Nosso país é líder no cultivo de framboesas, esta baga, como nenhuma outra, está adaptada às condições climáticas da Rússia. Na zona da floresta, ela existe há muito tempo como uma baga de crescimento selvagem com um aroma maravilhoso e propriedades curativas.
Com base nisso, os criadores desenvolveram um grande número de variedades, entre as quais as variedades remanescentes de framboesas para o sul da Rússia ocupam um lugar digno.
Quais variedades são chamadas de remanescentes
Todas as variedades cultivadas apresentam muitas vantagens, como frutos grandes, rendimento e outras.
Mas os remanescentes são aqueles que dão mais de uma colheita por safra. A palavra "remanescente" é traduzida como "fecunda sem interrupção".
Pela primeira vez, variedades remanescentes de framboesas foram obtidas há mais de duzentos anos, desde então o número de variedades dessas variedades tem aumentado constantemente. Os criadores alcançam as qualidades de que precisam, incluindo aptidão para o cultivo em várias condições climáticas.
A primeira colheita de variedades remanescentes é dada nos brotos do ano passado, como as variedades comuns, e a segunda - nos brotos do ano em curso, é essa capacidade que é a principal vantagem dessas variedades. Mas apenas os jardineiros das regiões do sul da Rússia, onde ainda é bastante quente em outubro e na primeira quinzena de novembro, podem aproveitar ao máximo e apreciar esta oportunidade. Na faixa do meio e nas latitudes do norte, a segunda colheita de framboesas remanescentes das variedades do sul simplesmente não terá tempo de amadurecer.
Variedades de framboesa reparadas para o sul da Rússia, ou seja, Kuban, região de Rostov, norte do Cáucaso e Crimeia, são capazes de resistir a quedas de temperatura de curto prazo para valores negativos, embora produzindo frutos mesmo em meados de novembro.
Os criadores notaram que algumas variedades de framboesas remanescentes dão um rendimento menor no outono do que no verão, enquanto as bagas são pequenas e têm sabor inferior às do verão.
Para conseguir frutos grandes no outono, é aconselhável doar a primeira colheita. No verão, é melhor colher frutos de arbustos de framboesa de variedades comuns e transferir a colheita das variedades remanescentes apenas para o outono. Algumas variedades são mais adequadas para um ciclo de cultivo de dois anos (duas safras), enquanto outras são mais adequadas para um ciclo de um ano. Com um método de cultivo de um ano, todos os arbustos férteis de framboesas remanescentes são cortados até a raiz para o inverno. Na primavera, os rebentos começam a crescer e no outono podem dar uma colheita abundante.
A vantagem desse método é que as pragas e doenças não se acumulam nos brotos que hibernam, portanto, você não precisa usar muitos produtos químicos para destruí-los.
As variedades mais adequadas para o método anual são:
- Amado;
- Marechal Chefe;
- guarda Vermelha;
- Damasco;
- Agostinho;
- guarda branca.
Em princípio, qualquer tipo de framboesa remanescente pode ser cultivada em um ciclo de um ou dois anos, de modo que cada jardineiro decidirá por si mesmo o método de cultivo que escolher.
Adendo! Para quem não busca grandes safras, mas quer economizar espaço no local, é melhor plantar variedades altas e remanescentes, e não cortar os brotos para o inverno. Aí você vai ter que gastar um pouco mais de tempo para sair e tirar duas safras de cada arbusto.Características de variedades remanescentes
As framboesas, que dão frutos uma vez por temporada, produzem uma colheita nos arbustos do segundo ano, e as variedades remanescentes produzem uma segunda colheita nos brotos anuais, mas essa não é a única característica dessas variedades. Aqui está a diferença entre as framboesas remanescentes e as comuns:
- a oportunidade de obter duas safras anuais ou uma abundante no outono;
- a oportunidade de receber bagas no primeiro ano de cultivo;
- os arbustos estão menos doentes devido às peculiaridades do cuidado;
- os remontantes não conseguem dar um grande número de brotos, o que facilita o cuidado, mas dificulta a reprodução;
- essas variedades precisam de muita água e alimentação regular.
