Várias variedades de cenouras são plantadas anualmente em casas e chalés de verão na Sibéria. As condições do tempo e do solo determinam quando plantar. Cada jardineiro escolhe o momento ideal de semear as sementes de acordo com o clima e as propriedades do solo.
As especificidades do cultivo de cenouras nas regiões da Sibéria
O clima agudamente continental determina aquecimento suficiente do solo em maio, início de junho, quando é hora de plantar cenouras na Sibéria. Moradores de diferentes regiões preparam cristas quentes. As cenouras não são, de forma alguma, uma cultura termofílica; elas se desenvolvem bem na faixa de até 25 ° C. Os criadores também dão sua contribuição zoneando as variedades frutíferas mais populares de cenoura que podem ser plantadas na Sibéria.
- +4 0 С é o suficiente para as sementes de hortaliças germinarem e darem a oportunidade de irromper para a luz.
- Mudas de raízes são capazes de resistir a pequenas geadas de até -4 0 С, mas leituras de termômetro mais baixas prejudicam significativamente as propriedades do vegetal e sua capacidade de armazenamento.
- É importante selecionar sementes de alta qualidade que tenham reservas de nutrientes suficientes para formar o sistema radicular dos brotos de cenoura. Depois de formar suas próprias raízes, o broto tira seu alimento do solo.
- A germinação diminui em solo frio. Portanto, é impossível ter pressa em semear ou é preciso trabalhar com sulcos quentes.
- Com a exposição prolongada às desconfortáveis temperaturas baixas do verão, as raízes se dobram e empalidecem.
- Não é recomendado plantar as sementes muito profundas ao plantar cenouras na Sibéria.
Seleção de variedades
Com base na rica experiência de cultivadores de vegetais apaixonados que aconselham sobre como cultivar e quando plantar cenouras na Sibéria, são determinadas as variedades mais populares. Entre as suas variedades, tendo-se orientado, escolhem as que podem ser semeadas antes do inverno para a utilização de produtos vitamínicos no início do verão. Ou preferem cenouras que amadurecem no outono para armazenamento de longo prazo. É melhor escolher variedades zoneadas para a Sibéria e os Urais para um rendimento garantido, onde o calor pode ser de apenas 2 a 2,5 meses.
O clima da maioria das regiões da Sibéria dita a escolha de variedades de meia estação para uso no inverno, para que os vegetais possam amadurecer bem e ganhar peso. As cenouras de médio prazo são plantadas pela maioria dos jardineiros porque amadurecem antes de 120 dias.
Nantes-4
A variedade vem crescendo nos jardins de todo o país há mais de 50 anos e tem se mostrado bem na Sibéria. Nantes é plantada e apreciada pelo seu excelente sabor, que só se perde no início da primavera. O teor de açúcar chega a 8,5%, até 19 mg de caroteno. As primeiras cenouras são arrancadas um mês e meio a dois meses após o plantio. Depois de três meses, você pode colher completamente, mas eles preferem, se possível, manter as raízes no solo por mais uma ou duas semanas. As cenouras crescem até 15-20 cm com bom cultivo da terra, pesam em média 150 g. A partir de 1 m 2 coletam até 6 kg. As sementes são semeadas não apenas na primavera, mas também no outono.
Shantane 2461
As cenouras grandes, de 70 a 200 g, até 15 cm de comprimento, contêm 7% de açúcares e 12 mg de caroteno. O rendimento chega a 8 kg a partir de 1 m 2 . Totalmente maduro no final do terceiro mês de cultivo. Eles são plantados para armazenamento na primavera, bem como no outono para festejar grandes cenouras no meio do verão.
Dayana
Produzindo cenouras de 9 kg de um jardim em 1 m 2 . Peso médio 160 g. O teor de açúcar é alto, 9%, contém 14 mg de caroteno. Uma raiz suculenta é freqüentemente usada para fazer sucos naturais e comida para bebês. A maturação ocorre no início ou meio do quarto mês após a semeadura. Armazenado por muito tempo. Muitos produtores de vegetais aconselham o plantio da variedade antes do inverno.
Losinoostrovskaya 13
As cenouras amadurecem após três meses de cultivo e contêm 7 a 9% de açúcar total. Alcança 15-20 cm, pesa 130-200 g, rendimento - 6,5 kg / 1 m 2 . Manter a qualidade é boa, durante o armazenamento ele acumula conteúdo de caroteno de até 21-28 mg. Também é recomendável plantar uma variedade resistente ao frio antes do inverno.
Vitamina 6
Uma variedade resistente ao frio no meio da estação recebeu críticas elogiosas dos jardineiros da Sibéria, que preferem plantar esta cenoura no outono. As raízes que crescem em solos de turfa são caracterizadas por uma cor rica, sabor excelente e tamanho grande - até 15-17 cm, peso 150-200 g. Contém até 11% de frutose, caroteno - 17-22 mg. Pode agradar com um rendimento de 5 a 10 kg / 1 m 2 . Armazenado por muito tempo.
Nastena-doce
As cenouras precoces são adequadas até 78 dias após a semeadura. Frutos grandes, de até 18 cm, pesando 150 g As raízes são doces e suculentas. Bom para fazer sucos frescos por sua doçura e bom gosto. Armazenado por muito tempo.
Rainha do outono
As cenouras tardias da seleção de Altai também são plantadas na Sibéria, que amadurecem no dia 115-130. Esta é uma grande cultura de raiz, até 20-25 cm de comprimento, pesando 200 g, 9 kg são colhidos em 1 m 2 . Variedade doce: teor de açúcar 11%, teor de caroteno aumentado: 17 mg. Armazenado até o próximo verão. Resistente ao frio, adequado para a semeadura no outono.
