Elegant.
Seleção e preparação do local de pouso
Ao determinar um local para a variedade Elegant, deve-se lembrar que é melhor colocar uma cultura amante do calor:
- em um lugar ensolarado;
- do sul ou sudoeste do pátio, sob a proteção de edifícios ou uma grande cerca;
- nas encostas na mesma direção.
O local deve ser bem drenado, onde o lençol freático está em um nível não superior a 1,5 m.
As uvas preferem amêndoas leves, franco-arenosas, chernozems com acidez neutra. Os caroços das videiras Elegant são preparados no outono para o plantio na primavera. Para o plantio em outubro, eles escavam em julho e agosto. A camada fértil superior é colocada separadamente. Os poços são deixados abertos, são regularmente inundados com água e, no inverno, ficam cheios de neve. O solo é misturado com húmus, composto. Solos argilosos pesados são diluídos com areia, tijolos finamente quebrados. Esta camada é colocada na drenagem, a não mais de 25 cm do nível do solo.
Adendo! A matéria orgânica é adicionada ao substrato antes do plantio das uvas. Os fertilizantes minerais terão um efeito maior se forem dissolvidos em água e despejados sobre o substrato.Regras de pouso
Tendo escolhido um local e tendo-o preparado, eles seguem os seguintes requisitos:
- o intervalo entre os arbustos da variedade Elegant em uma fileira é de 3-3,5 m, o espaçamento entre fileiras é de 2 m;
- a fossa é aprofundada para 90-100 cm, com um diâmetro de 60-70 cm;
- substrato fértil com pelo menos 40 cm de espessura;
- um suporte de treliça é instalado na borda do poço;
- uma muda é colocada no centro, coberta por uma camada fértil, deixando alguns centímetros à superfície para que haja uma depressão;
- o solo é compactado e regado com 15-20 litros de água.
Regar e alimentar
A muda primaveril da variedade Elegant recebe mais atenção, sendo regada uma vez por semana, caso não chova. Os arbustos adultos são regados apenas nos períodos secos do verão, quando as bagas crescem. Ao regar, evita-se borrifar. Eles são alimentados a cada 3 anos no início da primavera com composto ou húmus, enchendo-os em sulcos profundos perto do arbusto. O estrume é adicionado no outono. No verão, as uvas são fertilizadas com uma solução de esterco de galinha e cinza de madeira.
Corte e modelagem
Se a muda Elegant cresceu a partir de uma estaca, presume-se que a videira nem mesmo foi podada ou que sobraram 5-6 botões. Os arbustos nos porta-enxertos são cortados em 6-8 olhos. No outono, fazem uma higienização das uvas, no sul não se formam, já que não cobrem. A norma para uma videira é de 20 botões. No verão, as escovas extras são retiradas para que os cachos fiquem perfeitos, com frutos grandes.
Atenção! A superestimação da norma de cachos em arbustos elegantes leva ao esgotamento da videira.
Se preparando para o inverno
As vinhas da variedade Early Elegant amadurecem bem mesmo em caso de sobrecarga, de acordo com produtores experientes. O arbusto não precisará de abrigo, devido à resistência à geada. Mas apenas no caso de um inverno ameno. Se houver geleiras na região, as uvas são cortadas e cobertas.
Produção
Correspondendo à descrição da casta, a casta Elegant produz um cacho de sinal um ano após o plantio na primavera. A jovem videira floresce com mais abundância e produz frutos suficientes no terceiro ano de desenvolvimento. O rendimento está aumentando a cada ano. Nota-se que as uvas são mais luxuosas na madeira perene, 80% dos rebentos são frutíferos. Querendo obter cachos mais apertados e frutos grandes, as uvas impostas são racionadas. De acordo com as avaliações, Elegant não é o mais produtivo, mas se caracteriza pela estabilidade na frutificação. Os cachos, protegidos de insetos e pássaros, ficam pendurados nas vinhas por quase um mês, ganhando cada vez mais açúcares ao sol.
No mercado, os frutos elegantes são bem vendidos como sobremesa. A fruta não é adequada para a produção de vinho. Com uma colheita abundante, as anfitriãs fazem preparações doces com uvas.
Doenças e pragas
A resistência da casta Elegant à podridão cinzenta e ao míldio permite, por vezes, saltar o tratamento preventivo sem consequências desastrosas para a videira. Mas é melhor pulverizar as uvas para evitar o desenvolvimento de outras doenças. Em um verão chuvoso e frio, fungicidas de contato devem ser usados:
- "Acrobata";
- "Quadris";
- "RidomilGold" ou outros.
Bons resultados são obtidos após pulverizar as vinhas com a mistura de Bordéus. No combate às pragas que não só prejudicam o desenvolvimento da vinha, mas também transmitem agentes patogénicos de doenças fúngicas e virais, desempenha um papel importante a manutenção da limpeza junto à vinha. Ácaros, cigarrinhas da uva, insetos e outras pragas vivem e se reproduzem nas ervas daninhas. As folhas danificam os rolos das folhas, manchas. Se nas folhas da videira Elegant aparecerem tubérculos, inchaços de coloração rosada, então a coceira se instalou neles, o que freqüentemente parasita esta variedade. O controle de ervas daninhas e o afrouxamento regular da área impedem a multiplicação de muitos insetos prejudiciais às uvas.
A prevenção é realizada:
- pulverizado em botões não abertos com inseticidas universais;
- tratados com tais medicamentos no caso de aparecimento maciço de pragas;
- folhas danificadas caídas no verão e no outono são removidas do local ou queimadas;
- no outono, são desenterrados círculos de tronco de árvore de até 1 m de diâmetro, o que contribui para o enriquecimento das raízes da uva com oxigênio, preservação da umidade e destruição das larvas das pragas.
Para lutar, usam-se drogas:
- Bi-58;
- "TiovitJet";
- "Zolon";
- "Omite".
Avaliações sobre a uva Elegant desde muito cedo
Denis Gennadievich Ovcharov, 32 anos, região de Rostov No vinhedo, há vários arbustos Elegance superprecoces. Eu trato doenças e pragas de forma abrangente na primavera, as vinhas estão se desenvolvendo bem. As plantas são de tamanho médio, eu normalizo pelo ovário, dou cachos de tamanho médio. Começa a cantar em 2-3 de agosto. Cortei para o mercado gradualmente. O sabor com noz-moscada leve e atraente praticamente não muda por 2 semanas, depois fica mais doce. Nas nossas condições, a videira amadurece cedo, mas necessita de abrigo para o inverno, o tempo é imprevisível. Arkady Olegovich Pimenov, 47 anos, região de Moscou De parentes, recebi cortes do início da Elegância, eu mesmo fiz o enraizamento. Dos 10, um se enraizou completamente, dois sobreviveram ao verão, mas morreram. Não deu certo. Vou propagar de meu arbusto. No segundo ano, ele deu um pequeno cacho, deixou uma dúzia de frutinhas para experimentar.Maduro em 5 de agosto, o nome justifica sua variedade. Cubro para o inverno, sempre abano a vinha com declive. Ouvi dizer que é melhor não conduzir verticalmente, caso contrário o ombro pode rachar quando coberto.Conclusão
Uvas elegantes são despretensiosas e resistentes a doenças, com deliciosas frutas silvestres para sobremesa, e são cultivadas por jardineiros novatos. As técnicas padrão de cuidado da videira produzirão uma boa colheita Os pequenos cachos transportáveis são adequados para o mercado.
