Uma das culturas favoritas nos jardins russos é a batata. Mesmo um jardineiro novato pode lidar com seu cultivo. O principal é que ele entende que o besouro da batata do Colorado não é o único problema que ameaça sua colheita.
Você precisa saber que não apenas a parte superior da planta, mas também os tubérculos, são afetados por várias influências. Existem muitas doenças. Mas todos os problemas podem ser resolvidos se forem rapidamente identificados.
As principais doenças dos tubérculos de batata
Muitos jardineiros não associam a perda de batatas ou a má qualidade dos tubérculos com doenças. A maioria reclama de condições climáticas desfavoráveis, desastres climáticos, material de plantio de má qualidade e muito mais. Eles estão parcialmente certos.
Mas todos esses momentos só podem reduzir o rendimento, mas as doenças das plantas podem levar à sua destruição completa. Neste caso, existe o risco de danificar até os tubérculos saudáveis, o que torna impossível armazená-los mesmo por um curto período.
Os principais problemas que causam baixos rendimentos de batata incluem:
- fisiológico;
- dano bacteriano;
- doenças virais;
- doenças fúngicas.
As razões para o desenvolvimento de doenças
No caso de plantações de hortaliças, "epidemias" de vários tipos são raras. Infestações em massa de pragas são comuns, mas a maioria das doenças está associada a cuidados inadequados com as plantas.
Vamos destacar as principais razões para o desenvolvimento de doenças em tubérculos de batata:
- Infecção de batatas selecionadas para plantio.
- Rotação de cultura incorreta.
- Cuidados de má qualidade.
Este conceito inclui fertilização inadequada, violação do regime de irrigação, contaminação do solo com ervas daninhas.
O cumprimento de medidas preventivas simples antes do plantio da batata evitará muitos problemas.
Adendo! Ao escolher uma variedade de batata, dê preferência a culturas específicas da sua região. Isso se deve ao fato de as plantas já terem se adaptado às condições climáticas locais e desenvolvido resistência a doenças.Como identificar rapidamente a doença
Muitas vezes o agricultor nota problemas com os tubérculos na altura de os desenterrar. Isto é, ele vê que todos os seus esforços e labores foram arruinados. Se o jardineiro for um pouco mais cuidadoso, o problema pode ser detectado com antecedência. Para isso, os topos da planta devem ser examinados de tempos em tempos.
Se as folhas ou caules começarem a ficar pretos, isso indica a requeima, que é a doença mais comum da batata.
É necessário inspecionar periodicamente as folhas. Se os pulgões forem encontrados, tome imediatamente todas as medidas possíveis para removê-los. Para as batatas, os pulgões são perigosos porque são transmissores de um grande número de doenças.
Se o jardineiro notou que a parte superior da planta cresce lentamente, observam-se mudanças na cor das folhas ou do caule, as copas começaram a murchar antes do tempo, então é necessário examinar os tubérculos. Isso ajudará a identificar a causa a tempo e aplicar uma preparação adequada para pulverização.
Doenças causadas por fungos
As causas mais comuns da doença do tubérculo da batata são os fungos. Eles se alimentam dos nutrientes da planta da qual parasitam. Em nosso país, as seguintes infecções fúngicas de plantas são mais comuns:
- requeima ou requeima;
- rizoctonia ou crosta negra;
- sarna comum ou líquen de batata;
- podridão seca.
Morte tardia ou podridão marrom
Esta doença afeta quase todas as plantações de beladona. Eu chamo isso de requeima ou podridão marrom. A doença é especialmente perigosa para as batatas. Se você não prestar atenção ao aparecimento da doença, em poucos dias uma área de 1 ha estará infectada. Nesse caso, mais da metade da safra perece.
O patógeno se espalha no subsolo. Tubérculos são afetados principalmente. A doença se manifesta quase imediatamente. Ele pode ser identificado pelos seguintes recursos:
- Escurecimento de folhas e caule. Manchas pretas aparecem na parte superior.
- A parte inferior da folha é coberta com flor branca.
- Manchas marrons aparecem nos tubérculos.
Flor branca são esporos de fungos que começam a se espalhar ativamente. Quando eles caem das folhas, eles caem no chão. Como resultado, a doença se espalha rapidamente.
A água contribui para a disseminação ativa da doença. Neste caso, não importa o quê: chuva ou durante a rega. Junto com suas gotas, os esporos de fungos se espalham instantaneamente por todo o local, estabelecendo-se nos caules de batatas saudáveis. Ou seja, a parte superior da planta é afetada primeiro, e só depois os tubérculos.
