A macieira Candy é uma das árvores preferidas dos jardineiros. A variedade é caracterizada por belos frutos de excelente sabor.
História de criação da variedade
A macieira Candy foi criada em Michurinsk pelo biólogo S.I. Isaev, é o resultado do cruzamento de Papirovka e Korobovka. O nome da árvore vem da fruta que tem gosto de mel ou doce.
Importante! A variedade Candy-2 foi desenvolvida, apresentando uma coroa compacta e desempenho de armazenamento aprimorado para maçãs. O uso de maçãs na indústria alimentícia é permitido.Descrição da macieira Candy
Aos 3 anos, a planta atinge os 3 m de altura e sua altura máxima não ultrapassa 5 m. De acordo com a descrição, a variedade Candy apple é uma árvore de rápido crescimento, que a princípio possui uma copa estreita, que confere à muda um formato colunar.
Uma árvore adulta tem uma copa esférica extensa com um diâmetro de até 2-3 m. A folhagem é grande, bem localizada nos brotos. A lâmina foliar é forte, de cor verde escura. Os galhos são fortes e flexíveis e podem suportar o peso de maçãs. Esta variedade é caracterizada por frutos de tamanho médio de belo rosado com inflorescências brancas. A primeira colheita da macieira Candy dá 4-5 anos após o plantio da muda. O sistema radicular se estende a uma profundidade de 5 m.
Freqüentemente, em jardins, eles preferem plantar uma macieira Candy em um porta-enxerto anão - a variedade é conhecida por seu tamanho pequeno e copa de árvore relativamente limpa. A altura de uma planta adulta atinge 1,5-1,6 m, mas as primeiras maçãs são colhidas 2 anos após o plantio de uma muda de macieira.
Uma árvore em um porta-enxerto anão exige cuidados - a variedade requer a organização de irrigação regular e a construção de estruturas de suporte. O sistema radicular está localizado no solo a uma profundidade de 10-40 cm, é menos resistente a fatores externos, requer medidas preventivas para destruir ervas daninhas e prevenir o desenvolvimento de doenças.
O doce de macieira em um porta-enxerto semianão é um resultado intermediário entre uma árvore clássica e uma anã. A muda cresce até 3 m, tem sistema radicular forte, mas não dispensa estruturas de suporte. Os primeiros frutos podem ser colhidos 2-3 anos após o plantio da árvore.
Atenção! Em uma macieira adulta, a coroa Candy é caracterizada por se espalhar. E nas mudas, os galhos estão localizados quase verticalmente, embora mantendo um pequeno ângulo em relação ao tronco principal.A variedade Candy é frequentemente encontrada no território de jardineiros da Ucrânia e da Bielo-Rússia, mas a resistência às baixas temperaturas permite que a árvore se enraíze na Rússia (região da Sibéria). A macieira cresce em toda a parte europeia. A planta é despretensiosa, adora a luz solar, mas dá frutos bem em áreas escuras.
Qual é a aparência de uma maçã doce
Os frutos são muito atraentes na aparência: amarelo claro com um blush rosado sem contornos nítidos e listras vermelhas cobrindo toda a maçã.
A forma da fruta nem sempre é correta, muitas vezes redonda, notando-se nervuras na superfície. Maçã madura com polpa branca e macia. O peso médio de uma maçã doce é 85-105 g, máximo 150 g. A fruta contém vitamina C e ferro, tem um cheiro sutil de mel.
De acordo com a foto com a descrição, a maçã-doce costuma ser confundida com a erva-do-pulmão, mas tem polpa amarelada, e a própria fruta tem formato cônico-arredondado.
Maçã doce
Lungwort
Adendo! Frutas maduras podem ser comidas. As maçãs que não atingiram o tamanho e cor máximos distinguem-se pelo sabor agridoce com predominância do mel.Características de variedade
De acordo com a descrição, a variedade de maçã Candy é uma planta resistente. Ranet tolera bem as mudanças de temperatura.
Resistência à seca, resistência à geada
A macieira doce é resistente a baixas temperaturas - até 28 ° C. Após fortes geadas, recupera rapidamente, ganha cor e frutifica. As geadas da primavera também não são perigosas para a árvore. Com um excesso de umidade, há um alto risco de feridas na macieira.
Doces polinizadores de maçã
A árvore é parcialmente autopolinizada. Mas o arranjo próximo das plantas com flores sincronizadas aumenta significativamente as chances de obter uma boa colheita. Variedades de polinizadores para macieiras doces:
- Melba (as flores aparecem no início da primavera e os frutos amadurecem em agosto);
- Orlovim (floração em maio, as maçãs são derramadas de meados de agosto à segunda quinzena de setembro).
Doces de amadurecimento de macieira
Os frutos começam a cantar a partir de meados de agosto, mantendo seu sabor e aparência nas árvores. Maçãs maduras demais não se desintegram. A safra colhida é armazenada por 2-3 semanas, após o que seu sabor se deteriora.
É preciso colher os frutos com cuidado: eles são moles, quando caem, permanecem amassados, aparecem rachaduras, o que prejudica a apresentação da maçã e diminui sua vida útil.
Produtividade e frutificação
Uma árvore adulta jovem pode fornecer 150 kg de frutos por ano. A colheita é feita em várias abordagens. O início da frutificação depende do tipo de porta-enxerto. Nos primeiros anos é irregular, mas à medida que a muda vai crescendo, vai se tornando constante. A organização da irrigação e drenagem do solo tem um impacto direto na qualidade e quantidade da colheita.
Quantidade de frutas
A Doce de Macieira dá frutos de bom gosto. Mas são mal conservados, por isso costumam ser usados como sobremesa. É possível acrescentar frutas a compotas e engarrafamento, massas doces. Não é recomendado congelar e armazenar maçãs na adega. O transporte de frutas em longas distâncias não é possível. Se for impossível processar a colheita imediatamente, é permitido armazenar a fruta na geladeira por 2 a 3 semanas.
