A groselha preta "Dachnitsa" é uma variedade de seleção de frutificação precoce. O cartão de visita da casta é o grande tamanho dos bagos, elevada produtividade. A cultura da baga dá frutos independentemente das condições meteorológicas. Planta autofértil não requer vizinhança de polinizador. Possui alto valor gastronômico.
História de criação da variedade
O detentor dos direitos autorais da groselha negra Dachnitsa é o Siberian Research Institute of Horticulture. Os criadores da variedade são os criadores Bayanova, Ogoltsova, Zotova, Knyazev. A cultura de frutos pretos é obtida pelo cruzamento das groselhas "Bredtop" e "Blueberry Seedling". Zoneado para cultivo no clima temperado da Sibéria, Urais, Extremo Oriente. Cultivo experimental, confirmadas as características declaradas pelos autores, a groselha negra "Dachnitsa" foi reconhecida como uma variedade independente, em 2004 foi inscrita no Registro Estadual da Federação Russa.
Descrição da variedade de groselha Dachnitsa
Currant Summer residente de maturação precoce, o início da frutificação ocorre em junho. Este é um número recorde para as colheitas de bagas. O amadurecimento precoce não afeta o sabor da fruta, o valor energético e biológico. A variedade Dachnitsa, geneticamente adaptada ao clima temperado, dá sempre uma colheita estável.
Área de distribuição: Volgo-Vyatka, região Noroeste. Em um clima do sul, a cultura requer tecnologia agrícola adicional na forma de irrigação e sombreamento. A variedade é sensível a um excesso de radiação ultravioleta, retarda a estação de crescimento, confere aos bagos um tamanho menor.
Descrição do residente de verão da groselha:
- Um arbusto curto, compacto e arredondado. Atinge 1,2 m de altura e a copa é delgada, com desníveis evidentes. Os troncos principais e os rebentos são verticais. Os caules centrais são castanho-escuros, a estrutura é dura, rígida. A superfície é lisa, sem fiapos. Os rebentos são verdes brilhantes com uma superfície brilhante, crescem rapidamente e mudam de cor para castanho claro no Outono.
- As folhas da groselha negra Dachnitsa são fracas. As folhas são constituídas por cinco lóbulos distintos, de diâmetro médio. A superfície é ondulada, dura, estrias bordô são claramente visíveis sobre um fundo verde escuro.
- O sistema radicular é forte, bem formado, o núcleo central é aprofundado até 1 m no solo, as raízes fibrosas crescem intensamente em largura.
- A groselha floresce com flores bege escuro, a planta é autofértil, a ausência de variedades polinizadoras não afeta a produtividade. Um ramo contém até 13 flores, 99% das quais dão ovários.
Na escolha da variedade "Dachnitsa", a prioridade para o jardineiro são os frutos silvestres com as seguintes características:
- peso de 4 a 6 g, diâmetro de 1,7 cm;
- formato redondo, azul escuro com um tom fosco;
- a casca é fina, elástica, sem tendência a rachar;
- a polpa é marrom, suculenta, espessa, com muitas sementes pequenas;
- sabor doce sem ácido inerente à cultura de bagas.
Os frutos na fase de maturação biológica mantêm-se bem no caule, não se desintegram por muito tempo.
Adendo! Para aumentar a vida útil dos bagos depenados sem perder a apresentação e o sabor, são colocados no frigorífico (+4 0 C).
Características de variedade
Ao hibridar uma cultura de baga, a variedade de groselha “Dachnitsa” herdou resistência a baixas temperaturas das variedades iniciais. O arbusto raramente adoece e praticamente não é afetado por pragas de jardim. Frutifica de forma estável. A groselha preta é adequada para o cultivo no campo e em grandes parcelas agrícolas.
Resistência à seca, resistência à geada
Foi criada uma variedade regionalizada de groselha preta. A cultura é adaptada para baixas temperaturas. Sem isolamento do sistema radicular, ele pode suportar geadas de até -35 0 C. Se a temperatura cair abaixo, as raízes da variedade Dachnitsa devem ser cobertas com cobertura morta. O arbusto restaura mal as partes congeladas do sistema radicular, o que afeta negativamente a frutificação. A resistência à seca da groselha negra Dachnitsa é baixa. Sem regar, os frutos ficam pequenos, a planta para de crescer e pode morrer.
Produtividade e frutificação
A primeira frutificação ocorre no terceiro ano da estação de crescimento do arbusto. De acordo com as avaliações, a variedade de groselha “Dachnitsa” atinge o pico de produção aos cinco anos de idade. Aí a cultura degenera, os bagos ficam menores, a taxa de frutificação cai, recomenda-se substituir a groselha preta por jovem.
Uma variedade precoce, os frutos amadurecem simultaneamente em meados de junho. O arbusto dá cerca de 2,5 kg de frutas por 1 sq. m colocar dois arbustos, a coleta é de cerca de 5 kg. Os bagos são grandes, a glicose predomina na composição, o sabor é sem ácido. Se a cultura for cultivada nas regiões recomendadas, as bagas não são cozidas ao sol.
Quantidade de frutas
As bagas de groselha preta têm um propósito universal. A variedade é adequada para cultivo em grande escala para a indústria alimentícia. Em casa, os frutos são usados para fazer compotas, compotas, compotas. As groselhas retêm sua composição biológica ao moer frutas frescas com açúcar. Retém com segurança seu sabor e apresentação após o congelamento. Os frutos permanecem muito tempo após a colheita, toleram bem o transporte.
Resistência a doenças e pragas
Entre as tarefas prioritárias para os criadores estava o desenvolvimento de uma variedade com boa imunidade contra infecções fúngicas, virais e bacterianas (oídio, antracose, ferrugem). Existem insetos parasitas: mariposa, pulgão, vidro. A resistência da cultura à infecção é alta, às pragas é média.
