O maçapão da berinjela é uma variedade jovem doméstica destinada ao cultivo em condições climáticas adversas: desde o calor e a seca no sul até as duras regiões do norte. O híbrido mostra perfeitamente suas qualidades em estufas e canteiros abertos. O Marzipan F1 tem uma vantagem indiscutível sobre as variedades clássicas - sua polpa não é amarga.
História de criação da variedade
A berinjela, representante da vasta família das solanáceas, surgiu na Rússia no século 17, mas só recentemente começou a ganhar grande popularidade. A fruta exótica aos poucos se tornou comum e apareceu nos campos e em jardins privados.
Nem todo mundo gosta do amargor característico do sabor da berinjela. A seleção dos últimos anos visa eliminar o sabor da polpa e cultivar variedades resistentes às doenças e aos caprichos do clima. É dada atenção especial à capacidade dos híbridos de crescerem em terreno aberto e fechado.
O Marzipan F1 é fruto do trabalho dos criadores da empresa de sementes Russian Garden. A variedade de berinjela híbrida doméstica é universal: é adequada para cultivo tanto no sul do país quanto no Extremo Norte em estufas.
Descrição do maçapão de berinjela
O maçapão da variedade de berinjela pertence aos híbridos de tamanho médio. Seu arbusto forte e ramificado atinge 1 m de altura. O caule lenhoso central é ereto, as folhas são grandes e verdes. As flores de Marzipan F1 são únicas, raramente coletadas em inflorescências pequenas.
Em campo aberto, a variedade é cultivada apenas nas regiões sul do país. Uma cultura que ama o calor requer a colocação em estufas e estufas já no clima temperado das regiões centrais. Em estufas, cresce bem na região da Terra não negra, nas regiões do norte da Federação Russa e no Extremo Oriente. De acordo com as análises, a berinjela Marzipan F1 é popular entre os residentes de verão na região de Moscou.
Descrição das frutas
Berinjela variedades Marzipan de forma clássica, em forma de pêra. Os frutos grandes e carnudos atendem às seguintes características:
- comprimento - até 15 cm;
- o diâmetro no ponto mais largo é de cerca de 8 cm;
- a polpa é branca com tonalidade cremosa;
- a casca é roxa escura, brilhante;
- as sementes são poucas, pequenas;
- o sabor é doce, sem amargor.
Em um arbusto de berinjela de maçapão, de acordo com avaliações, até 4 pedaços amadurecem. frutos grandes e vários pequenos. A pequena quantidade é compensada pelo grande tamanho: o peso de um legume maduro pode ultrapassar 1000 g.
Características de variedade
A berinjela é nativa dos trópicos e não tolera flutuações de temperatura. Se ficar mais frio à noite até +15 ° C, o Marzipan F1 para de crescer. A + 5 ° C, o arbusto morre.
Importante! O calor extremo para a variedade está acima de +35 ° C. Jardineiros experientes não recomendam o cultivo da variedade de berinjela Marzipan F1 em áreas onde as temperaturas são superiores a +40 ° C no verão.Produtividade e frutificação
No meio da temporada, o maçapão F1 é cultivado por meio de mudas. Da semeadura às primeiras berinjelas maduras, leva de 120 a 130 dias. Em climas quentes, os arbustos frutificam até o final de outubro.
É possível retirar cerca de 2 kg de frutos do maçapão F1, com peso médio de uma berinjela de 300 a 600 g.A cultura é extremamente exigente com a qualidade do solo. Com boa aeração do solo e alimentação regular, os frutos crescem mais de 1 kg. Até a presença de uma crosta na superfície da terra afeta o rendimento. O afrouxamento regular melhora a condição das raízes.
O sistema radicular da berinjela é menos desenvolvido do que a parte aérea. Frutos grandes podem tornar o arbusto tão pesado que o derrubam do solo. Uma colheita abundante de maçapão F1, derramado nas hastes, requer suporte e uma liga.
Quantidade de frutas
A polpa da berinjela de Marzipan F1 tem um sabor surpreendentemente suave. O que reflete seu nome "doce". O amargor característico da berinjela está totalmente ausente, o que possibilita o aproveitamento do vegetal no preparo de quaisquer pratos e simplifica a colheita de frutas para o inverno. A variedade também é valorizada pela ausência de sementes pronunciadas.
A vida útil dos frutos coletados é de mais de um mês. A casca densa permite transportar o Marzipan F1 sem perder sua apresentação.