Assim, fica claro que a seleção das variedades deve levar em conta as necessidades, condições climáticas e oportunidades de cuidado.
Características do cultivo no sul da Rússia
A terra natal das framboesas é a mata ao norte, então essa cultura, por sua origem, é mais adaptada ao frio do que ao calor e à seca. O início precoce da primavera e os frequentes degelos no inverno com o desaparecimento da cobertura de neve secam a terra, o que não é um fator favorável para as framboesas. As raízes da framboesa se ramificam bem, mas sua profundidade é de apenas 0,3-0,4 m, de modo que a secagem da camada superficial do solo na primavera leva à secagem dos brotos. Ao cultivar framboesas no sul, atenção especial deve ser dada à escolha do local de plantio.
- Para que o vento resseca menos a terra, as framboesas devem ser plantadas em locais protegidos do vento: perto dos cinturões florestais, nas encostas norte e oeste;
- ao cultivar framboesas sem regar, você deve escolher riachos e vales próximos aos rios;
- as framboesas, sendo uma baga da floresta, não precisam de muito sol. Ao sol, suas folhas ficam amarelas e as frutas podem assar antes de amadurecer, então é melhor plantá-las à sombra de árvores ou edifícios.
Adendo! Embora as framboesas prefiram a sombra, elas não devem ser plantadas entre as árvores frutíferas do jardim. O fato é que os brotos das raízes das framboesas podem transformar o jardim em moitas de um arbusto de framboesa selvagem, e seu extermínio danificará as raízes das árvores. Além disso, o crescimento da framboesa puxará nutrientes para as culturas hortícolas.
Variedades de framboesa remanescentes para o sul da Rússia
A primavera precoce e quente é característica das latitudes meridionais; os arbustos de framboesa não podem criar raízes em tal clima se forem plantados na primavera; portanto, no sul, as variedades remanescentes devem ser plantadas apenas no outono.
Se as variedades erradas de framboesas remanescentes forem selecionadas para o sul, os problemas com seu cultivo em climas quentes serão inevitáveis. Nos últimos anos, os criadores russos desenvolveram variedades criadas especialmente para as regiões do sul. Os jardineiros precisam apenas se familiarizar com eles para poder fazer a escolha certa.
Verão indiano. Foi esta variedade a primeira variedade doméstica de framboesa remanescente. Seus arbustos são altos e espalhados, os bagos são de tamanho médio, o formato pode ser cônico ou esférico. A baga tem um sabor doce e azedo, não tem um aroma específico. Variedade resistente ao inverno, mas pode ser suscetível ao oídio e ao ataque de ácaros.
Verão indiano - 2. Esta variedade é capaz de produzir mais de dois quilos de framboesas por arbusto. O número de brotos de reposição chega a 5, e cada fruto pode pesar até 3,5 g.
Guindaste. Adequado para um ciclo de cultivo de 2 anos. Os arbustos com caules poderosos de até 2 m de altura são capazes de render até 2 kg. Uma baga pesa até 3,5 g, cor rubi, sabor excelente.
Glen Fine. Variedade tolerante à seca com um longo período de frutificação. Não muito pretensioso no cuidado e garantido frutífero.
Damasco. Variedade reparada, frutos amarelos de 3 a 3,5 G. Excelente sabor e aroma.
Os frutos são colhidos desde a primeira quinzena de agosto até o início das geadas.
Diamante. O arbusto cresce até 150 cm, a cada ano produz até seis brotos de reposição e processos basais. Produtividade de até 3 kg. de cada arbusto. As frutas são rubi brilhantes, pesando 4 g ou mais. Às vezes, podem chegar a 7 G. Os frutos silvestres demoram muito para se desfazer e não perdem o aspecto e o sabor.
