(Existe uma lenda sobre isso entre o povo) -
Pela primeira vez ele floresceu na sombra da cruz
E por isso é chamado de flor da paixão.
As flores de passiflora (latim Passiflora) , ou maracujá , ou "estrela cavalier" pertencem ao gênero da família da passiflora, que inclui de quatrocentas a quinhentas espécies que crescem principalmente nos trópicos da América (Brasil e Peru), Ásia, Austrália e Mediterrâneo. Um tipo de passiflora cresce em Madagascar. O nome "passiflora" deriva de duas palavras latinas: "passio" - sofrimento e "flos" - uma flor, e os primeiros missionários que vieram para a América do Sul a deram à planta, para quem a flor parecia um símbolo do sofrimento de Cristo. E o nome "flor da paixão" diz o mesmo:
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Plantando e cuidando da passiflora
- Bloom: julho a outubro.
- Iluminação: luz solar intensa (parapeito do sul).
- Temperatura: durante a estação de crescimento - não superior a 30 ˚C, durante o período de descanso - 12-14 ˚C.
- Rega: regular, sem esperar que o solo seque.
- Umidade do ar: alta. Durante as estações quentes, sprays noturnos e chuveiros semanais são recomendados.
- Cobertura: de fevereiro a setembro, quinzenalmente, alternadamente com fertilizantes orgânicos e minerais. De abril a setembro a alimentação foliar dá um bom efeito. Durante o período de dormência, a planta não precisa de fertilizantes.
- Período de descanso: de outubro ao final de janeiro.
- Poda: depois que a planta atinge os três anos de idade, os brotos secundários do ano passado são encurtados em um terço na primavera, os brotos de raiz resultantes são cortados no verão e, após a floração, os brotos carecas, muito longos e fracos são removidos e os normais são encurtados em três quartos.
- Liga: a planta precisa de um suporte seguro ao qual os brotos são amarrados antes de começarem a enrijecer.
- Transplante: no início da primavera após a poda: as plantas jovens são transplantadas anualmente, os adultos - uma vez a cada 2-3 anos.
- Reprodução: mudas e sementes verdes.
- Pragas: pulgões, ácaros, tripes, moscas-brancas e cochonilhas.
- Doenças: podridão da raiz, requeima, fusarium, crosta, manchas bacterianas, marrons e anelares, vírus do mosaico amarelo.
- Propriedades: é uma planta medicinal não viciante e sem efeitos colaterais com efeitos sedativos, antiinflamatórios, antiespasmódicos, analgésicos e anticonvulsivantes.
Passiflora caseira - descrição
A planta da maracujá na natureza é um arbusto trepadeira perene ou planta herbácea, anual e perene, com caules lenhosos. As folhas da flor da paixão são simples, verde-escuras, lobadas ou inteiras. Flores grandes, axilares, em forma de estrela, de cores vivas e estranhas de até 10 cm de diâmetro crescem em longos pedicelos. Eles têm cinco pétalas - de acordo com o número de feridas de Cristo, cinco sépalas, brácteas grandes, no centro da flor - um ovário com três estigmas, e ao redor deles - cinco estames com grandes anteras. Muitas espécies de flores exalam um aroma agradável, mas infelizmente duram pouco. A maracujá geralmente floresce de julho a outubro. Os frutos perfumados de maracujá grandes, com até 6 cm de comprimento, são comestíveis em muitas espécies.
A passiflora caseira de crescimento rápido e não caprichosa é cultivada como uma planta ampelosa.
Cuidados com passiflora em casa
Como cultivar passiflora
O maracujá em casa requer boa iluminação, então o melhor lugar para isso é no peitoril de uma janela voltada para o sul. Se você tiver a oportunidade de arranjar uma planta no verão na natureza, não perca, pois a flor do maracujá não tolera a estagnação do ar abafado. Mas isso não significa que as correntes de ar sejam úteis para ela ou que ela não sofra com mudanças de temperatura. Além disso, a planta não tolera o calor extremo: no verão, a temperatura da sala onde se encontra o maracujá não deve ultrapassar os 30 ºC e, no inverno, o repouso total da planta é possível a uma temperatura não superior a 10-14 ºC. A rega do maracujá deve ser feita regularmente, sem esperar que o solo seque, mas o excesso de água da panela deve ser drenado.
A umidade do ar deve ser aumentada com pulverizações noturnas e chuveiros semanais em dias quentes, que devem ser feitos com cautela, tomando cuidado para não danificar os caules frágeis da planta.
Cuidar da passiflora envolve a poda anual para estimular a ramificação e o crescimento vigoroso da planta. Como as flores se formam apenas nos brotos jovens, os brotos secundários do ano passado são cortados em um terço na primavera, enquanto no verão é necessário cortar os brotos que se formam na base da flor do maracujá. Após a floração, os rebentos secundários carecas, incongruentemente longos, são removidos, o resto é cortado a três quartos do comprimento. A primeira poda é feita em plantas que já completaram três anos.
A cobertura com fertilizantes minerais e orgânicos é realizada alternadamente em solo pré-umedecido de fevereiro a setembro a cada duas semanas. A proporção aproximada dos elementos é semelhante a: NPK = 10-5-20. É aconselhável a cada seis semanas, de abril a setembro, a alimentação foliar de maracujá. Não aplique fertilizante quando a planta estiver doente, descansando ou temporariamente mantida em condições desconhecidas.
Para que a flor do maracujá tenha força suficiente para a floração, ela precisa de repouso completo em uma sala bem iluminada e fresca - em uma varanda ou em uma loggia aquecida, durante a qual a flor do maracujá não é pulverizada, não é suplementada e não alimentada, e a intensidade e frequência de rega são reduzidas ao mínimo. Não se preocupe se a planta perder algumas folhas - isso é bastante comum. Se não tiver oportunidade de arranjar um inverno fresco para o maracujá, deixe-o no lugar de costume e continue a cuidar como de costume, mas esteja preparado para que as folhas da planta comecem a amarelar e caiam.
Certifique-se de que os caules da passiflora tenham um suporte forte e direcione prontamente os brotos na direção que você precisa - os caules crescem rapidamente e enrijecem, e um grande número de folhas, botões e flores torna-os pesados e desajeitados.
Uma jovem flor de maracujá é transplantada anualmente, e um adulto é transplantado a cada 2-3 anos no início da primavera, tendo previamente aparado os brotos do ano passado. Você precisa levar um pequeno vaso para que a planta não se empolgue com o crescimento da folhagem, mas floresça mais rápido e abundantemente. O solo para o maracujá é preferível com aproximadamente a seguinte composição: areia, grama, folha e solo de turfa em partes iguais. A passiflora é plantada sem atrapalhar o coma terrestre, ou seja, por transbordo.
Pragas e doenças da flor da paixão
Maracujá às vezes sofre de ácaros, pulgões, tripes, cochonilhas e moscas brancas. Quase todos esses insetos são destruídos por actellik, phytoverm ou actara, apenas cochonilhas requerem uma abordagem especial: para combatê-los, são necessários medicamentos com cipermetrina, por exemplo, "Arrivo", "Imperador" ou "Inta-vir".
Quanto às doenças infecciosas, há casos de derrota do maracujá com manchas bacterianas, anelares e marrons, podridão da raiz, requeima, Fusarium, sarna e vírus do mosaico amarelo. Infelizmente, nesses casos, muitas vezes não é possível curar o maracujá, então tanto a flor quanto o vaso em que ela cresce terão de ser destruídos para eliminar o risco de infecção de outras plantas de interior.
Propriedades da flor da paixão
A humanidade conhece as propriedades curativas da planta desde tempos imemoriais - os Incas bebiam chá de maracujá, pois a principal propriedade da planta é seu efeito calmante (sedativo). Os preparados de flores da paixão melhoram a qualidade e a duração do sono sem deixar sensações desagradáveis ao acordar. Mas além do efeito sedativo da passiflora, possui propriedades antiinflamatórias, antiespasmódicas, anticonvulsivantes e analgésicas, aumenta a eficiência e a potência, melhora a memória, alivia irritabilidade e nervosismo.
Como a flor do maracujá compensa os efeitos da anfetamina, ela é usada com sucesso no tratamento da dependência de drogas e do alcoolismo. E o mais importante, com todas essas qualidades maravilhosas, os preparados de passiflora não têm efeitos colaterais e não causam vício, portanto, são usados para tratar não só adultos, mas também crianças.
Flor da paixão - reprodução
Cultivando passiflora a partir de sementes
Se você colheu sementes de sua própria flor de maracujá, lembre-se de que sementes recém-colhidas têm cerca de 30% de germinação, enquanto no ano passado apenas 1-2%, por isso é melhor comprar sementes de um fornecedor confiável e plantá-las no final do inverno ou início da primavera. Antes de semear as sementes de maracujá, elas são escarificadas - danificam a casca dura com uma casca fina. Em seguida, as sementes devem ser embebidas em água morna (25 ºC) por dois dias, e após esse período, as sementes que permanecem flutuando na superfície devem ser descartadas - não são viáveis. As sementes inchadas são colocadas na superfície do solo e ligeiramente pressionadas contra ele.
Para criar cem por cento de umidade necessária para a germinação das sementes, o recipiente com a inoculação é coberto com vidro ou filme transparente hermético, colocado sob luz difusa brilhante e mantido a uma temperatura de 20-25 ºC. Quando os brotos aparecerem, remova o vidro ou filme e forneça aos brotos doze horas de luz do dia usando iluminação adicional. Quando as mudas têm o primeiro par de folhas verdadeiras, elas são cuidadosamente mergulhadas, tentando manter um caroço de terra nas raízes e não enterrando muito as mudas no solo.
Cultivar a maracujá é um processo longo: você terá que esperar pelas mudas de um mês a um ano, e a flor do maracujá das sementes só florescerá depois de oito anos.
Propagação de flor da paixão
A passiflora se propaga por meio de estacas, que são cortadas de novos brotos de primavera. As estacas de flores da paixão devem ter pelo menos dois pares de folhas e um ponto de crescimento. O par inferior de folhas é removido durante a enxertia, o corte inferior é processado com um formador de raiz.