Resistência a doenças e pragas
De acordo com as características e descrição da variedade, o maçapão da berinjela é resistente à maioria das doenças e raramente é danificado por insetos. Segundo os jardineiros, ainda existe uma doença típica desse híbrido.
Blackleg é um fungo de colo da raiz causado pela contaminação do solo. A infecção do caule pode destruir todo o arbusto, por isso é importante fazer uma desinfecção preventiva do solo. O solo para plantio de mudas deve ser calcinado no forno.
Como todas as nighthades, F1 Marzipan é ameaçado por um ataque de besouro da batata do Colorado. Depois que as pontas da batata secam, as pragas passam para a berinjela. Nesse momento, o tratamento químico dos arbustos é impossível, pois os frutos já começam a amadurecer. Proteja as plantações dos besouros por métodos mecânicos: recolha à mão, sacudindo as folhas em recipientes. Você pode prevenir a infecção puxando uma tela fina sobre os patamares.
Vantagens e desvantagens da variedade
De acordo com as avaliações sobre a berinjela Marzipan F1, é possível fazer uma lista de suas qualidades benéficas:
- Cultivo em diferentes climas, graças à versatilidade da variedade (para estufas e terrenos abertos).
- Resistente à secagem de curto prazo do solo e do calor.
- Fruta grande e bom gosto a beringela.
- Rendimento estável.
Como desvantagem, eles chamam a incapacidade de usar sementes de frutas cultivadas para cultivar a variedade no futuro. O material de plantio deve ser comprado todos os anos. A variedade híbrida Marzipan F1 não transmite suas características por meio da propagação de sementes.
Importante! A variedade requer extremamente luz. Na falta de luz solar, a casca não adquire uma tonalidade característica: pode ficar marrom ou clara.Características de plantio e cuidado
Se as características varietais se manifestam de forma plena e direta depende da qualidade das mudas. Os jardineiros russos tradicionalmente cultivam mudas por conta própria. Para que o Marzipan F1 agrade com a colheita, você deve conhecer várias características do cultivo deste híbrido.
As sementes e o solo devem ser preparados para o plantio, então os trabalhos podem começar no final de março.
Características do cultivo de mudas de berinjela Marzipan F1:
- As sementes devem ser aquecidas a 25 ° C por 4-5 horas, e então a temperatura deve ser elevada para 40 ° C e mantida por pelo menos meia hora.
- O material de plantio é marcado com uma solução fraca de permanganato de potássio por cerca de 20 minutos.
- O solo para plantio deve ser calcinado na estufa para desinfecção.
- Os recipientes com sementes plantadas são mantidos sob uma película a + 25 ° C, após o surgimento dos brotos, a temperatura é reduzida para + 20 ° C.
- As berinjelas mergulham no estágio de duas folhas verdadeiras, após a formação da 8ª folha, as mudas podem ser transferidas para um local permanente.
Mudas de Marzipan F1 são transplantadas para uma estufa ou estufa após 15 de maio. Os arbustos são retirados para abrir canteiros com bom aquecimento do solo, no início de junho.
A variedade é plantada como padrão para berinjela tanto em área aberta quanto em estufas. Para obter uma boa colheita, você deve conhecer os requisitos que a cultura impõe à umidade e ao valor nutricional do solo.
Características da rega de berinjela:
- tanto as mudas quanto as plantas adultas são regadas apenas com água aquecida (até 25 ° C);
- as berinjelas jovens são regadas uma vez por semana, durante a floração - duas vezes, em agosto a rega é reduzida;
- a crosta do solo é prejudicial para as raízes: depois de regar, os canteiros são soltos ou cobertos com cobertura morta;
- o alagamento do Marzipan F1 é mais perigoso do que a seca; infecções fúngicas surgem de regas frequentes.
A alimentação exigente é uma característica distintiva das berinjelas. A variedade F1 de maçapão começa a fertilizar na fase de muda, quando aparece a segunda folha. Berinjelas adultas transplantadas são fertilizadas duas vezes: na fase de floração e durante o crescimento da fruta.
Importante! A composição para alimentação deve incluir fertilizantes de fósforo, potássio e nitrogênio. Quando as berinjelas começam a chover, os componentes do nitrogênio são excluídos.Conclusão
Berinjela Marzipan F1 requer cuidados adequados para seu desenvolvimento e manifestação de propriedades varietais. Regar, alimentar e manter o solo solto são os principais segredos do cultivo da berinjela. Frutas deliciosas e lindas farão as delícias dos jardineiros experientes e dos que plantam a variedade pela primeira vez.