Resistência a doenças e pragas
A árvore é moderadamente resistente à sarna - os frutos são mais afetados do que as lâminas das folhas. É imune a muitas pragas e doenças.
Vantagens e desvantagens da variedade
A avaliação das vantagens e fragilidades de uma muda de macieira permite evitar problemas no seu cultivo e cuidado.
Vantagens da macieira Candy:
- aroma sutil e agradável de mel e sabor rico;
- o conteúdo de antioxidantes nas frutas;
- produto hipoalergênico;
- a possibilidade de usar a variedade na culinária e na conserva;
- cuidado despretensioso;
- a presença de imunidade a doenças;
- a capacidade de se recuperar rapidamente.
Desvantagens da variedade:
- impossibilidade de armazenamento e transporte de frutas a longo prazo;
- a necessidade de cobertura da muda nos primeiros 2 g após o plantio;
- diminuição da produtividade das árvores após 20 anos;
- baixa resistência à crosta;
- a necessidade de selecionar um polinizador.
Características de pouso
Para evitar a morte de uma planta, é necessário levar em consideração a profundidade do lençol freático. Sua ascensão constante sem abaixar levará à destruição do sistema radicular e à morte da muda.
Tempo recomendado
A melhor época para comprar uma muda é setembro. A planta consegue se adaptar ao meio ambiente e criar raízes. É melhor cobrir a árvore jovem antes da geada. É permitido plantar a macieira Candy a partir de meados de abril, quando o solo está aquecido - então ela ficará mais forte no inverno e tolerará bem as baixas temperaturas.
Escolhendo o lugar certo
A planta adora luz e floresce no lado leste do jardim. A macieira não gosta de correntes de ar, por isso a árvore deve ser colocada de forma que não seja levada pelo vento. Uma boa colheita fornecerá um solo fértil semelhante em composição ao solo para batatas - rico em nitrogênio.
Seleção e preparação do material de plantio
Uma semana antes do plantio das plantas, o solo é escavado e bem regado. Os aditivos são adicionados dependendo do solo:
- com predominância de turfa: estrume, cal ou sulfato de potássio;
- em solo arenoso: argila, superfosfato, argila;
- solo argiloso: húmus, areia ou serragem.
Depois de cavar e adicionar aditivos, os siderados são semeados: trigo sarraceno, ervilha ou tremoço. Assim que as plantas florescem, elas ficam embutidas no solo.
Uma árvore jovem é preparada para o plantio da seguinte maneira: as áreas danificadas e mortas do sistema radicular são removidas. Além disso, os ramos direcionados para dentro da haste central são removidos. Antes do plantio, o rizoma deve ser mergulhado em uma solução de argila-esterco: argila, verbasco e água são misturados na proporção de 1: 2: 5.
Algoritmo de pouso
O plantio de mudas de maçã é feito de acordo com as seguintes regras:
- A profundidade do poço é de 60-70 cm, o diâmetro é de até 1 m.
- O solo é misturado com 1 balde de húmus, 0,2 kg de superfosfato e 0,3 kg de cinza de madeira.
- O sistema radicular é distribuído uniformemente ao longo da parte inferior do buraco cavado.
- As mudas são reforçadas com suportes.
- Regue a planta com 2 baldes de água.
- Enrole o porta-malas com papel de cobertura ou pano.
Acompanhamento dos cuidados com a macieira
Depois de plantar uma macieira Candy 2-3 anos, é necessário regá-la em tempo hábil e se livrar das ervas daninhas. No verão, umedeça o solo com 3 baldes de água uma vez por mês. No outono, com intervalo de 3 dias, o solo é regado com 10 litros de água.
A poda forma a copa e estimula a frutificação. O procedimento é realizado antes da floração e no final da colheita: a parte superior do tronco principal é retirada com uma poda. Garden var é aplicado em cortes frescos.
Para que a variedade Candy agrade com a colheita, a macieira é alimentada:
- húmus: 3-5 colheres de sopa. por 1 sq. m.;
- fertilizante superfosfato: 40-60 g.
O procedimento é realizado até o aparecimento das flores.
No outono, um suplemento de fósforo e potássio é adicionado ao solo. Para garantir o acesso de oxigênio às raízes, é realizada escavação periódica do solo.
Antes do início da geada, o tronco é envolto em juncos ou ramos de abeto, que servirão de proteção contra baixas temperaturas e roedores. O tronco das mudas jovens é tratado com uma solução de giz e as macieiras de 5 anos são cobertas com cal.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A variedade pode ser afetada pela crosta, embora seja imune à maioria das doenças. Para proteção, a macieira é tratada com cloro e óxido de cobre até o surgimento das flores.
Se a variedade for afetada por uma crosta, a macieira é tratada com a preparação "Raek" 4 vezes por temporada:
- antes da floração,
- ao abrir botões,
- no final da floração, duas vezes com intervalo de 14 dias.
Por 1 sq. m é necessário preparar 0,1 l de solução.
Para destruir os insetos que vivem no tronco, líquenes e áreas de casca morta na primavera são raspadas dele.
Oleocobrite destrói efetivamente pulgões, carrapatos e bainha: 0,4 kg por 10 litros de água. Uma barreira protetora contra as pragas que se alimentam de folhas é fornecida pela Karbofos: 60 g da preparação são adicionados a 8 litros de água.
Conclusão
A Apple Candy é uma variedade conhecida por sua despretensão e resistência ao gelo. Não é utilizado à escala industrial, mas enraíza-se com sucesso nos jardins, deliciando-se com grandes frutos com sabor a mel.