Em um vaso com uma camada de drenagem, o solo é colocado do gramado ao meio com chernozem, furos profundos são feitos no solo com um lápis até o fundo, as estacas são inseridas nesses orifícios de modo que o par de folhas restantes na estaca fique nivelado com a superfície, então o solo é umedecido e acima das estacas construção de uma estufa em estrutura arqueada e saco plástico transparente. A embalagem deve ser retirada por cinco minutos diários para ventilar as estacas, o solo não deve ressecar, a temperatura para o sucesso do enraizamento das estacas é mantida dentro de 21 ºC.
Depois de três semanas, a cobertura das mudas pode ser removida e, quando elas ficam mais fortes e crescem, são transplantadas para o solo para o passiflora. Você também pode enraizar as mudas na água: uma muda é colocada em uma jarra com água e um pedaço de carvão e, sem trocar a água, eles esperam até que as raízes voltem a crescer - isso leva de um mês e meio a dois meses.
Espécies de passiflora
Comestível de passiflora (Passiflora edulis)
Na maioria das vezes cultivada maracujá comestível, ou granadilla, como é chamada em habitats naturais - no Uruguai, Paraguai, Brasil e Argentina. Possui flores de um branco cremoso e frutas ovóides ou arredondadas e perfumadas de até 6 cm de comprimento, com as quais se preparam doces e bebidas. Conhecemos esta espécie com o nome de maracujá.
Na foto: Passiflora comestível (Passiflora edulis)Azul maracujá (Passiflora caerulea)
O azul passiflora também é freqüentemente encontrado na cultura - uma liana perene com hastes lenhosas e flores únicas, perfumadas, roxas claras ou azuis esverdeadas, cujo diâmetro chega a dez centímetros. Existem variedades com flores rosas e vermelhas. O fruto do maracujá azul é uma baga laranja de até sete centímetros de comprimento. A pátria desta espécie são os Andes, no sul da Argentina, além de Brasil, Paraguai e Peru. Esta espécie é cultivada desde o século XVI.
Na foto: Passiflora blue (Passiflora caerulea)Flor da paixão (Passiflora mollissima)
Ou o maracujá da banana, que cresce naturalmente na Bolívia, Colômbia e Venezuela, tem flores rosadas de até 12 cm de diâmetro e frutos carnosos perfumados contendo ácidos orgânicos em altas concentrações. Esta espécie se distingue pela frutificação abundante já no primeiro ano de vida. A banana passiflora é resistente ao frio e pode suportar temperaturas de até -2 ºC.
Na foto: Passiflora mollissimaLaurel de maracujá (Passiflora laurifolia)
Nativa do Brasil, suas folhas são semelhantes ao louro, mas muito maiores em tamanho.
Na foto: Passiflora laurifoliaPassiflora incarnata
Ou maracujá cor de carne, ou cipó damasco, atingindo 6 a 10 metros de comprimento. As flores são de várias cores, mas na maioria das vezes as pétalas são roxas, os frutos amarelo-limão têm um sabor agradável com ligeira acidez. Essa espécie é a mais valiosa do ponto de vista médico - dos caules e das folhas secas, os incarnata fazem o chá, que auxilia no tratamento de neuroses, insônia, epilepsia e outras doenças.
Foto: Passiflora incarnata (Passiflora incarnata)Passiflora gracilis (Passiflora gracilis)
Do Brasil - um anuário com caules cilíndricos, folhas lisas largo-triangular-ovaladas superficialmente dissecadas em três lóbulos e flores únicas brancas com verde esverdeado. O fruto é uma baga polissemente vermelha tingida de coral.
Na foto: Passiflora de três pistas (Passiflora trifasciata)Passiflora de três pistas (Passiflora trifasciata)
Do Peru, assim chamado por causa das três faixas roxas na parte superior das folhas trilobadas, cuja parte inferior é vermelho-púrpura. Os caules desta espécie são nervurados, as flores são esverdeadas ou branco-amareladas até 4-5 cm de diâmetro. O fruto é uma baga cinza arredondada com até dois centímetros e meio de comprimento. Outra característica distintiva desta espécie é o cheiro, que lembra o cheiro do lilás.
Na foto: Passiflora tetrahedral (Passiflora quadrangularis)Passiflora tetraédrico (Passiflora quadrangularis)
É a maior flor do maracujá, com rebentos poderosos de até 15 metros de comprimento. Possui folhas ovais verdes brilhantes, flores enormes de até 15 cm de diâmetro e frutos ovais muito grandes de até 30 cm de comprimento com casca grossa e polpa suculenta e doce. Mas em um apartamento, as frutas raramente são amarradas. O melhor lugar para cultivar passiflora tetraédrica em nosso clima é uma estufa.
Além das espécies já nomeadas, as flores do maracujá são às vezes cultivadas em cultura: aladas, escarlates, variáveis, racemosas e um híbrido Imperatrice Eugenic com grandes flores rosa-azuladas.