Vantagens e desvantagens da variedade
A cultura zoneada tem a única desvantagem, é o rápido envelhecimento e degeneração dos méritos varietais. De acordo com as revisões, a groselha negra "Dachnitsa" difere de outras variedades em uma série de vantagens:
- frutado, com excelente valor gastronômico;
- as bagas amadurecem cedo e uniformemente;
- auto-fértil, não há necessidade de plantar outras variedades de groselha nas proximidades;
- resistente à geada, adaptado a um clima temperado;
- despretensioso no cuidado;
- compacto, não extenso;
- Bagas de uso universal;
- tem boa imunidade a infecções;
- armazenado por muito tempo e transportado com segurança.
Regras de pouso
Para uma safra completa e frutificação produtiva, recomenda-se seguir as regras de tecnologia agrícola para esta variedade. A alimentação é realizada, mudas saudáveis são plantadas em um determinado momento. Um local é selecionado com a composição de solo necessária para as groselhas.
Tempo recomendado
A groselha "Dachnitsa" é colocada no local na primavera, quando o solo está completamente aquecido (aproximadamente no início de maio) ou no outono, de forma que restam três semanas antes do início da geada. Este tempo é suficiente para a adaptação do sistema radicular em um novo local. As obras são realizadas na primeira quinzena de setembro. É necessário focar nas características do clima.
Escolhendo o lugar certo
Para o desenvolvimento normal da planta, a variedade é plantada em solo fértil e ligeiramente ácido. Para evitar o apodrecimento das raízes, o solo deve ser bem drenado. Uma área com água subterrânea próxima não é adequada para groselhas pretas. Nas terras baixas, o mato não dá a colheita desejada. Em um local elevado, um excesso de radiação ultravioleta tem um efeito prejudicial na estação de cultivo. Freqüente rega e sombreamento são necessários em um dia quente e ensolarado. A melhor opção é o lado sul atrás da parede do prédio.
Seleção e preparação do material de plantio
O tempo de frutificação e a resistência da planta à infecção dependem da qualidade do material de plantio selecionado. Uma muda é escolhida para os seguintes parâmetros:
- um sistema radicular bem desenvolvido não deve ter áreas danificadas e secas;
- o arbusto deve ter duas ou três hastes com casca lisa marrom claro;
- a presença de botões de frutos viáveis.
Para a reprodução na primavera, as mudas de groselha preta são escolhidas com folhagem. No outono, o material de plantio é obtido pela divisão do arbusto, após a queda das folhas. Antes de ser colocada no local, a raiz é mergulhada em uma solução que estimula o crescimento por 5 horas.
Algoritmo de pouso
Uma mistura de solo é preparada a partir dos seguintes componentes:
- solo de turfa e composto (em partes iguais);
- 150 g de sulfato de potássio;
- 150g de fosfato;
- 2 kg de cinzas.
Sequência de trabalho:
- Faça uma depressão de 40 cm, com 55 cm de diâmetro.
- A mistura de plantio colhida é derramada.
- Eles colocam a muda na vertical, distribuem as raízes no fundo do poço.
- Adormeça com terra, lembrando que o colo da raiz deve ficar acima da superfície (6 cm). A terra está compactada, abundantemente umedecida.
- Corte o topo em dois botões de frutas.
- O círculo da raiz é coberto com matéria orgânica ou turfa.
Cuidados de acompanhamento
Segundo os jardineiros, a groselha “Dachnitsa” não requer nenhuma tecnologia agrícola especial. O cuidado com a variedade inclui as seguintes atividades:
- No primeiro ano da estação de crescimento, na época da formação da folhagem, a groselha preta é alimentada com matéria orgânica e nitrato de amônio, nos anos seguintes os fertilizantes são aplicados duas vezes: antes da floração, fosfato ou ureia, na época da frutificação, potássio.
- A poda é realizada no outono, os ramos velhos são removidos, os rebentos novos são cortados de cima, cerca de dois botões superiores. Na primavera, as áreas congeladas são eliminadas.
- Groselha preta "Residente de verão" não é tolerante à secagem do solo, a umidade deve ser moderada, mas sistemática. Antes do início da geada, a rega é aumentada.
- A planta é compacta, de baixa estatura, dispensando fixação ao suporte.
Embora a variedade Dachnitsa seja resistente ao gelo, para evitar o risco de congelamento do sistema radicular, a cobertura morta é realizada com serragem, folhas secas ou agulhas. Nos invernos com pouca neve, o arbusto fica coberto de ramos de abeto ou polietileno. Para proteger contra roedores, agentes tóxicos especiais são colocados entre as groselhas.
Métodos de reprodução
A groselha Dachnitsa com bagas pretas é produzida pelo método vegetativo:
- estacas colhidas de brotos jovens;
- camadas de um arbusto-mãe de três anos;
- caules de um ano, com pelo menos 25 cm de comprimento.
No outono, a groselha negra é propagada pela divisão do arbusto.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A variedade de groselha preta "Dachnitsa" adoece se colocada em local impróprio para o cultivo. Para fins de prevenção, recomenda-se tratar o mato com líquido bordalês na primavera. Se os pulgões estiverem parasitando nas folhas e caules, a groselha preta é borrifada com uma solução de "Neorona" ou "Akarin". O vidro da groselha é eliminado pelos karbofos.
Conclusão
A groselha preta "Dachnitsa" é uma variedade liberada para cultivo em climas temperados. Cultura de maturação precoce com frutos grandes, resistentes ao calor e ao gelo. Os frutos deste arbusto compacto são versáteis. As groselhas são cultivadas em parcelas e fazendas particulares.