De muitas maneiras, a propagação do fungo depende do clima. Quanto mais umidade, mais a doença piora. Se o tempo estiver chuvoso e úmido durante toda a estação, as copas das plantas infectadas com a requeima simplesmente apodrecem.
Uma derrota marcante de tubérculos e folhas de batata com esta doença pode ser vista na foto:
Sarna
Esta doença pode ser detectada já no início do crescimento da batata. Muitos tubérculos não germinam, enquanto outros parecem brotar como espirais. A infecção de uma planta com uma doença está associada ao uso de material de plantio "não saudável".
Você pode identificar a crosta durante o exame inicial do tubérculo. Existem manchas pretas sobre ele, um pouco semelhantes a sujeira, que são facilmente removidas quando pressionadas com a unha. Alguns jardineiros não prestam atenção a esse fenômeno. O resultado é um arbusto com copas menores e um caule grosso; poucos tubérculos são amarrados.
Ao mesmo tempo, o clima afeta muito a condição do feto. Se o verão for quente, a batata tende a rachar e, em umidade elevada, formam-se "úlceras", que penetram completamente no tubérculo. Ou seja, tal colheita não poderá ser armazenada.
A doença é fácil de identificar com um exame externo do arbusto. Parece estar coberto por uma flor branca e fofa. O talo fica mais fino na base, é fácil arrancá-lo do chão sem muito esforço.
Podridão seca
Esta é uma doença especial que não pode ser detectada em uma planta em crescimento. Os tubérculos deixados para armazenamento ficam expostos à doença. Os esporos do fungo penetram através do menor dano na pele. As primeiras manifestações da doença começam 2 meses após o armazenamento.
As primeiras manchas cinzentas começam a aparecer na pele, depois tornam-se castanhas. O interior de uma batata apodrece inicialmente e depois seca. O fruto fica enrugado e muito leve. Naturalmente, essas batatas não devem ser comidas.
Se o tubérculo não for jogado fora imediatamente, esporos do fungo começam a se desenvolver nele, expressos em uma flor branca na casca. Eles se espalham especialmente rapidamente em alta umidade e temperaturas acima de 5-6 ° C. Assim, mesmo os tubérculos saudáveis são infectados.
Atenção! Você pode reduzir a probabilidade da doença descartando imediatamente os tubérculos cortados ou ligeiramente danificados.Tratamento
O tratamento é eficaz apenas aos primeiros sinais de danos à planta. No caso de uma infecção grave, é melhor desenterrar todo o arbusto e queimá-lo das plantações principais.
As seguintes substâncias são adequadas para o tratamento de batatas:
- Bordeaux líquido;
- sulfato de cobre;
- cuprosat;
- bactófita;
- praliné.
Eles devem ser criados em estrita conformidade com as instruções. Não borrife as plantas com mais frequência do que 2-4 vezes por temporada. Todos os procedimentos são realizados antes do amontoamento. Batatas não podem ser tratadas após a formação de inflorescências.
Existem métodos antigos de "avô" para tratar doenças fúngicas. São mais adequados para medidas preventivas e nas fases iniciais da doença:
- Pulverizar as tampas com uma solução de soro de leite ou leite. A mistura medicinal é preparada na proporção de 1: 1 com água.
- Infusão de cinzas de madeira. Para prepará-lo, é necessário colocar 10 litros de água fervente em uma lata cheia de cinzas. 50 gramas de sabão em pó são adicionados ao produto. Cada arbusto é cuidadosamente pulverizado com uma composição medicinal.
- Iodo "elixir". Para o seu preparo, são misturados 5 litros de água, 7 gotas de iodo e 500 ml de leite.
- Caldo de alho. É preparado com qualquer alho cru - cravo, flecha, talo. Até mesmo uma planta selvagem serve. Moa bem a peça de trabalho em um volume de 150 g. Adicione um copo de água morna e misture bem. A infusão é armazenada em local escuro por 24 horas. Em seguida, deve ser filtrado e misturado com 10 litros de água fria. Pulverize completamente cada planta com a composição.
Doenças virais
Curiosamente, não apenas as pessoas, mas também as plantas ficam doentes com vírus. As batatas são expostas a várias formas de mosaicos. Esse nome da doença se deve a uma mudança específica na forma e na cor da parte superior das plantas.
Existem os seguintes tipos de mosaicos:
- comum;
- Unido:
- farfalhar;
- enrugado.