Os jardineiros da Sibéria também plantam variedades de Altai encurtada, Altai gourmet, Sonata, Samson, gigante russo, vários híbridos de seleção estrangeira que são oferecidos pela rede comercial.
Atenção! As sementes de cenoura produzem brotos em temperaturas baixas acima de zero, mas brotos amigáveis aparecem no canteiro do jardim, onde o solo aqueceu acima de 13 ° C.Época de semeadura
Cada jardineiro decide qual variedade plantar no outono - para uso no verão, e qual na primavera, para armazenamento posterior. Na primavera na Sibéria, é especialmente importante não se apressar para plantar cenouras. As variedades de maturação precoce amadurecem no final de agosto, mesmo semeadas mais tarde. Se você expor demais no outono para mantê-las melhor, as raízes racham, liberam raízes adicionais, o que prejudica tanto a aparência quanto o sabor das cenouras. Depois de comprar as sementes, você deve planejar qual variedade plantar dependendo da duração da estação de cultivo.
No outono
Na Sibéria, as cenouras são semeadas antes do inverno, quando começam as geadas. O período ideal começa na segunda década de outubro. As temperaturas estão caindo constantemente, e há garantia de que as mudas não aparecerão no outono.
- Os melhores solos são franco-arenosos e franco-arenosos neutros leves ou ligeiramente ácidos.
- Um local em uma colina na primavera eliminará a neve mais rapidamente.
- Com antecedência, no início de outubro ou setembro, é necessário afrouxar bem a área, borrifar fertilizantes complexos e fazer sulcos de 2 cm de profundidade.
- A cama é coberta antes da semeadura, quando o solo está congelado. O solo é coletado no recipiente para borrifar as sementes no período de geada.
- As cenouras Podwinny são plantadas com sementes secas em solo congelado. Polvilhe com a terra armazenada, cubra com uma camada de 10 cm de cobertura morta.
As vantagens do método são:
- os produtos ficam prontos 2 a 3 semanas antes;
- resistente a doenças;
- fica maior.
Na primavera
Os horticultores experientes aconselham não apressar as datas de semeadura. Na primavera, o plantio de cenouras na Sibéria deve ser quando o solo aquece bem. Se as sementes forem plantadas no final de abril, as ervas daninhas brotarão mais rápido no jardim. As sementes de ervas daninhas têm calor suficiente 6 0 C. Por causa deles, mudas de cenoura podem ser perdidas. As cenouras do meio da estação amadurecem bem se semeadas na segunda década de maio.
As vantagens da semeadura convencional:
- a colheita vai até a primavera;
- aumento do conteúdo de nutrientes nas frutas.
verão
As amadas variedades de cenoura de meia-temporada e primeiras, que você deseja guardar para o final do inverno e consumo na primavera, são plantadas na Sibéria mais tarde, até o início de junho. As cenouras germinam rapidamente em solo quente e úmido após as chuvas e se desenvolvem bem. As safras do final do verão para tubérculos são plantadas em áreas onde os vegetais do início da primavera foram cultivados: saladas ou rabanetes. No verão, plantar cenouras também é melhor porque durante a estação de crescimento das plantas, uma praga irritante, a mosca da cenoura, reduz sua atividade. As raízes sofrem menos com suas larvas.
Comente! O tiro das cenouras deve-se às baixas temperaturas do solo durante a semeadura ou às geadas que vieram logo.
Preparação do solo
Eles tentam escolher a área para as cenouras onde foram cultivadas cebolas, pepinos, abobrinhas, batatas, repolho, tomates, feijões, ervilhas ou cereais. Devido a pragas comuns e ao uso de nutrientes do solo, as cenouras não são plantadas depois de pastinaga, endro, salsa, erva-doce ou cominho. As cenouras surgem em 10-12 dias se o solo estiver quente, o que acontece na Sibéria em meados, no final de maio ou mesmo no início de junho. Existe uma maneira antiga de determinar a prontidão de um solo para semear culturas resistentes ao frio. Se um pedaço de terra comprimido na palma da sua mão se desfizer, você pode começar a trabalhar.
- Cenouras que gostam de luz, a planta não pode ser plantada em um local à sombra de árvores ou edifícios.
- As culturas de raízes têm altos requisitos para soltura do solo. Em solos leves, eles crescem uniformemente e sem distorção. Areia, composto, turfa ou serragem derramada com água fervente são adicionados aos solos argilosos.
- A profundidade de escavação do local onde as cenouras são plantadas é de pelo menos 30 cm.
- Os solos com elevada acidez, frequentemente encontrados na Sibéria, são calcários, dispersando 300 g de farinha de dolomita ou cal antes da aração no outono.
- No outono, os canteiros são fertilizados com a confecção de um balde de húmus ou composto por 1 m 2 e 0,5 litro de cinza de madeira.
- Ao mesmo tempo, use 10 g de sal de potássio e 25 g de superfosfato.
- Quando as cenouras são plantadas em diferentes regiões da Sibéria, muitas vezes formam cristas onde a água não estagnará.
Uma boa colheita é obtida calculando cuidadosamente a duração da estação de crescimento da cultura e o tempo possível de semeadura e colheita das raízes. Para isso, é necessário conhecer as características da variedade, que estão indicadas na embalagem das sementes, e adquirir sementes de fabricantes de confiança.
