O pimentão doce ocupa um lugar significativo entre as hortaliças. E embora seja mais sensível às características climáticas de uma determinada área, a seleção, especialmente a seleção doméstica, faz maravilhas. A cada ano, essa cultura está crescendo cada vez com mais sucesso, agora onde, ao que parece, o clima para ela é completamente inadequado, frio, severo.
Uma variedade de seleção russa. Ali Baba foi criado para crescer em campo aberto, em estufas, sob abrigos baixos. Cresce melhor em zonas temperadas.
A pimenta é uma cultura muito termofílica, mais extravagante que o tomate. Entre as muitas variedades, destaca-se a pimenta Ali Baba. Esta variedade é cultivada com grande sucesso mesmo em escala industrial. Ela cresce e frutifica com sucesso nas regiões do norte, onde é cultivada dentro de casa. A pimenta de Ali Baba é popular não apenas entre os residentes de verão e jardineiros, mas também entre os agricultores. É amado por sua despretensão e retorno antecipado da safra.
Características e descrição da variedade
Existem muitas variedades de pimentões hoje. Qual escolher para que se adapte ao seu gosto, para que não seja caprichoso, para que dê uma boa colheita - estas são as perguntas que os jardineiros se colocam quando pensam em comprar sementes. Para que seja mais fácil fazer a escolha certa e não se arrepender, é preciso conhecer as características desta ou daquela variedade.
- variedade de maturação precoce;
- arbusto subdimensionado - 40-45 cm;
- arbusto densamente frondoso com folhas verdes escuras;
- a dispersão dos ramos é média;
- resistente a mudanças repentinas de temperatura;
- os frutos amadurecem 90-100 dias após a germinação;
- as pimentas são inclinadas com o nariz para baixo;
- alto rendimento: com cuidado suficiente do mato, você pode coletar 8-10 pimentas;
- os frutos amadurecem quase simultaneamente.
Fruta
Não menos impressionante é a característica dos frutos da pimenta Ali Baba:
- bonito, em forma de cone;
- na maturidade técnica são amarelo-esverdeados, até laranja; na maturidade biológica, são vermelho-escuros;
- o nariz da pimenta é ligeiramente pontiagudo;
- o pedúnculo sobe um pouco acima da base do fruto e não é deprimido como nas outras variedades;
- a espessura da polpa é de cerca de 6-8 mm;
- a casca da fruta é lisa, brilhante, forte, elástica, até mesmo dura ao toque;
- a polpa é suculenta, doce, com um aroma leve, saboroso;
- o peso de cada pimenta é de 150 a 300 g.
Compromisso
Uso universal, consumo in natura, em saladas, para recheio, enlatamento.
Ótimo para crescer como um produto de mercado.
Doenças
A pimenta Ali Baba tem imunidade estável à maioria das doenças da erva-moura. Porém, em condições climáticas desfavoráveis, com cuidado insuficiente e não observância de regras simples da tecnologia agrícola, a pimenta ainda pode adoecer.
Atenção! Deve-se notar que é mais fácil, mais barato e mais fácil prevenir a doença do que curá-la posteriormente.Portanto, é mais útil e conveniente tomar medidas preventivas para prevenir a doença no cultivo de pimenta do que tratar uma planta doente ou se livrar dela completamente, perdendo a safra.
Para evitar que a planta seja infectada com podridão do solo e doenças fúngicas, você precisa de:
- desinfete o solo antes de plantar mudas nele: você pode derramar o solo com água fervente, borrifar com fungicidas;
- não engrosse o plantio, devendo-se observar a distância prescrita entre os arbustos;
- se os pimentões são cultivados em estufas, devem ser observadas as condições de temperatura e luminosidade necessárias; se não houver luz suficiente, é bom suplementar as plantas com fitolampos especiais;
- se não houver luz suficiente, é bom complementar as plantas com fitolampos especiais;
- manter o nível de umidade, evitando umidade excessiva no ambiente e no solo;
- as estufas precisam ser ventiladas regularmente;
- manter a sala limpa, desinfetar após a colheita e antes de plantar mudas, desinfetar, fumigar bombas de enxofre contra doenças e pragas, lavar a sala especial. significa;
- observar as regras de rotação de culturas (tanto em campo aberto como em terreno fechado);
- borrife os arbustos periodicamente com fungicidas ou decocções, infusões e soluções de ervas.
Pragas
As pragas da pimenta podem infectar as plantas se ocorrerem condições climáticas adversas, se as regras de rotação de culturas forem violadas e outras flores noturnas forem plantadas ao lado delas. Principalmente a pimenta de Ali Baba pode ser ameaçada por lesmas, pulgões e carrapatos. Para evitar que pragas entrem em sua área ou minimizar sua invasão, é útil tomar algumas medidas simples:
- Pulverizar os arbustos com infusões de ervas ajudará contra os pulgões. Para infusões, é útil usar topos de batata, tomate, casca de cebola, mil-folhas, tansy ou absinto; pode ser pulverizado com uma solução de cinza de madeira ou pó de tabaco (1 copo de cinza ou tabaco por 10 litros de água quente). Deixe a solução por um dia, coe antes de usar, adicione sabão (pode-se usar líquido). Pulverize as plantas uma vez a cada 5 dias.
- Lesmas são ativas à noite e à noite. Os canteiros devem ser mantidos limpos, as ervas daninhas devem ser removidas regularmente, soltas borrifando pimenta moída, mostarda, cal, giz, borra de café no solo. É bom semear salsa nos corredores, coisa que as lesmas não gostam.
- Com os carrapatos, borrifar os arbustos com infusões de cebola picada ou alho, dente de leão, com a adição de sabonete líquido à infusão ajuda bem. Especialmente a parte de trás das folhas deve ser tratada. Dos medicamentos, podem ser usados Fitoverm, Iskra, Inta-Vir e outros inseticidas.
É muito mais fácil proteger inicialmente os arbustos de pimenta de pragas:
- não plante outras beladonas ao lado da pimenta;
- não plante pimentões nas áreas onde antes cresciam tomates, batatas, physalis e erva-moura;
- vegetais de plantas, salsa, plantas picantes, calêndula, malmequeres e outros auxiliares de jardim ao lado da pimenta.
Sujeita às medidas preventivas necessárias, a pimenta Ali Baba irá deliciá-lo com sua boa colheita de frutas saborosas e doces.
Recursos crescentes
Os criadores deram o seu melhor para criar esta variedade. Pepper Ali Baba se adapta perfeitamente a todas as condições climáticas da Federação Russa. Tolera irrigação irregular sem danos, é fácil de cuidar.
Bons predecessores para isso são: cenoura, beterraba, repolho, sementes de abóbora, legumes, com exceção do feijão. Não plante pimentas ao lado de pepinos.
A coisa mais importante para a variedade Ali Baba é uma muda devidamente cultivada. As sementes devem ser plantadas em meados de fevereiro, mudas ligeiramente crescidas endurecidas. A tecnologia de cultivo é semelhante à do tomate.
Plante as mudas no solo a uma distância de 50x50 cm, de preferência de forma quadrada, em área aberta e ensolarada, mas protegida de correntes de ar e ventos do norte.
A variedade Ali-Baba atrai pela sua despretensão, resistência a intempéries e condições climáticas adversas, maturidade precoce e rendimento amigável da colheita. Os frutos toleram muito bem o transporte, têm boa qualidade de conservação. Normalmente, a pimenta de Ali Baba não é estragada - é comida imediatamente. É por isso que é tão popular entre os residentes de verão, jardineiros e agricultores.
