Não é necessário ter grande experiência e conhecimento de um agrônomo para cultivar pimentão doce em sua casa de verão. O ponto principal, para se obter uma boa colheita, será a escolha correta de uma variedade que não precisa de um cuidado cuidadoso, pouco exigente para o cultivo. O mais despretensioso é o pimentão Atlant, uma descrição da variedade que apresentaremos a seguir. Os frutos são de cor vermelha, têm sabor e rendimento excelentes.
Característica
As descrições de Atlant podem começar com o fato de que o híbrido é resistente a doenças e tem alto rendimento. Este é um dos favoritos dos jardineiros de paredes grossas. O híbrido Atlant é considerado uma variedade técnica, uma vez que é cultivado tanto em grandes fazendas agrícolas quanto em chalés de verão e pequenos lotes particulares.
O arbusto de pimenta doce Atlant é pequeno, com um pequeno número de folhas pequenas e uma pequena formação de processos laterais. Mas, quanto aos frutos, são: grandes, brilhantes, grandes e carnudos. A polpa é firme e crocante, com sabor agradável, doce e suculento.
Descrição
- O período de amadurecimento é precoce. Amadurecimento dos frutos 110 dias a partir da data de semeadura.
- A principal característica é de frutos grandes. O peso médio dos frutos é de 200 gramas, mas em alguns casos foi possível cultivar meio quilo de frutos.
- O arbusto é de tamanho médio, pois tem cerca de 70 cm de altura.
- Resistente a doenças, com tecnologia agrícola competente, a pimenta Atlant F1 não é submetida ao mosaico do fumo.
- Os frutos são alongados, cubóides, vermelhos brilhantes, distinguindo-se pelo excelente aroma e sabor. O tamanho máximo é de 15 cm de comprimento e 8 cm de largura.
Já no período de maturação técnica, os frutos atingem esse tamanho, enquanto a cor passa a verde claro. A variedade Atlant tem uma colheita muito boa. A partir de 1 m 2, você pode obter até 5 kg de frutas maduras e saborosas. Vale ressaltar que a pimenta Atlant mostrada na foto pode dar duas safras por safra se semeada no início da primavera e plantando mudas em terreno fechado. Na segunda colheita, a pimenta não é tão frutífera e os frutos chegam a pesar 150-180 g.
Semeando sementes
Variedade de pimenta doce Atlant - cultivada em campo aberto e em estufa. Os arbustos da cultura são pequenos, ela é plantada com bastante densidade, 5-7 plantas por 1 m 2 . Você pode obter duas safras apenas em estufas e precisa preparar mudas. A semeadura começa no final de janeiro, início de fevereiro. Como plantar sementes de pimentão Atlant para mudas:
- mergulhe a semente em uma solução fraca de manganês, rosa claro, por 1 hora;
- enxaguar em água corrente e colocar numa composição com estimulante durante 10 horas;
- coloque as sementes em uma gaze úmida e deixe inchar por 40 horas.
Enquanto as sementes incham, as caixas de mudas são preparadas. Vale lembrar que devem ser pré-tratados com solução de permanganato de potássio ou umedecidos em água fervente para remoção de micróbios indesejáveis. A semeadura é feita da seguinte forma:
- encher as caixas com terra especial para pimentos de modo que a terra não alcance as bordas da caixa em cerca de 2 cm;
- antes da semeadura, a terra é derramada com uma solução fraca de permanganato de potássio, temperatura ambiente;
- faça pequenos furos com lápis ou caneta, a profundidade não deve ultrapassar 1 cm, a distância entre as sementes deve ser de 5 a 8 cm;
- coloque uma semente em cada recesso e polvilhe com terra;
- cubra as caixas com filme plástico ou vidro e coloque em local aquecido para criar um efeito estufa, para que as mudas apareçam muito mais rápido.
As mudas aparecerão nos dias 10-14 se a semeadura for feita corretamente.
Como cultivar mudas fortes
Assim que notar os primeiros brotos na caixa, retire o filme e mova a caixa para o peitoril da janela, mais perto do sol, já que o híbrido de pimenta doce Atlant é uma cultura muito termofílica e amante da luz. Se estiver frio no peitoril da janela, vale a pena instalar as caixas longe de correntes de ar e organizar a iluminação. A temperatura mais ideal para produção de mudas será 25-28 0 C durante o dia e 22-24 durante a noite. Não regar as plantas jovens com água fria, pois pode provocar doenças e o crescimento da planta fica para trás. A temperatura da água durante a irrigação deve ser de pelo menos 30 0 С.
As mudas, com os devidos cuidados, crescem muito rapidamente, e assim que aparecerem 2 folhas reais sobre elas, devem ser plantadas em vasos separados.
A raiz das mudas é muito frágil, por isso vale a pena transplantá-la com muito cuidado, com um pequeno pedaço de terra.
Em maio, as plantas cultivadas são plantadas em uma estufa. A partir daí, você precisa seguir as previsões dos meteorologistas. Se houver previsão de geadas, deve-se cuidar para que não prejudiquem as mudas. Você pode instalar um aquecedor na estufa ou, adicionalmente, isolar cada planta com jornal ou garrafas de plástico cortadas.
Agrotécnica
Como a variedade de pimenta doce Atlant é despretensiosa, não há recomendações especiais para regá-la. Jardineiros experientes recomendam verificar o solo ao redor da plantação e, assim que começar a secar, regue a pimenta. As plantas exigem atitude cuidadosa e têm medo da hipotermia, por isso a água deve estar a 30 0 C. Durante o período de cultivo, são realizadas fertilizações e aplicação de fertilizantes complexos, isto deve ser feito pelo menos 2 vezes.
A primeira alimentação é feita com fertilizantes nitrogenados, para isso:
- 1 litro de esterco;
- 12 litros de água.
Diluir a mistura, deixe fermentar por 1 hora. Água 0,5 litros em cada arbusto. Assim que a planta começa a florescer, fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados.
O principal cuidado com a pimenta é a liga. Para fazer isso, pegue pequenos pinos, coloque-os perto de cada arbusto e amarre a haste com barbante. Assim que os frutos começam a aparecer na maturidade técnica, são colhidos e colocados para amadurecer. Em um local escuro, eles ficarão vermelhos muito rapidamente, enquanto a colheita subsequente será abundante, sem adicionar fertilizantes ao solo.
Para prevenir o aparecimento de carrapatos e outras pragas, é necessário borrifar periodicamente os pés de pimenta com infusão de alho, absinto ou mil-folhas.
Versatilidade
Existem muitas sementes de pimentão vermelho nas lojas, que só são adequadas para conservação ou para consumo fresco. Quanto a esta variedade, é universal, razão pela qual ganhou popularidade entre os residentes de verão.
Esta pimenta pode ser usada para fazer lanches frios, lecho, para adicionar a vários pratos. Este vegetal é usado para cozer e conservar. Os pimentões têm excelente qualidade de conservação, toleram bem o transporte e podem ser armazenados por muito tempo, desde que colocados em local fresco e escuro.
Para ter este vegetal saudável e vitaminado à sua mesa durante todo o inverno, pode ser picado e congelado, sem perder as suas qualidades.