Eurásia. Essa variedade é considerada uma das melhores entre os remanescentes do sul. Os frutos grandes e cónicos chegam a pesar 6,5 g, os arbustos têm uma altura de até 1,5 m. As framboesas são pouco suscetíveis a doenças e estão adaptadas a várias condições climáticas. Colheita de um arbusto de até 2,5 kg.
O firebird dá alta produtividade, é alto (até 2 metros), frutifica desde o final de agosto até o início do tempo gelado. Os frutos são de um vermelho vivo, densos, transportáveis, mas com agradável sabor a sobremesa.
Colar de rubi. Mais adequado para um ciclo de um ano. Produzem, caules de até 1,5 m de altura caem sob o peso da fruta, os bagos podem pesar de 5 a 8 G. Fruto alongado, original, cor rubi. Adequado para preparações para o inverno e alimentos frescos.
Milagre laranja. Framboesas com grandes bagas amarelo-alaranjadas, atingindo o peso de 7 a 9 g. Dá muito crescimento, dá frutos até a geada.
E aqui estão algumas variedades de framboesas remanescentes recomendadas pela empresa "Divny Garden" para a colheita da colheita de outono:
- Herança. Perfeitamente adaptado a vários tipos de solo, tem um arbusto compacto, dá uma colheita amigável, os bagos são doces, densos, transportáveis. Na Europa, essa variedade é considerada o principal tipo de framboesa remanescente.
- John G. Perfeitamente adaptado para o cultivo na região da Terra Negra, alto e com frutos muito grandes. Precisa ser amarrado a treliças. Provou-se no Kuban, na Ucrânia Ocidental e na Crimeia.
- Himbo-Top. Entre os europeus, é considerada a industrial de maior frutificação, necessita de cuidados intensivos: poda, amarração a treliças, alimentação competente, rega. Sujeita a todas as condições de cultivo necessárias, esta framboesa é um fígado comprido, os seus enormes arbustos estão repletos de grandes bagas de cor escura, semelhantes às amoras. Adequado para cultivo nas regiões do sul, bem como para cultivo em estufa.
- Estante. É o principal grau industrial da Rússia. Recebeu tal distribuição devido ao seu cuidado despretensioso, mas responde perfeitamente ao cultivo competente aumentando a produtividade. Projetado para um ciclo de um ano. No outono, dá uma colheita abundante até a geada. As bagas são brilhantes, de grão fino, doces e azedas.
- Alt gold. Rende frutos amarelos, destinados ao cultivo industrial. Recomenda-se a colheita em estado imaturo, enquanto os bagos podem amadurecer na colheita. Adequado para pessoas com alergias.
E várias variedades russas recomendadas pela mesma fazenda:
- Atlant. Variedade de crescimento rápido que não requer liga, os arbustos se assemelham a pequenas árvores (carmesim), frutificam até a geada, só precisam ser regados e alimentados.
- Milagre de Bryansk. Com os devidos cuidados, é capaz de produzir bagos de até 10 g de peso e até 5 cm de diâmetro! Necessita de poda e amarração de arbustos, no outono é cortada pela raiz.
- Hércules. Uma variedade popular e procurada, as bagas são ótimas para a colheita e para comer diretamente do mato.
- Inacessível. Criado em 1988 pelo criador Viktor Kichina. Requer manutenção cuidadosa. Em resposta, ele irá deliciá-lo com uma rica colheita de grandes frutos silvestres perfumados. Variedade resistente ao inverno e resistente a doenças.
Vamos resumir
As variedades reparadas apresentam uma série de vantagens inegáveis sobre as variedades tradicionais.
Com um ciclo de crescimento de um ano, temos a oportunidade de fazer uma colheita em um momento não convencional para as framboesas, as framboesas amadurecem na ausência do sol forte, que é a principal vantagem no sul. Ao cortar os brotos para o inverno, é possível livrar-se de doenças e pragas que hibernam nos arbustos.
Com um ciclo de dois anos, os amadores têm a oportunidade de obter duas colheitas por época, e isso, vejam, atrai qualquer jardineiro.
As regras para o cultivo de framboesas remanescentes podem ser encontradas no vídeo:
