Escolher o local certo para o tomate na horta é a chave para um bom rendimento desta cultura. Para tomates, ensolarados, mas protegidos do vento, as áreas do jardim são adequadas.
Solo para tomates
É melhor plantar tomates na área onde anteriormente cresciam pepinos, cenouras e cebolas. E no caso de plantar próximo ao morango, pode-se aumentar o rendimento de ambas as plantas, assim como o tamanho de seus frutos.
Importante! Não plante tomates depois de berinjelas, pimentões e batatas. Depois deles, podem permanecer patógenos que podem afetar os tomates recém-plantados.E também é necessário determinar a qualidade do solo no local, atentando para seus indicadores, a saber:
- Acidez. A melhor acidez para o tomate está entre 6 e 7 pH. Se o indicador estiver abaixo desses valores, recomenda-se adicionar calcário ao solo, de 0,5 a 0,8 kg por metro quadrado. Quando o nível de acidez exceder esses números, adicione enxofre da mesma massa para cada metro quadrado.
- Nutrientes. Para estimar a quantidade de oligoelementos no solo, você precisará entrar em contato com um laboratório especializado para retirar o solo para análise. À primeira vista, um procedimento tão incomum para uma horta ajudará a cultivar tomates em campo aberto e obter uma colheita rica sem perdas especiais.
Considere o efeito da presença ou ausência de certas substâncias no solo:
- nitrogênio - fornece folhas de tomate saudáveis. Em caso de falta, ficam amarelos. Esta lacuna pode ser preenchida com farinha de peixe, composto ou substâncias inorgânicas, nomeadamente nitrato de sódio, sulfato de amónio ou nitrato de cálcio;
- potássio - garante tomates fortes e saudáveis, aumenta a imunidade e resistência das plantas a diversas doenças. Com uma quantidade insuficiente dela no solo, o crescimento dos tomates diminui e eles parecem atrofiados. Para aumentar seu conteúdo, utiliza-se areia, pó de granito ou cinza de madeira, um balde dessas substâncias é despejado em cada metro quadrado da parcela onde crescem os tomates;
- fósforo - favorece o desenvolvimento das raízes do tomate, estabiliza a formação de sementes. No caso de escassez dessa substância, frutos verdes e pouco saudáveis são formados no tomate. O superfosfato, a farinha de ossos e o composto ajudam a preencher a quantidade de fósforo que falta no solo.
Mesmo no outono, você deve cuidar de preparar o solo para o cultivo de tomates. Para isso, após a colheita de todas as safras, é necessário cavar um trecho da horta onde os tomates atingirão uma profundidade não superior a 30 cm. E também se recomenda completar o solo - no outono e na primavera.
Para o outono, você pode usar:
- fertilizantes orgânicos - turfa, húmus ou composto na proporção de 5 kg por metro quadrado;
- fertilizantes minerais - superfosfato 40-50 g ou sal de potássio 20-25 g por metro quadrado.
Para alimentação na primavera, use a seguinte mistura:
- cinza de madeira - 1,5 kg;
- sulfato de amônio - 20-25 g;
- excrementos de pássaros - 1 kg.
A mistura resultante é aplicada por metro quadrado, a uma profundidade de 20 a 25 cm. Este fertilizante pode ser substituído por outra composição:
- superfosfato - 55 g;
- cloreto de potássio - 15 g;
- nitrato de amônio - 20 g.
A mistura resultante também é aplicada a um metro quadrado da parcela.
Adendo! Para um crescimento mais bem-sucedido dos tomates, é recomendado cavar o solo 2-3 vezes. Você também pode adicionar húmus ao solo. Não use esterco, ele só aumenta a massa verde do tomate e diminui o número de frutas.5 a 6 dias antes do plantio do tomate, forme cristas, com base nos seguintes cálculos: largura de 100 a 120 cm, altura de 15 a 20 cm e distância entre as cristas é de 70 cm (o último valor não depende da variedade selecionada).
Forme as cristas para o lado norte-sul, obtendo assim uma iluminação uniforme das mudas.
Seleção de variedade
Você precisa escolher uma variedade de tomates com base na área onde eles crescerão. Vários tipos de tomate devem ser plantados para aumentar a probabilidade de uma boa colheita. De acordo com a característica varietal, distinguem-se os seguintes tomates:
- não padronizado - inclui alojamento e variedades comuns de tomates. Eles precisam de apoio, pois se ramificam fortemente devido a uma haste fina;
- batata - os tomates receberam esse nome devido ao formato de suas folhas;
- padrão - inclui variedades de tomates precoces e intermediários, eles são de baixa estatura e têm um caule forte. Os arbustos de tais tomates não se esticam com pouca luz.
Dependendo da natureza do crescimento, esses tomates são diferenciados:
- indeterminado - melhor utilizado em regiões onde a temperatura do ar atinge níveis elevados no verão. Tais variedades caracterizam-se por frutos grandes e saborosos, além de maturação tardia. A frutificação durante todo o ano é possível se as plantas forem bem iluminadas e não houver resfriamento acentuado;
- determinante - em 20 dias de cultivo, você pode obter metade do rendimento esperado. Um arbusto de tomate tem até cinco cachos;
- semideterminado - subdimensionado, dá até três grupos de inflorescências, requer manutenção mínima.
Preparando as sementes
Independentemente de as sementes serem plantadas diretamente em campo aberto ou cultivadas por meio de mudas, elas devem ser preparadas com antecedência. Para fazer isso, siga estas etapas:
- conservação por cinco minutos das sementes em solução salina a 5%, as que surgiram devem ser retiradas imediatamente e as restantes enxaguadas com água;
- mergulhe as sementes em solução de permanganato de potássio a 1% por 45 minutos;
- coloque as sementes em uma bolsa de gaze e deixe em água cinquenta graus por 30 minutos;
- deixe as sementes em água fria por dois a três minutos;
- coloque as sementes em gaze úmida e coloque-as em local aquecido. É necessário monitorar a umidade, evitando o ressecamento.
Para obter mais informações sobre o cultivo de tomates com sementes em campo aberto, veja o vídeo:
Como cultivar sementes para mudas
Dependendo da variedade de tomates e do clima onde serão cultivados e onde as sementes serão plantadas. Existem as principais datas de semeadura para as variedades de tomate:
- após a primeira semana de março - tarde;
- após a segunda semana - média;
- final de março - início de abril - maturação precoce.
As mudas devem ser plantadas na mesma profundidade, excluindo as fracas.
Considere as recomendações gerais para o cultivo de mudas de tomate:
- é necessário usar solo solto, leve e ligeiramente ácido. Você pode usar uma mistura de areia, húmus e grama da floresta. Também é recomendado realizar a desinfecção obrigatória da terra. Primeiro, o solo é derramado com uma solução de permanganato de potássio, depois é tratado com medicamentos para doenças fúngicas, e depois com as cinzas;
- para irrigação, use água morna estabilizada. Quando as mudas de tomate estão bem esticadas, o solo é umedecido com menos frequência, mas os tomates são bem pulverizados. Não inunde as mudas de tomate, pois isso pode causar várias doenças.
- como recipiente para o cultivo de mudas de tomate, você pode usar: um cassete, uma turfa ou pote comum, um copo de qualquer material, um recipiente, um coco para mudas e pastilha de turfa, uma caixa ou um saco;
- certifique-se de observar a densidade do plantio de tomates. Para uma variedade alta, existem 12 a 14 mudas de tomate por 100 centímetros quadrados, com a idade de 8 semanas. Para uma variedade de arbusto, não plante mais do que 18 mudas de 6 semanas na mesma área;
- antes que as sementes germinem, a temperatura ambiente deve estar entre +20 ᵒC e +25 ᵒC. A partir do momento do crescimento e ao longo da semana, deve ser cerca de +15 ᵒC, após o que tem de voltar aos primeiros valores de temperatura;
- é necessário garantir que não se forme condensação nas janelas durante o cultivo das mudas. Durante o dia, desdobre recipientes com mudas a 180ᵒ. Assim que esquentar lá fora, coloque as mudas na varanda;
- para não formar filmes bacterianos que bloqueiam a respiração do solo, soltam a terra, não mais que meio centímetro;
- fertilizantes minerais complexos irão alimentar perfeitamente as mudas de tomate. É necessário aplicar fertilizantes no solo a cada 10 dias;
- o endurecimento ajudará a adaptar rapidamente os arbustos de tomate ao cultivo em campo aberto. Para isso, retire as mudas durante 3-4 horas ao ar livre, quando a temperatura exterior atingir + 12 12С. No terceiro dia, os tomates ficam para o resto do dia. 4 dias antes do plantio do tomate no jardim, as mudas ficam no ar 24 horas por dia;
- colher mudas de tomate é opcional. Se não estiver nos planos, então as sementes devem ser semeadas com mais liberdade, deixando espaço para o solo, que depois é despejado. Após 2 a 3 semanas a partir do momento da germinação, uma colheita pode ser feita. No novo local, as mudas crescerão antes mesmo de serem transplantadas para o campo aberto. Primeiro, o solo é bem regado em um novo recipiente, apenas os brotos fortes são transplantados e, após o término deste procedimento, as plantas são protegidas dos raios solares diretos por 2 a 3 dias. A noite ou o tempo nublado são as melhores épocas para colher mudas de tomate.
