Os amantes dos primeiros vegetais sabem que o pimentão Boneta é sempre uma colheita muito precoce e harmoniosa. Em junho, na mesa de um jardineiro amador, assim como de um jardineiro experiente, surgirão deliciosos pimentões ricos em vitaminas. Seu cuidado é mínimo e o rendimento é decente.
Descrição da variedade
O pimentão Boneta é uma das variedades mais antigas. A maturação completa ocorre em 80-88 dias. Esta é uma planta com um caule poderoso e forte, uma copa extensa e belas folhas densas. Atinge 60 cm de altura. A maioria dos jardineiros prefere manter 2 hastes. De uma raiz, você pode obter até 3 kg de frutas lindas e brilhantes. Frutas em forma de trapézio com nariz pontudo. Eles podem pesar até 200 g.
A descrição de Bonet da pimenta diz que, assim que sua cor muda de leitoso para verde claro, ela pode ser comida. Quando totalmente maduro, o fruto pode ser vermelho ou laranja brilhante.
Os septos são finos e com poucas sementes. Tem um aroma brilhante. O amargor está ausente mesmo em frutas não completamente maduras.
As pimentas, especialmente as maduras precoces como a Boneta, são ricas em vitaminas e fibras. O conteúdo calórico de 100 g é de apenas 23 - 25 kcal. E, portanto, pode ser consumido com segurança na alimentação dietética, bem como no preparo de papinhas.
Variedades de tecnologia agrícola
A variedade de pimentão com o lindo nome Boneta não é tão extravagante. Algumas condições são importantes para ele, a fim de que você com certeza obterá a colheita desejada.
Plantar sementes
A semeadura já é no início de fevereiro. A germinação das sementes é boa e você pode fazer isso imediatamente em vasos.
- O solo pode ser preparado independentemente no outono, misturando-se em partes iguais solo preto, turfa e solo de relva. Adicione 3 colheres de sopa de cinzas a um balde com a mistura antes de plantar.
- Mergulhe as sementes por 3 a 5 horas em água morna e plante em vasos.
- Despeje os potes de sementes com água morna e cubra com filme plástico até a emergência.
- Retire o filme, assim que vir mudas em pelo menos um vaso, regue as mudas.
As sementes de pimentão Boneta podem ser colhidas de sua colheita. Para isso, é necessário deixar algumas frutas até que amadureçam no galho e assim que comecem a enrugar, transfira-as para casa. Retire as sementes e seque. Transfira as sementes secas para um saco de papel.
Cuidado de mudas
Tente colocar os vasos em um lado ensolarado e, ocasionalmente, gire e troque-os.
- Quando a quarta folha aparecer, fertilize com fertilizantes de nitrogênio. A planta deve crescer a parte verde.
- É necessário afrouxar ocasionalmente o solo, é melhor depois de regar e usar um garfo de plástico.
- Não pulverize as mudas, pois a temperatura ambiente pode não ser confortável o suficiente.
- Uma semana antes de plantar as mudas, comece a preparar, a endurecer. Se possível, leve-o ao sol durante o dia por algumas horas, mas proteja-o.
Plantar mudas e cuidar
As pimentas Boneta podem ser cultivadas tanto em estufas quanto em campo aberto. Dicas básicas de plantio e cuidados permitirão que até mesmo um jardineiro novato tenha uma safra decente.
- Se você decidir cultivar pimentas em uma estufa, poderá plantar mudas no início de maio. Bonet pimenta devem ser levados para o terreno aberto somente depois a temperatura à noite é de pelo menos 18 0 С, ou usar um abrigo.
- Ao plantar, não aprofundar profundamente as raízes. Adicione uma colher de sopa de cinza de madeira e um punhado de terra preta ao buraco.
- Coloque as plantas a 50 cm de distância. Após o plantio, despeje bem com água morna.
- Se você vir a planta caindo folhas e murchando durante o dia, forneça ventilação na estufa.
- Assim que aparecerem os primeiros ovários, tome cuidado com os fertilizantes à base de potássio, esse curativo irá acelerar o crescimento e amadurecimento, além de aumentar a produtividade.
Inscrição
As pimentas Boneta podem ser usadas em quase todas as formas. Na maioria das vezes, as donas de casa usam essa variedade para:
- saladas frescas ou cortes de vegetais;
- para assar, rechear e estufar;
- para a preparação de espaços em branco;
- para congelamento e armazenamento congelado.
Lecho com pimenta é a salada principal que as donas de casa fazem em grandes quantidades, pois todo mundo adora seu sabor. O fato de a pimenta Boneta ser precoce possibilita o início da colheita mais cedo.
O uso fresco é a melhor nutrição no início do verão. Você pode enriquecer o corpo com vitaminas e microelementos já em meados de junho, enquanto outras variedades de pimenta estão florescendo. As pimentas Boneta congeladas após o descongelamento são perfeitas para rechear e cozinhar ensopados de vegetais. Muitas donas de casa o adicionam ao molho ou as assam na grelha.