Na maioria dos casos, os vírus entram no tubérculo pela pele danificada. Portanto, você não deve usar material para plantio com picadas de pragas perceptíveis. Os principais vetores dos vírus dos tubérculos de batata são pragas de jardim - besouro da batata do Colorado, cigarras, pulgões.
Qualquer tipo de doença viral pode ser identificada visualmente, pelas folhas modificadas. Em alguns casos, neles se formam saliências, dobras e ondulações atípicas, em outros a cor muda. São exibidos desenhos de uma cor mais clara. Então, a folha fica mais fina e quebra facilmente.
Tratamento
Infelizmente, não é mais possível curar a planta afetada. Deve ser arrancado junto com os tubérculos e destruído, isto é, queimado. Em seguida, examine cuidadosamente as plantas vizinhas. Se mostrarem o menor sinal de infecção viral, devem ser destruídos.
Os vírus de plantas não são curados. Se você não agir imediatamente, então, no primeiro ano de existência, o patógeno pode se mostrar fracamente, mas no ano seguinte ele destruirá mais de 50% da colheita. Todos os arbustos nas proximidades da planta removida devem ser tratados com um medicamento antiviral.
Infecção bacteriana
As doenças causadas por bactérias representam o maior perigo para as batatas. É muito difícil lidar com esse problema. Os danos às plantas se espalham muito rapidamente e podem destruir toda a safra. Mesmo tubérculos saudáveis de uma área infestada não devem ser usados para a próxima colheita, pois há uma alta probabilidade de reinfestação.
Se qualquer infecção bacteriana for encontrada, o arbusto e a raiz devem ser removidos e queimados, e o solo deve ser tratado com uma solução de cal.
O início da doença na maioria das vezes começa no local do dano ao tubérculo nos seguintes casos:
- Lesões mecânicas devido ao transporte, escavação. No lugar do defeito, começa a se formar um ambiente favorável à vida da bactéria.
- Destruição patológica causada por pragas ou infecção fúngica ou viral. Nesses casos, a infecção bacteriana se junta ao problema.
Na maioria das vezes, as batatas são expostas às seguintes doenças bacterianas:
- podridão do anel;
- perna preta;
- podridão bacteriana marrom.
Você pode ver como tubérculos de batata doentes afetados pela podridão anelar parecem na foto com uma descrição:
Podridão de anel
Esta é a doença mais prejudicial dos tubérculos de batata. Em alguns países, se pelo menos um tubérculo infectado for encontrado na mesma caixa com tubérculos saudáveis, todo o lote será destruído.
A bactéria entra no tubérculo através do broto lateral (estolão). Como resultado, aparecem anéis de polpa podre. As bactérias estão se multiplicando ativamente. Se você pressionar levemente esse tubérculo, o muco será liberado, emitindo um fedor. As bactérias penetram livremente nas raízes nas vizinhanças através das menores rachaduras na casca.
A doença não é difícil de notar com um estudo cuidadoso das folhas da batata - elas começam a se enrolar para dentro. Então, eles ficam amarelos e murcham rapidamente. Normalmente, esse fenômeno é observado na época da floração do arbusto.
Perna negra
O microrganismo patogênico penetra no tubérculo através do estolão. Uma mancha amarela aparece no local da penetração, que então começa a apodrecer. O processo continua e afeta toda a batata. Se o tubérculo estiver quebrado, você pode sentir o cheiro da fermentação.
A bactéria é muito tenaz e se espalha em qualquer clima. Os primeiros sinais da doença coincidem com o seu nome. No próprio solo, o caule começa a escurecer gradualmente. Normalmente, o tubérculo da batata apodrece antes da colheita. Nesse caso, o solo e as plantas vizinhas estão infectados.
Podridão bacteriana marrom
A bactéria entra na pele. O resultado é um anel podre que é claramente visível quando cortado. Se você pressionar levemente a fruta, um muco esbranquiçado com um odor desagradável começará a emergir dela.
Tratamento
As doenças bacterianas dos tubérculos de batata não podem ser tratadas. Quando um problema é descoberto pela primeira vez, a planta é desenterrada e destruída. Todos os métodos de combate à infecção bacteriana são reduzidos a medidas preventivas.
Prevenção de doenças bacterianas e fúngicas
Qualquer doença é mais fácil de prevenir do que um tratamento longo e inútil. Todas as medidas preventivas começam com o processamento correto do material de plantio.
Para fazer isso, você precisa realizar as seguintes ações passo a passo:
- Inspecione cada tubérculo com cuidado.
- Colete apenas amostras saudáveis. Mesmo que pequenos danos sejam perceptíveis, essas batatas não podem ser usadas para o plantio.
- Separe os tubérculos por tamanho. Quanto menor for o tamanho, mais fracas serão as mudas.
- Processamento com uma solução especial.
- O material seleccionado deve ser colocado em caixas de madeira com boa ventilação e aquecida a 15-20 de C, em seguida, a temperatura é diminuída.
Cada agricultor tem sua própria receita para uma solução na qual os tubérculos são colocados para prevenir doenças. Os componentes mais comumente usados são:
- manganês;
- sulfato de cobre;
- cinza;
- ácido bórico.
O sulfato de cobre é mais útil em infecções fúngicas. Preparamos um recipiente espaçoso para processamento. Para 10 litros de água, são necessários 15 gramas de pó. As batatas são baixadas por alguns minutos (não mais de 3).
O manganês não ajuda apenas contra fungos, mas também contra bactérias. Para preparar a solução, você precisa de 5 gramas de manganês para cada 10 litros de água. Os tubérculos são colocados no líquido por no máximo meia hora.
Imediatamente antes do plantio, os tubérculos podem ser tratados com cinza de madeira. Para isso, pegue meio quilo de cinzas bem peneiradas e misture com 5 litros de água. Essa mistura ajuda a lidar com doenças patológicas, mas também permite a germinação de mais olhos.
Para economizar tempo, você pode combinar 10 gramas de manganês, ácido bórico e sulfato de cobre com 10 litros. Água. Coloque as batatas nesta mistura por 5-10 minutos.
Para o tratamento de tubérculos de doenças, você pode adquirir produtos especializados - Zircon, Planrizon, Agatom - 25.
Após a remoção dos tubérculos da solução, eles devem ser bem secos. A semente deve ser processada alguns dias antes do plantio. Isso fornecerá proteção confiável contra infecções fúngicas e bacterianas.
O solo também precisa de tratamento preventivo. Ele pode ser derramado bem no início da primavera com uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre. Você pode usar ferramentas profissionais como Rodomi ou Thanos. Essas medidas permitem destruir completamente o fungo que pode hibernar.
Não se esqueça de remover ervas daninhas ou topos cortados da superfície do solo a tempo. Mesmo uma pequena quantidade de fungo pode penetrar rapidamente no solo. Portanto, todo o material desnecessário é imediatamente removido do jardim e destruído pela queima.
Atenção! Qualquer infecção bacteriana é de quarentena por natureza.Ou seja, há pelo menos 3 anos neste local e nas proximidades é impossível plantar batata. A safra colhida pode ser usada para alimentação, mas em nenhum caso para posterior plantio. Mesmo que o tubérculo pareça saudável visualmente, isso não indica a ausência de bactérias.
Prevenção de doenças virais
O tratamento dos danos virais das plantas não é possível. Na luta contra as infecções patogênicas, apenas medidas preventivas ajudam. A principal medida é o material de semente de qualidade. É melhor usar tubérculos adquiridos em loja especializada e com certificado.
Todas as outras ações são realizadas depois que os primeiros disparos aparecem:
- Inspeção regular de arbustos de batata. Em caso de detecção de uma infecção viral, sua destruição imediata.
- Controle de vetores de vírus. Ou seja, é necessário pulverizar plantas de pulgões, besouro da batata do Colorado e outras pragas.
- Controle de ervas daninhas. Não só devem ser constantemente arrancados, como a horta de batatas deve estar absolutamente limpa, mas também imediatamente removida do local para posterior queima.
- Conformidade com a rotação de culturas. Você não pode plantar batatas no mesmo lugar por 3 ou mais anos. Também é proibido plantar tubérculos em locais onde anteriormente cresciam tomates ou outras culturas de erva-moura.
Ao plantar batatas, a maioria dos problemas pode ser evitada adotando uma abordagem responsável na seleção do material de plantio. Se houve o menor problema com a safra anterior, você não deve usar os tubérculos para plantio posterior. Mesmo o tratamento de sementes não pode garantir 100% de eliminação de microorganismos patogênicos. Nesse caso, é melhor comprar batatas de um fornecedor certificado. Sujeito às regras de rotação de culturas e à destruição oportuna de pragas, você pode obter uma colheita muito boa desta excelente cultura de raízes.