Quanto ao plantio de mudas de tomate em campo aberto, informações adicionais podem ser obtidas no vídeo:
Tratamento de tomate ao ar livre
O cuidado do tomate ao ar livre consiste em quatro etapas básicas que o ajudarão a obter uma safra rica de tomate.
Roubando
Tudo começa com o beliscão, ou formação, dos tomates. Este procedimento deve ser realizado desde as primeiras idades das plantas. Consiste na retirada dos rebentos laterais, que não devem estar presentes no início da maturação dos frutos. Assim que os brotos atingirem um comprimento de 3 a 5 cm, eles devem ser removidos. É melhor fazer isso pela manhã. Para os jardineiros que vivem nas regiões do sul, onde faz sol o suficiente, você pode simplesmente amarrar seus enteados, e não cortá-los.
Importante! Não belisque em clima quente.
Top curativo
A cobertura dos tomates deve ser realizada a cada 10 dias. A primeira é realizada duas semanas depois do momento em que os tomates são transplantados para o campo aberto. Durante o dia, você pode usar excrementos de verbasco ou frango. Além disso, fertilizantes minerais são usados. Além disso, para diferentes períodos de crescimento do tomate, um volume diferente de solução é consumido, portanto, antes da floração é necessário 1 litro para cada arbusto de tomate - após 2 a 5 litros.
Rega
Os tomates devem ser regados em abundância, mas raramente. Uma vez por semana, na primavera e no início do verão, e no resto do tempo, não mais do que uma rega em 2 a 3 dias. A rega deve ser realizada à noite e sob a raiz do tomate.
Pulverização
A pulverização é realizada a cada 7 dias. Recomenda-se alternar a tintura de cebola com o líquido bordalês. O líquido bordalês é usado para a primeira irrigação, que é realizada imediatamente após o transplante das mudas de tomate para o campo aberto.
O bordalês líquido é preparado de acordo com a seguinte receita: 100 gramas de cal viva extinguem-se na água, a seguir devem ser adicionados mais 5 litros de água. Usando outro recipiente, você precisa dissolver 100 gramas de sulfato de cobre também em 5 litros de água. Depois disso, você deve combinar os dois líquidos resultantes. O resultado deve ser uma mistura azulada.
Adendo! Para eliminar dúvidas sobre a correção da solução resultante, recomenda-se medir sua reação alcalina com um indicador especial, deve-se ter um nível neutro ou levemente alcalino.
Para preparar a tintura de cebola, é necessário moer cebolas e alho em um moedor de carne, 100 gramas cada. Transfira a pasta resultante para um recipiente de vidro de três litros e encha ¾ com água. A mistura é fechada e infundida por três dias, periodicamente deve ser agitada. E ao mesmo tempo, em outro recipiente, 200 gramas de fezes de pássaros são despejados com água e também infundidos. Ambas as misturas devem ser misturadas e filtradas imediatamente antes da fertilização.
Amarrando tomates
Para amarrar os tomates, é preciso cuidar com antecedência dos pinos, cujo comprimento deve ficar na faixa de 50 a 80 cm, dependendo da altura do arbusto do tomate. Eles devem estar localizados no lado norte da planta, a uma distância de 10 cm do caule. Para uma liga, use uma toalha ou barbante.
Quando aparecem 4 a 5 folhas verdadeiras na planta, é necessário realizar a primeira amarração, seu número varia de 3 a 4 vezes durante todo o período de crescimento do tomate. Esse procedimento é realizado para que os frutos do tomate não toquem no solo, reduzindo assim a probabilidade de ataques de pragas e a ocorrência de diversas doenças. A amarração deve ficar abaixo da escova de tomate. Isso melhorará a iluminação e aumentará os rendimentos, pois terá luz solar suficiente.
Polinização
Os tomates são capazes de autopolinização, mas às vezes isso não ocorre. As razões para isso podem ser:
- a temperatura noturna cai abaixo de +13 ᵒC, o que causa deformação da antera;
- durante o dia, a temperatura atinge +30 - + 35ᵒC como resultado, as flores caem, os grãos de pólen morrem;
- se a variedade de tomate for frutada, então o pistilo sobressai e o pólen não cai sobre os estames ou é apenas largo, neste caso é feita a polinização manual. Para fazer isso, incline os botões do tomate para baixo com um pistilo e sacuda a flor. Um leve toque em um pincel em flor ou em uma treliça também substituirá a autopolinização.
Após a polinização manual, regar os tomates e polvilhar as flores com água, para melhor adesão do pólen ao pistilo. As flores que aparecem por último na planta são, na maioria dos casos, subdesenvolvidas, por isso devem ser cortadas imediatamente.
Ações preventivas
A infecção por doenças fúngicas e vírus ocorre devido à alta densidade de plantio no cultivo do tomate, bem como alta umidade, altas temperaturas do ar e muito alto teor de fertilizante no solo. As doenças virais podem surgir de insetos sugadores de seiva e de ferramentas de jardim. Os tomates afetados só precisam ser destruídos.
Para a prevenção de doenças, você pode usar remédios populares. Uma mistura que consiste nos seguintes componentes:
- iodo - 40 gotas;
- cloreto de potássio - 30 gramas;
- água - 10 litros,
Introduziu 0,5 litros para cada arbusto de tomate. Utilizado no plantio de tomates em terreno aberto e na hora de dar frutos.
E a seguinte solução também é adequada, que é aplicada durante o período de aparecimento dos botões:
- alho amassado - 0,5 kg;
- água quente - um grande balde;
- manganês - 1 grama, adicionado após um dia, a partir do momento em que os dois primeiros componentes são misturados.
Essa solução consome até 0,5 litros de líquido por metro quadrado.
Como profilaxia popular de doenças infecciosas do tomate, você pode usar uma solução salina a 10%, cujas plantas são regadas todas as semanas. Cinza de madeira ou carvão também são adequados, uma tintura é feita na base deles ou tomates são simplesmente borrifados. Se o solo for ácido, use cinza ou cal.
Se o tomate for tratado de forma inadequada, existe a possibilidade do aparecimento de doenças não infecciosas nas plantas. Para livrar o tomate dessas doenças, você só precisa se livrar da causa de sua ocorrência. As seguintes doenças não transmissíveis são distinguidas:
- quando os tomates ficam expostos à luz direta do sol por muito tempo ou quando se rega insuficientemente, começa a formação de manchas acinzentadas ou amarelas - queima de frutas;
- se a fertilização for rica em nitrogênio, se houver irrigação irregular ou se o solo mudar de umidade abruptamente, obtêm-se rachaduras nos tomates, por onde entram os micróbios;
- com irrigação insuficiente, uma pequena quantidade de fósforo no solo ou um excesso de uma substância como o nitrogênio, as folhas do tomate começam a enrolar;
Colheita
Assim que os frutos do tomate começarem a corar, eles já podem ser retirados. Se você colher tomates com antecedência, isso contribuirá para sua maior formação na planta. Quando os frutos do tomate estão maduros demais, seu número diminui.
Adendo! Para um avermelhamento mais rápido dos tomates, eles devem ser colocados em um local escuro e frutas completamente vermelhas devem ser colocadas ao lado deles. Você também pode cobrir os tomates verdes com um pano vermelho ou costurar um saco com ele.
Os melhores valores de temperatura para armazenar tomates variam de +13 ᵒC a +21 ᵒC, com uma umidade de no máximo 95%.
