Assim que a neve derrete, aparecem as primeiras flores da primavera - açafrões. São essas delicadas flores que se tornam a decoração do canteiro de jardins numa época em que outras plantas ainda dormem profundamente. E prímulas açafrão, acordando da hibernação, e instilam em nós esperança ... Spring
Flowers crocus (The Crocus) - flores de baixo crescimento, eles não caem apenas folhas e caules de flores. Mas, apesar disso, são muito perceptíveis no site, graças aos tons frescos e brilhantes de amarelo, roxo, azul e branco.
Uma grande vantagem dos açafrões é sua despretensão. Eles não são caprichosos em seus cuidados e florescem no primeiro ano após o plantio. Portanto, qualquer pessoa, mesmo um iniciante que não tenha nenhuma experiência em floricultura, pode plantar rebentos de açafrão no outono e admirar as primeiras flores na próxima primavera. E plantar açafrões não é nada difícil.
Ouça o artigo
Crocus, também conhecido como açafrão
Se os produtores chamam essa flor de "açafrão", os chefs a conhecem melhor como açafrão.
O açafrão é composto por um cormo, uma roseta de folhas e a própria flor, e foi uma das partes da flor que deu o nome à planta, já que vem da palavra grega para "fio" - "kroke". E o açafrão, isto é, estigmas de açafrão seco esmagado, é um dos temperos mais caros e procurados, de modo que os especialistas em culinária de todo o mundo têm uma grande dívida para com a humilde flor da primavera.
Prado de açafrão
A altura dos açafrões é pequena - 10-15 cm. Cada planta é um arbusto compacto, por isso faz sentido plantar rebentos em grupos de várias peças. E se for possível plantar uma pequena área com açafrões de diferentes tons, colocando-os próximos uns dos outros, obterá um tapete vivo de rara beleza.
A propósito, os açafrões são flores de clareiras na floresta e o tratamento do açafrão é bastante simples. Eles crescem bem em áreas abertas e iluminadas.
Os açafrões são convenientes porque, depois de murchar, qualquer planta anual com sistema radicular raso pode ser semeada em seu lugar. É melhor fazer isso enquanto a parte folhosa dos açafrões ainda não secou, mas lembre-se: ao tirar as ervas daninhas das flores de verão, tente não danificar os rebentos de açafrão que estão no solo.
Variedades de açafrão
Dependendo do local de crescimento, os açafrões diferem em cor, forma e época de floração. Já mencionei que os açafrões estão amplamente representados na natureza - nas florestas da Europa, nos Pirenéus e nos Alpes, na Crimeia, nos Balcãs e na Ásia Menor, Índia, bem como na Hungria, na Romênia e nos países da ex-Iugoslávia.
O cultivo do açafrão na jardinagem doméstica é principalmente limitado a espécies de flores grandes e híbridas. Suas cores são variadas. Entre as variedades populares, encontram-se os açafrões monocromáticos (branco, azul, roxo, amarelo, azul) e bicolor.
Os floristas criam principalmente açafrões da primavera , mas espécies de açafrões de floração tardia também existem na cultura. Eles florescem no final de agosto - setembro.
Bulbos de açafrão de variedades de floração precoce devem ser comprados no verão para serem plantados em setembro-outubro.
Mas mesmo em diferentes variedades de açafrão da primavera, o tempo de floração pode variar em 2 a 3 semanas. E sua floração em massa dura cerca de 10-14 dias, embora a duração da floração seja em proporção direta ao clima.
